Лечение куркумой с медом. Куркума с медом -сильнейшее противопростудное и противовспалительное средство. Куркума и мед для похудения
Подробное описание эффективности куркумы при различных заболеваниях.
Все Вы однозначно слышали о такой специи, как куркума, но многие не знают ее полезных свойств и многочисленных вариантов использования. Всю полезную информацию о куркуме и много интересных фактов Вы узнаете из статьи.
Что такое куркума длинная и как она выглядит?
– это растение, которое относится к семейству Имбирных. Высота растения достигает 90 см с овальными длинными листьями, растущими от самого корня.
Цветение куркумы высотой около 30 см состоит из зеленых почек, в которых расположены желтые цветы. Растение используется в качестве пряности и как лекарственное растение.
Куркума природный антибиотик
Куркума является природным антибиотиком , который улучшает работу ЖКТ, состояние флоры в кишечнике и улучшает пищеварение.
Куркума отличное средство для больных хроническими заболеваниями . После употребления куркумы происходит очищение и стимуляция образования новых кровяных клеток.
Также при простудных заболеваниях куркума является вспомогательным средством для смягчения болей в горле и снятия воспалительных процессов.
Чем полезна куркума для здоровья: польза и вред, противопоказания
Употреблять куркуму нужно людям, нуждающимся в:
- Разжижении крови
- Повышении давления
- Снижении уровня сахара
- Ослаблении симптомов при болезни Альцгеймера
- Улучшении работы ЖКТ и кровообращения
- Нормализации обмена веществ
- Снятии симптомов аллергической реакции или дерматита
Но куркума не всегда полезна, вред от нее выражается, если:
- Употреблять пряность с лекарственными препаратами без консультации с доктором
- Если у Вас гемофилия , так как кровь станет еще более жидкой
- Употреблять ее чрезмерно – не исключен понос
- У вас наблюдаются камни в желчном пузыре, так как куркума способствует сокращению мышц в нем
- Вы беременны – в таком случае следует обязательно проконсультироваться с доктором об употреблении пряности
Видео: Польза и вред куркумы
Куркума разжижает или сгущает кровь
Куркума разжижает кровь , поэтому если у Вас гемофилия, то следует ограничить прием пряности. Также в случае, предстоящей операции, как минимум за 2 недели необходимо перестать употреблять куркуму. Иначе во время операции может внезапно начаться сильное кровотечение . Лучше предупредите оперирующего хирурга об употреблении специи.
Сколько куркумы можно употреблять в день
Для того чтобы куркума принесла нужный результат, следует употреблять ее в нужных количествах, а именно:
- В лекарственных целях – 1 ст.л до или после приема пищи для взрослого, 1 ч.л на 20 кг веса – для ребенка
- В качестве профилактики – 1 ч.л засыпать в пищу и употреблять ежедневно на протяжении 2-3 лет
Чтобы куркума лучше усваивалась ее в пропорции 1:2 с оливковым маслом и черным перцем на кончике ножа. Черный перец улучшает всасывание специи во много раз.
Аллергия на куркуму: симптомы
При правильном употреблении куркуму согласно указанным выше количествам практически исключается возможность аллергических реакций.
Если же Вы употребили излишнее количество пряности, то будьте готовы к такому неприятному симптому, как понос
.
Золотое молоко из куркумы на ночь: польза и вред
Издавна куркуму с молоком использовали для лечения различных заболеваний. Польза от употребления на ночь такого напитка в следующем:
- В качестве лосьона или маски смесь куркумы с молоком оказывают благоприятное воздействие на кожу
- От проблем с суставами и артрита также поможет куркума с молоком
- При простуде, сопровождающейся кашлем, горячее молоко с куркумой способствует скорейшему выздоровлению
- Обезжиренное молоко с куркумой поможет при диарее
- Раздражения на коже уменьшит протирания смесью куркумы с молоком
- Ежедневное употребление напитка способствует выведению токсинов
- Учеными отмечено предотвращение развития раковых заболеваний при употреблении куркумы
- Куркума не полезна беременным, людям с гастритом или язвой
«Золотое» молоко
Куркума и кокосовое масло: что лечит
С помощью сочетания куркумы и кокосового масла можно справится с проблемами в полости рта. Кроме того, отлично отбелить зубы.
Для этого возите капельку кокосового масла и 1/3 ч.л куркумы, смешайте и нанесите на зубную щетку. Тщательно почистите зубы, подержите 3 мин и хорошо прополосните рот водой.
Кокосовое масло и куркума имеют отличные антибактериальные свойства, поэтому помогут Вам справиться с воспалениями в ротовой полости и отлично отбелят зубы.
Корица кардамон куркума имбирь: лечение
Все указанные специи используются не только в кулинарии, но и помогают справиться с простудой и кашлем. Чтобы получить максимальный эффект следует сочетать эти специи в чае: к 750 мл воды добавьте 1 ч.л заварки, ½ ст.л молотого имбиря, по 1 ч.л имбиря, куркумы и кардамона. Прокипятите смесь и оставьте настаиваться пару минут.
Для улучшения вкуса и усиления эффекта можете добавить немного молока. О пользе куркумы Вы уже знаете, при добавлении имбиря Вы укрепляете иммунитет и укрепляете свои силы для борьбы с инфекциями.
Корица также обладает антибактериальными свойствами и помогает справится с кашлем. Кардамон поможет справиться с насморком и удушающим кашлем. Также при воспалениях пазух носа и легких, употребление кардамона помогает удалить слизь и уменьшить воспаление.
Куркума с медом лечебные свойства
Куркума с медом используется как средство борьбы с лишним весом и сахарным диабетом. Для это 1 ч.л куркумы и 1 ст.л меда размешайте в стакане воды и употребляйте дважды в день за 2 ч до еды.
