Солодка, лечение солодкой, лечение корнем солодки. Корень солодки - лечебные свойства и противопоказания. Чистка лимфы солодкой и энтеросгелем: отзывы врачей

Солодка – это растение, относящееся к семейству бобовых. Оно имеет разветвлённую корневую систему, и именно корни имеют ценность для лечения и профилактики различных заболеваний. Это растение называют лакрицей, лакричником или солодкой.

Где взять солодку?

Лакричник можно купить в аптеке, а можно заготовить самостоятельно. В России солодка произрастает на Северном Кавказе и в Западной Сибири. При самостоятельной заготовке следует соблюдать ряд правил:

Выкапывать корни следует осенью и зимой, когда целебные вещества максимально сосредотачиваются именно в корешке.
Длина корня должна быть не меньше 25 сантиметров, а диаметр – не менее сантиметра, именно такие корни являются лечебными.
После сбора нужно тщательно вымыть и просушить корешки, чтобы избежать появления плесени во время длительного хранения.

Состав растения

Солодковый корень имеет очень богатый состав. Лечебные свойства солодки распространяются на многие заболевания благодаря содержанию в нём:

органических кислот;
эфирных масел;
аскорбиновой кислоты;
минеральных веществ;
стероидов;
жирных кислот;
дубильных веществ;
флавоноидов;
алкалоидов;
кумаринов;
глюкозы, фруктозы, сахарозы, мальтозы;
смол.

Лечение солодковым корнем

Лакрица способствует быстрому выздоровлению при возникновении таких недугов:

Болезни дыхательных органов. Корень растения содержит вещества, помогающие увеличить количество выделяемой из бронхов слизи.
Воспалительные процессы в организме. Противовоспалительные свойства солодки усиливают лечебное воздействие других лекарственных препаратов.
Сахарный диабет. Солодка способствует выработке инсулина, а глицирризиновая кислота, получаемая из растения, используется как сахарозаменитель.
Отравление. Упомянутый выше глицерризин способен также нейтрализовать действие токсических веществ, оказывающих негативное воздействие на организм.
Раковая опухоль. Лакричник подавляет рост и разрастание клеток опухоли.
Гастрит и другие нарушения работы желудочно-кишечного тракта. Корень солодки в сочетании с другими травами полезен при заболеваниях желудка.
Нарушения стула. Благодаря слабительному эффекту солодку можно использовать для устранения запоров.
Заболевания суставов.
Ожоги. Лакрица способствует быстрому заживлению повреждений кожи.
Нарушения метаболизма. Корень способен нормализовать обмен веществ и избежать некоторых заболеваний, связанных с ним, например, подагры.
Аллергические заболевания. Экзема, аллергические дерматиты, псориаз, крапивница, волчанка и другие проявления аллергии тоже можно победить, употребляя лакричник.
Депрессивное состояние. Известны и свойства корня солодки как антидепрессанта. Он способен повысит тонус ЦНС и снизить усталость. Также солодка способствует нормализации сна.

Профилактика заболеваний

Состав солодки, который изобилует полезными веществами, делает её отличным средством профилактики многих заболеваний:

Сбои в работе гормональной системе: лакрица устраняет симптомы ПМС и способствует нормализации цикла.
Цирроз печени и другие заболевания этого органа.
Болезни зубов: солодка предупреждает появление кариеса и воспалений полости рта.
Лакричник способствует общему укреплению иммунитета и созданию надёжного барьера для защиты от различных вирусных инфекций.

Противопоказания

Корень солодки, имеющий удивительные лечебные свойства, имеет и противопоказания.

Во-первых, его не стоит употреблять людям, страдающим гипертонией, так как лакричник способствует повышению артериального давления. Во-вторых, препараты с содержанием растения давать детям нужно с большой осторожностью и только под наблюдением врача. До достижения возраста одного года лакричник категорически противопоказан.

Также применение солодки противопоказано беременным и кормящим женщинам.

Лакричник нельзя сочетать с мочегонными препаратами и лекарствами от сердечной недостаточности. Корень солодки имеет противопоказания для приёма при глаукоме (так как повышает глазное давление), пониженной свёртываемости крови (так как ещё больше разжижает её) и при приёме противозачаточных препаратов (так как может как усилить, так и свести их действие на нет).

Принимая солодковый корень, необходимо в точности соблюдать назначенную дозировку, иначе могут возникнуть симптомы передозировки: хроническая усталость, выпадение волос, понижение мужских гормонов, нарушение менструального цикла, отёчность, тошнота, головокружение. Лечение с помощью солодки не должно продолжаться без перерыва дольше месяца.