Настойка куркумы: что лечит, как пить
Корень куркумы для получения готового продукта отваривают, и после того как просушили, измельчают. Куркуму выпускают в виде порошковых капсул или жидкого экстракта, а также производят настойку. Настойку куркумы следует употреблять 4 р в день по 15-30 капель.
Куркума польза для женщин и мужчин
Куркума – это очень полезная пряность, но есть особенные полезные аспекты для мужчин и женщин:
- Женщины, употребляя куркуму, улучшат аппетит и нормализуют обмен веществ и часто используется для похудения. Кроме того куркума предотвращает развитие опухолей молочных желез
- Мужчины издавна считали, что куркума – это целебное средство для мужского здоровья
Куркума для суставов при артрите, подагре: рецепты
Куркума помогает справиться с болями в суставах. Эффективным способом для лечения суставов, является такой напиток:
- 2 ст.л куркумы
- 250 мл молока
- 250 мл воды
- 1 ч.л меда
Приготовить напиток нужно следующим образом:
- Прокипятите куркуму с водой 10 мин
- Полученную пасту после охлаждения поставьте в холодильник
- Каждый день нагревайте стакан молока и добавляйте в него по 1 ч.л меда и пасты
- Срок хранения пасты 30 дней
Куркума при запорах, холецистите для кишечника, очищения организма: рецепт
Для очищении организма пейте перед сном стакан молока с добавлением по 1 ч.л куркумы и меда.
Куркума для печени, желчного пузыря, при гепатите, циррозе как принимать?
Входящий в состав куркумы куркумин не дает разрушаться печеночным тканям и способствует более быстрому оттоку желчи . Таким образом, в печени и желчном пузыре не происходят застойные явления.
Налейте в стакан теплую кипяченую воду и добавьте 1 ч.л куркумы. Такой напиток следует принимать дважды в день до еды.
Куркума в капсулах
Куркуму производят в различных видах. Существует также куркума в капсулах. Ее можно купить не везде, в интернете много предложений о продаже. Употреблять куркуму в капсулах нужно трижды в день по 500 мг.
Куркума против рака при онкологии: как употреблять
Куркума предотвращает развитие онкологии. Но чтобы средство было эффективным следует помнить о простых правилах:
- Порошок куркумы закройте в герметичной емкости и поставьте в темное сухое место
- При добавлению в пищу либо напитки смешайте куркуму с оливковым маслом, так она лучше усваивается
- Добавьте черный перец, тогда процесс усваивания увеличивается в сотни раз. Перца должно быть не более 3%
- Употребляйте ежедневно до 30 г пряности взрослым, пожилым и детям – в 2 р меньше
- При раке следует принимать куркуму только после еды
Вы можете употреблять либо смесь куркумы с перцем и маслом самостоятельным продуктом, либо добавлять к салатам или первым блюдам.
Куркума и рецепты
Универсальным средством для поддержания организма является ежедневный прием 1 стакана жикости (кефир, компот или вода) с добавлением 1/2 ч.л куркумы. Для вкуса и пользы добавьте также ложечку меда. Ваш полезный напиток готов!
Куркума при панкреатите
Хотя многие врачи не советуют употреблять специи в свой рацион, все же куркуму советуют употреблять. Так как при панкреатите она играет важную роль в:
- Увеличении кислотности желудка
- Улучшении пищеварения
- Поддержании микрофлоры кишечника
- Уменьшении воспаления желудка
- Повышении уровня гемоглобина
Чтобы повысить эффективность куркумы при панкреатите следует употреблять 1/3 ч.л куркумы, растворенной в стакане воды. Для вкуса добавьте немного меда.
Куркума при НЯК, язве желудка: рецепты, как принимать
Куркуму советуют употреблять при неспецифическом язвенном колите. Но если у Вас язва, то советуем Вам поговорить с доктором о количестве и возможности употребления приправы.
Куркума при диабете 2 типа рецепты
При диабете обязательно следует употреблять куркуму. Так как болеющие часто отмечают у себя увеличение веса. Куркумин в составе куркумы активизирует обмен веществ и способствует уменьшению веса. Предлагаем Вам 2 оптимальных рецепта с куркумой, если у Вас диабет:
- В первом случае Вам необходимо залить 4 ст.л черного чая 0,5 л кипятка, добавьте также 2 ст.л куркумы и тертого имбиря, а также корицу на кончике ножа. Когда смесь остынет, добавьте 1 ч.л меда и 0,5 л кефира. Пейте этот напиток 1 р в день
- Второй рецепт подразумевает употребление 1,5 ст.л куркумы со стаканом молока и 100 г кипятка. После остывания усладите напиток медом.
Эти напитки являются отличным решением для поддержания веса в норме, а также для укрепления волос и ногтей.
Куркума от кашля, простуды: рецепт
При простуде и боли в горле воспользуйтесь одним из указанных рецептов:
- В 80 г воды добавьте ½ ч.л куркумы и 1 ч.л имбиря. Добавьте к смеси стакан молока и прокипятите. Когда напиток остынет добавьте мед, и выпейте на ночь. С утра Вам станет намного легче
- При кашле спасением будет, если Вы в подогретое молоко с сахаром добавите щепотку карамболя и куркумы. Пейте горячим, и от кашля не останется и следа
Куркума для зачатия
Куркуму советуют ежедневно употреблять женщинам, у которых отмечены проблемы с зачатием. Так как у куркумы выявлено свойство связывать эстроген и прогестерон.
Куркума при гипертонии от давления
Скачки давления приносят массу неудобств человеку. К тому же, слишком повышенное давление, которое отмечается у гипертоников может привести даже к летальному исходу.
Как известно, куркума имеет свойство повышать давление. Поэтому гипертоникам следует проконсультироваться с доктором о приеме пряности, чтобы не нанести вред своему здоровью.
Рецепты с куркумой от слабоумия
Куркумин в составе пряности способствует нормализации работы мозга и препятствует развитию болезни Альцгеймера. Таким образом, риск заболевания слабоумием снижается при условии регулярного употребления порошка куркумы с напитками или едой.
Куркума при эндометриозе
Благодаря употреблению куркумы улучшается циркуляция крови и стимулируется маточное сокращение. Она используется при аменореи и дисменореи. А также предотвращает возникновение опухолей, кист и эндометриоза в матке, которыми часто страдают женщины из-за плохой циркуляции крови.
Куркума для сосудов от холестерина: рецепт
Из-за того, что с помощью куркумы ускоряется обмен веществ можно не только сбросить лишний вес, но и снизить уровень холестерина. Холестерин крайне вреден для организма человека, так как его избыток вызывает ожирение. Поэтому следует ежедневно употреблять куркуму, чтобы избавиться от вредного компонента в организме.
Куркума при геморрое
Куркуму при геморрое следует наносить на проблемные участки снаружи. Нужно приготовить пасту, смешав куркуму с водой и наносить на болезненные места. Также необходимо употреблять куркуму с едой, ведь геморрой часто возникает из-за проблем с пищеварением.
Куркума при псориазе
Несмотря на то, что народная медицина утверждает о пользе и эффективности куркумы при лечении псориаза, официальная медицина все же приравнивает эффект от куркумы с эффектом плацебо. До сих пор достоверно не известны причина и методы комплексного лечения псориаза. Есть только препараты, которые ослабляют активность заболевания. Но эти препараты относятся к медикаментозной группе.
Как бы там ни было, куркума крайне полезная специя, которая как Вы уже могли видеть, она помогает от многих заболеваний. При регулярном и правильном использовании куркума дает положительный эффект. Но ни в коем случае не злоупотребляйте ей, ведь в капле лекарство, а в ложке – яд.
Видео: Лечебные свойства куркумы
- Помогает бороться с такими бактериями, как сарцина, гафкия, коренебактерия и клостридия. Улучшает работу мозга и предотвращает развитие расстройств памяти.
- Выводит из организма токсины.
- Снижает негативное воздействие на организм препаратов для онкобольных. Облегчает симптомы гриппа, простуды и других заболеваний дыхательной системы.
- Предупреждает появление заболеваний мочевых путей.
- Уменьшает симптомы дуоденальной язвы.
- Снижает уровень холестерина.
- Улучшает обмен веществ, и способность организма сжигать жиры.
- 4 ст ложки натурального меда без примесей (100 г)
- 1 ст ложка куркумы (10 г)
Куркума – это популярная специя из семейства имбирных, к которой относятся и такой известный полезный продукт, как корень имбиря. Наиболее распространена она в Азии, а именно в Индии, где и производят на экспорт весь мировой запас этой специи. Обычно используют именно корень этого растения, ведь в нем содержатся активные соединения, благодаря чему куркуму можно использовать не только в кулинарных, но и лечебных целях. Некоторые компании даже используют куркуму как натуральный краситель для одежды, ведь эта специя известна своим насыщенным оранжевым цветом.
Что касается организма человека, то в этом случае куркума действует как мощное натуральное, противовоспалительное и обезболивающее средство, а также ее употребляют для профилактики разнообразных заболеваний. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, куркума становится замечательным помощником в борьбе со многими расстройствами внутренних органов. Зная о невероятных свойствах куркумы, сторонники нетрадиционной медицины еще много веков назад начали использовать ее для приготовления лечебных средств. В состав одного из таких средств входит еще и мед, натуральный продукт, который усиливает действие оранжевой специи.
Какие преимущества имеет средство с медом и куркумой?
Соединив куркуму с натуральным медом, вы получите известное лечебное средство под названием “золотой мед”. Эта смесь обладает мощными антибактериальными и противовоспалительными свойствами, благодаря чему она имеет способность укреплять иммунную систему человека и защищать организм от различных заболеваний. “Золотой мед” считают сильным антибиотиком, а это означает, что он уничтожает различные бактерии и вирусы, которые являются возбудителями болезней. У этого средства есть одно огромное преимущество над всеми другими синтетическими препаратами – он не имеет никакого негативного влияния на внутреннюю флору человека. Наоборот, средство с медом и куркумой способствует размножению полезных бактерий в желудке. “Золотой мед” богат на содержание полифенолов, витаминов и минералов. Известно более 150 различных способов его использования в терапии, включительно с лечением воспалительных процессов и раковых заболеваний. Благодаря тому что содержаться витамины C и E средство с медом и куркумой защищает организм от разрушительного воздействия свободных радикалов и первых признаков преждевременного старения.
В Аюрведе, традиционной системе медицины в странах Востока, средство с медом и куркумой используют для лечения вирусных заболеваний, расстройств пищеварения и болезней печени. Впрочем, благодаря своим противовоспалительным свойствам, “золотой мед” подходит и для больных артритом, остеоартрозом и подагрой. Ученые обнаружили еще целый ряд полезных свойств средства с медом и куркумой.
Вот некоторые из них:
Как приготовить средство с медом и куркумой melena-kurkuma
Если у вас есть хотя бы одна из вышеперечисленных проблем со здоровьем, советуем вам попробовать приготовить “золотой мед”. Это средство ускорит процесс выздоровления и улучшит ваше самочувствие. Впрочем, должны напомнить вам, что для достижения самого сильного эффекта продукты для приготовления “золотого меда” должны быть исключительно органическими и стопроцентно натуральными.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Смешайте столовую ложку куркумы с четырьмя ложками натурального меда и перелейте смесь до герметичного стеклянного контейнера. Перед употреблением средство необходимо еще раз тщательно перемешать, чтобы избежать расслоения и образования осадка. Инструкция по употреблению: С целью профилактики мы советуем потреблять одну столовую ложку средства с медом и куркумой ежедневно перед завтраком. Если вы застудились, съедайте по неполной столовой ложке “золотого меда” каждые полчаса в течение дня. На следующий день дозу нужно уменьшить вдвое и принимать средство каждые два часа. Лечение должно длиться не менее трех дней. Если симптомы заболевания по окончании этого периода не исчезнут полностью, продолжите употребление “золотого меда”, пока ваше самочувствие не улучшится. Задержите средство во рту до его полного растворения. Если он кажется вам слишком сладким, можете растворять средство в стакане теплой воды.