Как правильно употреблять

Домашнее использование следует начать с лёгкой обжарки на сухой сковороде измельчённого корня солодки, полезные свойства при небольшом термическом воздействии не исчезнут, а вот приторно-сладкий вкус, способный вызывать тошноту, пропадёт.

Давайте узнаем рецепты приготовления:

Сок выжимается из свежего корня. Каплю сока нужно развести в стакане горячей воды и выпить в течение суток (более длительному хранению напиток не подлежит). Такой напиток употребляют при язве и гастрите.
Отвар готовится из измельчённого корешка: 10 граммов прожаренного и измельчённого корня залить стаканом кипятка и поместить на водяную баню на 15 минут, после чего снять с огня, укутать одеялом и настаивать в течение 40 минут. Затем отвар процедить и разбавить водой до достижения объёма 200 миллилитров. Подобный напиток используется при лечении почти всех вышеперечисленных недугов.
Настой из лакричника имеет несколько рецептов приготовления. Первый способ: 1 чайную ложку мелко порубленного корня залить стаканом кипятка и настаивать в течение 7 часов. Настой лечит опухоли, гастрит и язвы.

Второй способ: 1 чайную ложечку тёртого лакричника поместить в стакан кипятка на час, затем настой процедить и принимать три раза в день для лечения гастрита и болезней надпочечников.

Чай из лакричника тоже можно приготовить двумя способами. Первый способ: просто заварить корень как чай и пить для лечения и профилактики простудных заболеваний.

Второй способ: смешать лакрицу (20 г), мелиссу, золототысячник и мяту (всего по 5 г). Заварить в небольшом чайничке и пить вместо других напитков.

Корень солодки может применяться и в естественном виде. Например, для профилактики заболеваний зубов и дёсен можно просто пожевать очищенный корешок в течение нескольких минут.

Помните, что солодка имеет не только полезные свойства, но и противопоказания. Перед началом употребления лекарств, содержащих в составе лакрицу, следует проконсультироваться с врачом. Только грамотный специалист поможет оценить соотношение пользы и вреда от приёма лекарственного средства.

Что представляет собой корневище солодки, каковы ее целебные характеристики и есть ли ограничения в применении? Есть ли реальная польза от данного растения? Ответы на эти вопросы интересуют людей, ведущих ЗОЖ, которые следят за собственным самочувствием, являются любителями нетрадиционной медицины, предпочитающих лечиться при помощи лечебных трав.

Что такое солодка (лакрица)?

Лакрица является целебным растением, в медицине чаще всего применяют ее корень. Медицина Востока еще несколько тысячелетий назад принимала это растение за панацею от множества заболеваний. Каждый второй покупал карамельки, которые прописывал доктор при заболеваниях горла или от кашля. Очень часто на них указывается, что в составе есть именно лакрица, а не солодка.

Это растение применяют не в одной лишь фармакологии, вытяжку из него используют для придания запаха табаку для курения или вдыхания. Взвар из корня лакрицы имеет черный оттенок, и может окрашивать материалы. Из-за этого его используют для окрашивания шерсти.

В кулинарии растение используют для образования пены и в качестве подсластителя, к примеру, для приготовления пива, кваса, не алкогольных напитков. В качестве вкусового наполнителя ее применяют для того, чтобы изготовить халву, кисель, карамель и шоколад.

Солодка является многолетником, из семейства бобовых. В высоту растение достигает полутора метров. Корень широкий, жесткий, имеет отростки и одно стержневое корневище, уходящее в землю на несколько метров. Листики расположены поочередно, они не простые, черенковые, с липкими пестрыми прожилками. Соцветия в виде кисточки, мутовка имеет светло-фиолетовый оттенок. Плоды похожи на длинные бобы.

Целебные характеристики

В основании растения содержатся:

сапонины;
сахароза;
глюкоза;
аминокислота;
крахмал;
протеины и минеральные вещества;
витамины.

Оно имеет свойство снимать спазмы, воспаления и является прекрасным отхаркивающим средством. Целители в Китае издавна применяли лакрицу как антидот при пищевой интоксикации, и до сегодняшнего дня ее добавляют практически в любые целебные сборы.

Самый распространенный прием применения лакрицы — это потребление корневища в свежем виде. В современной медицине известны такие препараты из растения, как экстракт солодкового корневища, сухой порошок, настой или сироп, разные грудные сборы, куда сушеный и измельченный корень входит как главный элемент. Корневище от кашля для ребенка и взрослого — исключительное средство.

Сбор в сухом виде заваривают как чай и употребляют по ½ кружки несколько раз в течение суток. Это поможет в короткие сроки избавиться от сухого кашля при простудах и воспалении в бронхах.