При расстройствах пищеварения рекомендуется перед каждой трапезой употреблять одну столовую ложку средства с медом и куркумой, предварительно растворив его в воде. Важно знать! Не употребляйте этого или любого другого средства на основе куркумы, если вы страдаете заболеваниями желчного пузыря. Если вы ждете ребенка или кормите грудью, советуем вам проконсультироваться с врачом перед тем, как начать употребление “золотого меда”. Куркума может обезвредить лечебное действие препаратов для разжижения крови. Если вы употребляете медикаменты для улучшения кровообращения и работу сердечно-сосудистой системы, советуем проконсультироваться с врачом, прежде чем употреблять средство с медом и куркумой. Перед хирургическим вмешательством “золотой мед” употреблять также не стоит.
Готовая к применению куркума с медом выглядит как янтарная паста, а свежий корень куркумы напоминает обычную морковь. Повара готовят разнообразные блюда с этой индийской специей, а пакетики с пряностью можно найти на прилавках магазинов и продуктовых рынках. Интересно, что многие из тех, кто знаком с терпким вкусом приправы, не знают о ее мощном противовоспалительном действии и антибактериальных свойствах. Куркума, смешанная с медом и другими продуктами, применяется очень давно, а ее лечебные свойства многократно усиливают лимон, имбирь и молочные продукты.
Полезные свойства и применение приправы
Куркума появилась в Азии и стала популярна во всем мире благодаря особому вкусу, который она придает кулинарным блюдам. Ее польза для здоровья выражается мощными противовоспалительными свойствами, большим количеством антиоксидантов и других полезных веществ. Специю применяют разные народы не только в лечебных, но и в профилактических целях.
Куркумин - активное действующее вещество травяной специи. Как раз он и придает корню желто-оранжевый оттенок и невероятные целебные свойства. Действие вещества заключается в активизации иммунной системы организма, в противовоспалительных и обезболивающих свойствах, если правильно принимать лечебный состав.
Корица и лимон с имбирем многократно усиливают медицинский эффект куркумы, поэтому рецепты на основе пряности актуальны в сезон распространения гриппа и ОРВИ.
Богатейший витаминный состав сухой куркумы рассчитан исследователями в процентном соотношении:
- B6 – 90%,
- С – 28%,
- РР – 25%,
- Е – 20,7%,
- 2 – 13%,
- К – 11%,
- В1 – 10%,
- В9 – 10%.
Минеральный состав пряности не менее богат: она содержит в большом количестве калий, магний, кальций, медь, железо и марганец.
С действием витаминов Е и С могут сравниться входящие в состав куркумы антиоксиданты, способные подавлять свободные радикалы, как причину многих серьезных болезней и старения организма.
Народные средства на основе куркумы используются в следующих целях:
- для уменьшения симптомов артрита,
- для облегчения болей в мышцах,
- при борьбе с патогенными грибками и микробами Gaffkya, Sarcina, Clostridium и Corynebacterium,
- для защиты сосудов мозга,
- для укрепления иммунной системы при простуде,
- для сохранения клеток печени от разрушения,
- для предотвращения развития онкозаболеваний,
- для похудения и сжигании жира при высоком содержании «плохого» холестерина, который откладывается на внутренних стенках сосудов,
- при косметических проблемах, связанных с плохой работой кишечника и печени.
Интересно, что куркума с молоком и медом легко справляется с чисткой и укреплением кровеносных сосудов, не только уменьшая уровень холестерина, но и нормализуя липидный обмен. Принимая смесь для похудения, можно параллельно победить такую серьезную болезнь, как нейроциркуляторная дистония. Исследователями доказана польза пряности при риске развития болезни Альцгеймера.
Народные рецепты на основе специи
Куркуму применяют для очистки крови, смешивая 1 ч. л. куркумы, 100 мл молока и 1 ч. л. миндального масла в половине стакана кипяченой воды. Половину готового средства нужно принимать утром и вечером в течение полутора недель.
Лечение глазных воспалений успешно проходит с помощью 20 г куркумы, сваренной в 0,5 л воды. Состав остужают и промывают глаза при помощи смоченного в нем ватного диска.
Симптомы гастрита уменьшаются за 10 дней, если принимать хорошо перемешанный состав, содержащий 5 г куркумы, таблетку активированного угля и 1 ч.л. меда. Средство принимают на ночь по 1 ст. л.
Риск развития онкологических заболеваний снижается от регулярного употребления меда с имбирем. Куркума, как разновидность имбиря, обладает похожими свойствами и дополняет воздействие. Если при приготовлении блюд из цветной капусты добавить куркуму, то можно получить отличное средство, защищающее простату от рака.
Исследование специалистов Бостонского университета показало способности приправы сжигать лишний жир благодаря куркумину. В дальнейшем это вещество препятствует росту жировых тканей, поэтому незаменимо в рецептах для похудения. Авторы исследования считают, что при уменьшении жировых отложений и ослаблении скапливания межклеточной жидкости куркумин способен значительно понизить последствия избыточного потребления жирной пищи. При диетах для похудения куркуму принимают на ночь с кефиром, чтобы уменьшить аппетит без приема лишних калорий. Обычный кефир с куркумой невероятно полезен во многих случаях, например, для здоровья желудочно-кишечного тракта.
Если в чай, приготовленный на основе куркумы, добавлять лимон, получится отличный витаминный коктейль от простуды и для похудения. Очень полезен каждый из ингредиентов в составе разных блюд и коктейлей.
Мед - природный лекарь
Очень популярный во всем мире продукт работы пчел очень вкусен и благотворно влияет на организм благодаря антисептическим и бактерицидным свойствам. У любителей меда крепкие нервы, хорошее пищеварение и здоровый организм, благодаря защите от разных видов микроорганизмов с помощью меда. Он может также использоваться в следующих целях:
- для облегчения состояния при гриппе и простуде,
- для смягчения раздраженной гортани,
- для предотвращения заражения при воздействии инфекций,
- при лечении внутренних и наружных язв,
- для усиления иммунитета,
- для ускорения заживления разных ран,
- для регуляции кишечной флоры и улучшения пищеварения.
Полезные свойства куркумы, смешанной с пчелиным медом, многократно усиливаются. Это мощнейшее средство для укрепления здоровья и улучшения общего состояния организма.
Мед при простуде
Пчелиный мед, смешанный с куркумой, применяются в народной медицине для усиления противовоспалительных и болеутоляющих свойств этих продуктов в самых разных случаях. Для получения средства в 100 г добавляют 1 ст. л. порошка специи, хорошо перемешивают и принимают по 1/2 ч. л. трижды в день. Смесь хранят в плотно закрытой стеклянной банке. Этот состав успешно лечит признаки анемии, а для уменьшения болей в горле пасту рекомендуется медленно рассасывать.
Для уменьшения суставных болей к смеси специи и меду добавляют имбирь, хорошо смешивают и принимают до еды утром и вечером. Для усиления эффекта суставы две недели смазывают мазью на основе куркумы, смешивая 1 ст. л. приправы с 1 ст. л. меда и тертым зубчиком чеснока.
В стакан кипяченого молока добавляют 1 ч. л. терпкой приправы и растворяют 1 ст. л. меда. Этот молочный коктейль нужно пить перед сном в течение 1 месяца.
В первый день после заражения гриппом и при простуде смесь принимают каждый час по 1/2 ч. л., а со второго дня – каждые 2 часа. Слишком сладкий вкус будет незаметным, если растворять его в стакане чая или теплой воды.
Противопоказания
Куркума не способна нанести выраженный вред организму или вызвать дискомфорт. И все-таки перед началом лечения лучше получить консультацию врача. Он может порекомендовать ограничить лечение куркумой, если у пациента обнаружена мочекаменная болезнь или замечены острые реакции на любые специи.
На организм беременной женщины употребление куркумы влияет только положительно.
В статье обсуждаем куркуму с медом. Вы узнаете массу лечебных рецептов на основе этих продуктов. Мы расскажем, как на их основе приготовить омолаживающие маски для лица.
Лечебные свойства куркумы с медом
Куркуму с медом используют в народной медицине и косметологии Смесь куркумы с продуктом пчеловодства часто называют золотым медом. Его считают универсальным средством и назначают для лечения и профилактики болезней.
Рассмотрим, какими лечебными свойствами обладает куркума с медом:
- противовоспалительное;
- антиоксидантное;
- противовирусное;
- бактерицидное;
- болеутоляющее;
- противораковое;
- тонизирующее;
- общеукрепляющее;
- успокаивающее.
В первую очередь, куркума с медом — отличное средство для поднятия иммунитета . Его применяют как внутренне, так и наружно. Полоскания на основе этих компонентов повышают местный иммунитет при ЛОР-заболеваниях (фарингит, тонзиллит, гайморит).
Куркума с медом — природный антибиотик, который показан при ОРВИ и гриппе. Смесь усиливает защитные функции организма и борется с вирусами и вредными бактериями.
Куркума с медом для печени также полезна. Желчегонные и антиканцерогенные свойства смеси позволяют эффективно очистить клетки органа и вывести токсины и шлаки, отравляющие организм. Расщепляет жир сразу после употребления пищи, что положительно влияет на ток желчи.
Мед с куркумой принесут пользу тем, кто страдает дисфункцией органов ЖКТ . Средство назначают при язвенной болезни. Эта целебная смесь подойдет людям с хроническими запорами, способствует снижению веса.
Как приготовить мед с куркумой
Рецептов из куркумы и меда, лечебные свойства которых не вызывают ни у кого сомнений, существует множество. Средство можно употреблять, просто смешав компоненты и медленно рассасывая — на 4 ст.л. меда 1 ст.л. куркумы.
Но чаще всего его комбинируют с другими ингредиентами, чем многократно увеличивают терапевтическое действие.
К примеру, молоко с куркумой и медом, выпитое на ночь, гарантирует вам спокойный сон. А чай из куркумы, меда, лимона и имбиря — прекрасное средство для поддержания иммунитета всей семьи в осенне-зимний период.
Рецепты с медом и куркумой для здоровья
Для каждого диагноза методы приготовления и дозировка средств из куркумы с медом (как принимать читайте ниже) будут совершенно разными. 
Мед с куркумой часто смешивают с молоком и принимают как напиток
От простуды
Рецепт меда и куркумы от простуды очень простой, но эффективный.
Ингредиенты :
- Куркума — 0,5 чайной ложки.
- Мед — 0,5 чайной ложки.
- Молоко — 30 мл.
Как приготовить : Куркуму и мед растворите в теплом молоке и хорошо перемешайте.
Как использовать : Принимайте 3−4 раза в день до полного выздоровления.
Результат : Снимает воспалительный процесс. Убивает патогенные организмы.
Куркума и мед избавляют от кашля. Используйте описанный выше рецепт при сухом кашле и плохо отходящей мокроте. Средство активирует обменные процессы, улучшает секрецию, способствует выводу слизи из бронхов.
При анемии
Куркума содержит большое количество железа, что крайне важно для людей с железодефицитной анемией.
Ингредиенты :
- Куркума — 0,5 чайной ложки.
- Мед — 0,5 чайной ложки.
Как приготовить : Смешайте тщательно ингредиенты.
Как использовать : Принимайте средство утром на голодный желудок.
Результат : Повышает уровень гемоглобина. Благодаря меду, железо, содержащееся в порошке, быстро впитывается в кровь, за счет чего улучшается ее состав.