Сборы с лакрицей широко применяют в нетрадиционной медицине и сегодня при туберкулезе легких, как мочегонный препарат, при непроходимости кишечника, при недугах, которые вызваны изменением водного и минерального баланса, при геморроидальных шишках, язве желудка и 12-перстной кишки, при онкологии.

В чем заключается польза лакрицы:

Терапия дыхательной системы. Растение повышает выделение мокроты, помогающей откашливать значительное число бактерий из бронхов. Вследствие чего оно результативно используется при терапии продолжительного сухого кашля при воспалении легких, тонзиллите, для регенерации голоса при воспалении гортани.
Может снимать воспаление, повышает целебное воздействие иных средств, усиливая их лечебный эффект, из-за этого лакрицу добавляют во множество лечебных травяных сборов. Корень растения помогает при высоких температурах.
Снимает спазмы в мышцах, нормализует работу сердца и сосудов, улучшает самочувствие при пониженном АД, болезнях щитовидки.
Улучшает функционирование поджелудочной железы, увеличивая производительность организмом своего инсулина, это один из приемов терапии сахарного диабета. Глицирризиновую кислоту, которую получают из растения, применяют как заменитель сахара при диабете.
Антидот. Глицирризин, содержащийся в растении, блокирует воздействие токсинов, проникших в тело человека.
Лакрица подавляет развитие онкологических клеток, из-за этого она является незаменимой в терапии раковых болезней, а также аденомы простаты.
Совместно с другими лечебными травами используется для терапии гастрита, язвы желудка, как облегченное слабительное средство.
Эффективно применяется для терапии аллергии и кожных заболеваний.
В малой дозировке средства из солодки результативно избавляют от воспалений в почках и мочеполовой системе.
Применяется при терапии заболеваний суставов.
Избавляет от депрессии, прекрасно повышает тонус ЦНС, уменьшает усталость.

Профилактические характеристики

Применяется для предупреждения болезней ЖКТ, налаживания выделения сока желудка, избавления от изжоги, улучшения работы пищеварительной системы.
Постоянное потребление в малых объемах корневища лакрицы (как порошок или напиток) стабилизирует уровень сахара и стерола в крови, предотвращает хроническое заболевание артерий, диабета, улучшает функционирование поджелудочной железы и надпочечников.
Благотворно воздействует на гормональный баланс, увеличивает устойчивость к нехватке кислорода, нормализует водный и солевой баланс в организме, снимает болевой синдром перед месячными, стабилизирует цикл.
Результативно применяется для предупреждения болезней печени.
Повышает иммунитет, оказывает помощь в предупреждении депрессии. Китайская медицина ставит в один ряд корневище лакрицы и женьшеня, советуя его употреблять людям пенсионного возраста для улучшения тонуса и настроения, для увеличения срока жизни.
Дольки из корня лакрицы советуют пережевывать для предупреждения кариеса и воспаления ротовой полости.
Деревенские повитухи рекомендовали взвар из корневища растения как противозачаточное средство.

Телу женщины в период ожидания малыша требуется дополнительная поддержка и защита, в частности, повышение иммунитета. Для этого отлично подойдет взвар, приготовленный из корневища лакрицы. Однако прежде, чем принимать его, необходимо посоветоваться со своим лечащим врачом.

Ели не соблюдать дозировку, то средство может нанести вред женщине и малышу:

Нарушить водный и солевой баланс, вызвав тем самым отечность и ослабленность организма.
Токсикоз на поздних сроках беременности, что может быть очень опасным для женщины.
Повысить активность гормонов.

В каждой конкретной ситуации нужно грамотно определить дозу средства и при возникновении какого-либо недомогания сообщить об этом специалисту незамедлительно.

Как необходимо употреблять растение детям

Ребенок старшего возраста может пережевывать дольки сухого корневища или пить чай на его основе. Доза выбирается в зависимости от его веса:

Менее 30 килограмм — 1/3 доля от нормы взрослого человека.
От 30 до 35 килограмм — половину нормы.
35-45 килограмм- 2/3 доли от норматива взрослого.

Новорожденным и малышам до 3 лет лучше не принимать препараты на основе лакрицы без назначения врача. Использовать их можно только в крайних случаях, когда иные целебные травки не помогают излечиться от болезни.

Сироп из корневища прописывает педиатр после подробного обследования больного. Биологически активные вещества, входящие в состав средств из солодки, помогают регенерировать и оздоровить организм достаточно быстро. Основное — это дозировка и ответственный подход к лечению.