Куркуму с медом при анемии не давайте маленьким детям, так как оба продукта могут вызвать сильные аллергические реакции.
При гастрите
Гастрит — достаточно серьезное заболевание, и при возникновении симптомов, указывающих на прогрессирующий процесс, вам не обойтись без медицинского обследования. Прежде чем начать лечение, обязательно проконсультируйтесь с гастроэнтерологом.
Ингредиенты :
- Активированный уголь — 1 таблетка.
- Куркума — 1 чайная ложка.
- Жидкий мед — 1 чайная ложка.
Как приготовить : Разотрите таблетку в порошок, смешайте ее со специей и медом.
Как использовать : Принимайте лекарство перед сном на протяжение 10 дней.
Результат : Обезболивает, снимает воспаление. Ускоряет процесс переработки пищевых волокон.
Это лекарство не стоит употреблять людям, которые страдают пониженной кислотностью желудочного сока.
Для легких
Смесь из меда, лука, куркумы и имбиря для легких — эффективное средство. Лекарство особенно подойдет для курильщиков, оно выводит смолы и никотин.
Ингредиенты :
- Тертый корень имбиря — 2 чайные ложки.
- Куркума — 2 чайные ложки.
- Мед — 400 граммов.
- Лук — 400 граммов.
- Вода — 1 л.
Как приготовить : Мелко нарежьте лук и вместе с имбирем засыпьте в кипящую воду. Затем добавьте порошок куркумы и на медленном огне вываривайте смесь до тех пор, пока ее количество не уменьшится в 2 раза. Процедите и остудите. Мед добавьте непосредственно перед употреблением.
Как использовать : Принимайте дважды в день. Дозировка — 2 столовые ложки. Первый прием — утром натощак, второй прием — после обеда.
Результат : Выводит слизь и очищает легкие.
Соблюдайте пропорции куркумы с медом, чтобы они в полной мере проявили свои лечебные свойства.
Для похудения
Очень часто используют в диетах куркуму и мед для похудения.
Ингредиенты :
- Мед — 1 чайная ложка.
- Куркума — 0,5 чайной ложки.
- Кефир 1% - 200 мл.
Как приготовить : Смешайте миксером ингредиенты.
Как использовать: Принимайте напиток 1−2 раза в день.
Результат : Кефир с куркумой и медом мягко очищает кишечник. Пряность не только расщепляет существующие жировые клетки, но и предотвращает появление новых.
Рассмотрим еще один эффективный рецепт для похудения на основе этих продуктов. Это средство, в отличие от предыдущего, необходимо употреблять натощак. Фитотерапевты отмечают его полезное действие не только в качестве сжигателя жира. Они считают, что напиток обладает омолаживающим и тонизирующим эффектом.
Ингредиенты :
- Мед — 1 чайная ложка.
- Куркума — 0,5 чайной ложки.
- Лимон — ¼ штуки.
- Вода — 200 мл.
Как приготовить : Выдавите из лимона сок. Добавьте в теплую воду его и все остальные компоненты, хорошо размешайте.
Как использовать : Куркуму с медом и лимоном с утра принимайте натощак.
Результат : Улучшает перистальтику кишечника. Расщепляет жиры.
Оба средства, описанные выше, вызывают чувство сытости, что важно в борьбе с лишним весом.
Применение куркумы с медом в косметологии
Маска для лица из куркумы и меда оказывает на кожу антиоксидантное действие, хорошо тонизирует и выравнивает тон. Это косметическое средство подойдет как молодым, так и зрелым женщинам.
Ингредиенты :
- Куркума — ¼ чайной ложки.
- Кефир 1% - 2 столовые ложки.
- Мед — 1 чайная ложка.
Как приготовить : Смешайте компоненты до однообразной консистенции.
Как использовать : Нанесите с помощью кисточки на лицо, избегая участков вокруг глаз и рта. Длительность процедуры — 20 минут. Смойте теплой водой. Рекомендуемое количество процедур — 2 раза в неделю.
Результат : Оказывает лифтинговый эффект, разглаживает морщинки.
Если вы — обладательница сухой кожи, то замените кефир сливками 20% (пропорции такие же, как в рецепте выше).
Маска, которая описана ниже, подойдет тем, кто страдает черными точками и неровностью кожи.
Ингредиенты :
- Куркума — 1 чайная ложка.
- Овсяная мука грубого помола — 1 столовая ложка.
- Вода — 1 чайная ложка.
Как приготовить : Компоненты смешайте. Желательно, чтобы маска получилась не очень густая, но и не очень жидкая.
Как использовать : С помощью кисти нанесите на лицо, избегая области вокруг глаз. Маска пусть немного подсохнет, а потом легкими круговыми движения начинайте ее скатывать. После окончания процедуры умойтесь прохладной водой и нанесите питательный крем.
Результат : Очищает поры, избавляет от черных точек, снимает покраснения и воспаления на коже.
Маску для лица из имбиря, куркумы и меда в косметологии называют не иначе как «золотой». Ей приписывают чудодейственные омолаживающие свойства. По словам косметологов, средство стимулирует кровообращение в самых глубоких слоях эпидермиса, благодаря чему уменьшается дряблость кожи, подтягивается контур лица, и разглаживаются морщины.
Ингредиенты :
- Тертый корень имбиря — 2 столовые ложки.
- Мед — 2 столовые ложки.
- Куркума — 1 чайная ложка.
Как приготовить : Имбирь смешайте с медом и куркумой до однородной массы.
Как использовать : Лопаткой нанесите на лицо. Время процедуры — 10 минут. Умойтесь теплой водой.
Результат : Разглаживает морщины. Придает коже здоровый блеск и шелковистость.
Это косметическое средство подойдет женщинам с любым типом кожи.
Куркума с медом — отзывы
В большинстве случаев мед и куркума отзывы получают положительные.
Ирина, 31 год
После родов так и не смогла вернуться в свой привычный вес. Какие-то средства во время грудного вскармливания побоялась применять. Но как только ребенка отлучила от груди, решила вплотную заняться этим вопросом. Подруга посоветовала куркуму для похудения. Пила коктейль почти месяц. Хочу сказать, что результат меня порадовал.
Ольга, 45 лет
Уже пару лет натощак пью лимонную водичку с куркумой и медом. Честно сказать, довольна. Чувствую себя прекрасно. Что это действует — куркума или самовнушение — не знаю.
Владислава, 29 лет
Бабушка посоветовала это средство от простуды. Отличные результаты. А если смесь употреблять вместе с молоком, то кашель быстро проходит.
Зарина, 40 лет
Пью куркуму с медом перед сном. Наконец-то забыла, что такое бессонница. Теперь и нагрузки на работе лучше переношу.
Когда не стоит принимать куркуму с медом
У меда с куркумой есть полезные свойства, однако и противопоказания у этого средства тоже существуют:
- индивидуальная непереносимость;
- склонность к аллергическим реакциям;
- язва желудка в острой фазе;
- гастрит;
- желчнокаменная болезнь;
- гепатит А.
Средства на основе этих полезных продуктов не рекомендуют женщинам во время беременности и в период лактации, а также детям, не достигшим 5-ти летнего возраста.
Подробнее о меде и куркуме от боли в горле смотрите в видео:
Что запомнить
- Куркума с медом — природный антибиотик, который способен справиться с множеством вирусов. Однако, как и у всех народных средств, существует ряд противопоказаний по его приему.
- Напиток из куркумы, меда и лимона — средство, которое поможет вам избавиться от лишнего веса. Также этот напиток оказывает тонизирующее и омолаживающее действия на организм человека.
- Куркума с медом — отличное лекарство для поднятия иммунитета. Оказывает общеукрепляющее действие, а также уменьшает болевые ощущения при лечении ЛОР-заболеваний.
Пожалуйста, поддержите проект - расскажите о нас
Вконтакте
Одноклассники
Специя куркума обладает широким спектром действия. Сильные противовоспалительные, антиоксидантные, бактерицидные и противогрибковые свойства данной пряности помогают при лечении онкологических заболеваний, хронических сердечных болезней, диабета, старческого слабоумия. Поэтому многие люди стараются ежедневно употреблять напиток с куркумой.
Что такое куркума и чем полезна для организма
Турмерик, желтый корень, индийский шафран, гургемей, халди – это все названия куркумы – травянистого растения из семейства Имбирные. Произрастает пряность в Китае, Камбодже. Корневища и стебли травы содержат полезные эфирные масла и куркумин, который часто применяют в качестве красителя. Растение в молотом, сухом виде используют как специю в кулинарии, хотя пряность отлично зарекомендовала себя в косметологии и народной медицине. Турмерик полезен для женщин. Он помогает при климаксе, способствует нормализации гормонального фона, избавляет от угревой сыпи и морщин.
Первыми о пользе использования желтого корня узнали древнекитайские врачи. Они часто применяли напиток с растением как болеутоляющее и противовоспалительное средство. Кроме того, польза воды с куркумой в том, что она оказывает желчегонное действие, стимулирует метаболизм, сдерживает развитие туберкулеза. Использование турмерика улучшает пищеварение и рост полезной микрофлоры. Куркумин, входящий в состав растения, уничтожает раковые клетки без вреда для здоровых тканей.
Химический состав пряности
Куркума содержит огромное количество полезных элементов, эфирных масел и минералов. Особую ценность пряности придает белок куркумин, который широко применяется в пищевой промышленности. Этот компонент обеспечивает противомикробное, противораковое, заживляющее, анальгетическое и противовоспалительное действие. Подробный состав приправы представлен в таблице:
| Компоненты | Полезные свойства |
| Витамин В2 | Способствует повышению восприимчивости цвета. Недостаточное потребление этого витамина сопровождается нарушением светового зрения, слизистых оболочек, кожных покровов. |
| Считается основным внутриклеточным ионом, который принимает участие в регуляции кислотного, водного, электролитного баланса. Калий участвует в процессе проведения нервных импульсов. |
|
| Витамин В6 (пиридоксин) | Поддерживает иммунитет, участвует в процессах возбуждения, торможения ЦНС (центральной нервной системы), метаболизме триптофана, нуклеиновых кислот. Витамин способствует нормальному образованию эритроцитов. Недостаточное потребление пиридоксина сопровождается нарушением состояния кожи, снижением аппетита, развитием анемии (малокровия). |
| Участвует в мышечном сокращении, выступает регулятором нервной системы. Дефицит кальция приводит к деминерализации (разрушению) позвоночника, костей таза. |
|
| Витамин С (аскорбиновая кислота) | Способствует усвоению железа, участвует в работе иммунной системы. Дефицит аскорбиновой кислоты приводит к кровоточивости десен. |
| Участвует в синтезе нуклеиновых кислот, белков. Недостаток магния приводит к повышению риска развития болезней сердца. |
|
| Витамин Е | Обладает антиоксидантными свойствами. Необходим для работы сердечной мышцы, половых желез. При дефиците витамина наблюдаются неврологические нарушения. |
| Принимает участие в энергетическом обмене, регулирует кислотно-щелочной баланс. Необходим для минерализации зубов. Дефицит фосфора приводит к анемии, рахиту. |
|
| Витамин К | Регулирует свертываемость крови. Недостаток витамина приводит к увеличению времени свертывания крови. |
| Участвует в транспортировке кислорода. Недостаточное потребление железа ведет к анемии, повышенной утомляемости, атонии (отсутствия тонуса) скелетных мышц. |
|
| Марганец | Участвует в образовании костной ткани. Необходим для синтеза холестерина. Недостаточное употребление марганца сопровождается замедлением роста, повышенной хрупкостью костей. |
| Витамин РР | Участвует в окислительно-восстановительных реакциях. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), нервной системы. |
| Участвует в процессе синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот. Недостаточное потребление цинка приводит к анемии, циррозу печени, половой дисфункции. |
|
| Стимулирует усвоение углеводов, белков. Дефицит меди проявляется нарушениями формирования скелета. |
Полезные свойства куркумы
Желтый корень считается полезным растением для организма человека. Благодаря входящему в состав куркумину, он является сильным природным антиоксидантным средством. Кроме того, пряность замедляет развитие рассеянного склероза. Трава усиливает эффект лечения при химиотерапии. Куркума – мощное средство, которое помогает при кровоточивости десен. Благодаря противовоспалительному эффекту, растение применяется в лечении ревматоидного артрита. Кроме того, желтый корень обладает следующими целебными свойствами:
Напиток с пряностью оказывает противовоспалительное воздействие при лечении отечности суставов. Куркума с теплой водой благотворно влияет на весь организм. Она облегчает симптоматические боли в суставах, т.к. основной компонент куркумин действует наподобие Диклофенака. Постоянное использование напитка с турмериком благотворно влияет на течение сахарного диабета 2 типа (не инсулинозависимого). Ускоряя кровообращение, корень улучшает потенцию и продлевает эрекцию у мужчин. Кроме того, польза воды с куркумой:
Куркума с водой натощак – отличное тонизирующее средство с приятным вкусом. Перед использованием лечебного напитка необходимо проконсультироваться со специалистом о возможных побочных эффектах для организма. Если ранее человек не принимал такое средство для оздоровления, следует готовить воду с минимальной дозой пряности. Количество специи со временем можно увеличить до одной чайной ложки. Основные ингредиенты лечебного напитка: 0,5 ч. л. куркумы и стакан теплой воды. Для приготовления средства необходимо:
- Всыпать пряность в теплую воду, молоко или кефир;
- Хорошо перемешать.
- Употреблять напиток можно до или после завтрака в первой половине дня.
- Принимать средство можно 2 недели, потом надо сделать длительный перерыв.
Вода с лимоном, куркумой и медом
Полезный лимонный напиток с медом и пряностью омолаживает организм, придает энергию. Если каждое утро выпивать такое средство, это благоприятно отразиться на общем состоянии кожи и здоровья в целом. Как правило, вода с куркумой и лимоном является эффективным профилактическим средством от кашля, простуды, гриппа. Для приготовления напитка потребуется:
Ингредиенты:
- теплая вода – 250 мл;
- куркума – ½ ч. л.;
- сок лимона – ½ фрукта;
- мед – ½ ч. л.;
- по желанию щепотка корицы.
Способ приготовления:
- Необходимо нагреть воду.
- Далее добавить мед, лимонный сок, пряность.
- Все хорошо размешать.
- Напиток следует выпивать, пока он теплый.
- Принимать средство лучше утром.
- Нельзя пить более двух недель.
Куркума с перцем
Желтый корень и черный перец помогают человеку избавиться от лишних килограммов. Если по утрам пить теплую воду с добавлением турмерика, имбиря и перца, можно за месяц похудеть на 5 килограммов. Кроме того, сочетание таких ингредиентов помогает снизить окислительный процесс, вызывающий повреждение сосудов крови. Для приготовления полезного напитка потребуется:
Ингредиенты:
- вода или молоко – 250 мл;
- перец – ½ ч. л.;
- куркума – ½ ч. л.
Способ приготовления:
- Надо нагреть молоко или воду.
- Далее необходимо постепенно добавлять пряности.
- Все хорошо размешать.
- Напиток лучше принимать утром.
- Нельзя пить средство более двух недель.
Имбирь, лимон и куркума
Еще одним продуктом, который хорошо снижает вес, является имбирь. Этот корень способствует освобождению организма человека от токсинов и ядов. Часто диетологи советуют принимать его вместе с куркумой и лимоном, чтобы худеющие люди спокойно могли переносить все тяготы диеты. Кроме того, подобное средство избавляет от мигрени. Для приготовления жиросжигающего полезного напитка потребуется:
Ингредиенты:
- куркума – ½ ч. л.;
- имбирь – 1 средний корень;
- лимон – ½ фрукта;
- вода – 250 мл.
Рецепт приготовления:
- Необходимо измельчить имбирь на маленькие кусочки.
- Надо соединить лимон и корень в стеклянном сосуде.
- Далее все нужно залить стаканом кипятка и оставить на 15 минут.
- В полученную смесь следует добавить куркуму.
- Тщательно перемешать и сразу выпить.
- Употреблять напиток можно 3 раза за день.
Как правильно пить воду с куркумой
Чтобы приготовить целебный желтый напиток, необходимо использовать чистую воду (пропущенную через фильтр или бутилированную). Считается, что больше всего полезна вода с куркумой по утрам, но все индивидуально, поэтому лучше проконсультироваться с врачом о возможных негативных последствиях. Для адаптации организма необходимо начинать прием пряности с ½ чайной ложечки на стакан воды. Через неделю можно увеличить дозировку до 1 ложки. Для значительной пользы напитка хватит курса длительностью в 2 недели. Далее необходимо сделать перерыв – один месяц.
Противопоказания и побочные эффекты
Куркума вместе со своим главным компонентом – куркумином сильно воздействует на организм человека, поэтому одновременное употребление целебного напитка с лекарственными препаратами, разжижающими кровь, может вызвать побочные эффекты:
- диарею;
- тошноту;
- рвоту;
- ощущение жжения в желудке;
- общую слабость;
- сильные головокружения.
Противопоказаниями использования целебного напитка с желтым корнем являются:
- мочекаменная болезнь;
- хронические заболевания желчного пузыря, печени;
- первый триместр беременности;
- язва желудка, острая форма гастрита;
- прием диабетических лекарств;
- индивидуальная непереносимость.
Видео