Ограничения для применения

Высокое АД.
Состояние беременности.
Сердечная недостаточность.
Нельзя принимать новорожденным детям.
Высокая активность надпочечников.
Серьезные недуги печени.
Несвертываемость крови.
Предрасположенность к формированию тромбов и кровотечениям.

Нельзя употреблять одновременно с препаратами, которые понижают АД и мочегонными средствами.

При продолжительном и не дозированном потреблении изменяется диурез, повышается отечность. У определенных пациентов корень солодки провоцирует раздраженность слизистой ЖКТ.

При терапии лакрицей возможны нарушения в половой системе: слабое либидо, рост гинекомастии, увеличение груди, выпадение волос на лобке. Растение может удерживать жидкость в теле. Запрещено употреблять средства на основе лакрицы при лишнем весе.

Самые распространенные рецепты из лакрицы

Напиток от кашля. Берут 20 грамм засушенной травки и 10 грамм сбора исландского мха, затем нужно добавить немного подорожного и ромашкового сбора, а для того, чтобы приготовить сбор для успокоения, можно добавить еще и валериану. Все тщательно смешать и залить 250 миллилитров горячей воды. Дать настояться некоторое время и принимать после еды, вместо привычного для нас чая.
Сок из корневища от заболевания желудка. Надолго решить проблему с гастритом и снять боль в поджелудочной железе поможет сок из корня лакрицы. Для этого необходимо маленькую ложку сока перемешать с 250 мл нехолодной воды. Пить за 10 мин. до приема пищи.
Взвар для отхаркивания. При терапии простудных болезней нужно приготовить лечебный взвар. Для этого 15 грамм нарубленного корня необходимо залить кружкой горячей воды. Подержать взвар на водяной бане и отфильтровать. Принимать малыми дозами по 10-15 миллилитров, несколько раз в течение дня.
Лакрица от туберкулеза легких. 6 грамм корневища перемешать с 250 миллилитрами воды, проварить на небольшом огне четверть часа. Затем профильтровать и убрать в темное прохладное место на 20 суток. Пить по маленькой ложке ежедневно.
Настойка для повышения иммунитета. Допускается принимать настойку в течение года с определенными перерывами. Чтобы приготовит ее нужно 50 грамм сухого сбора залить 250 миллилитрами горячей воды. Оставить на 3 часа и употреблять за 30 мин. до приема пищи. Продолжительность лечения — месяц.
Корневище растения для терапии аденомы простаты. Для приготовления взвара необходимо ложку корневища залить ½ литра проточной воды, поставить на маленький огонь и довести состав до кипящего состояния, дать ему прокипеть минут 10. Затем взвар остудить и отфильтровать. Принимают его по 3 кружки трижды в сутки за 40 мин. до приема пищи, в течение 3 недель. Следующие 3 недели принимают взвар из корневища лопуха, и вновь пьют взвар из лакрицы. Так поочередно и проводится терапия.
Лакрица от заболеваний суставов и экземы. В емкость положить 10 грамм корневища, добавить кружку горячей воды. Состав нужно накрыть крышкой и нагреть на водной бане, держать 20 минут, а потом настаивают еще 40 мин. Взвар отфильтровывают, доливают еще прокипяченной воды до начального объема. Употребляют по ложке в 5 приемов в течение суток.
Корень лакрицы при нефрите. Полторы ложки корня лакрицы, столько же корня алтея и чистотела, хорошо перемешивают. Ложку такого сбора заливают кружкой горячей воды, оставляют на полчаса и тщательно фильтруют. Употребляют по 3 кружки в сутки.
Растение против язвенной болезни. Корневище растения — это самое результативное средство для лечения язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки. Сначала готовят сбор из ложки корневища лакрицы, липового и ромашкового цвета, добавляют в него ложечку семени укропа. 2 большие ложки полученного сбора заливают кружкой горячей воды. Настой оставляют в темном месте на 2 часа и фильтруют. Пьют сбор в 3 приема в течение дня по половине стакана.

Сироп из корневища
Для любителей аромата лакрицы можно приготовить целебное средство на основе корня растения. Этот раствор многофункционален, лечебен при влажном кашле, выводе слизи из организма, болезненных ощущениях в гортани.

Целебный состав нужно пить в разбавленном с водой виде, для малышей по половине большой ложки, взрослые пьют по полной ложке. Детям, которым еще нет 2 лет, допускается давать по 2 капельке сиропа на ½ кружки воды.

Хранят состав в холодильнике. Прежде, чем его принимать, нужно обязательно проконсультироваться со специалистом, чтобы выявить конкретную неопасную дозировку.

Средство запрещено пить людям со сверхчувствительностью на определенные элементы, и женщинам в положении, а также кормящим мамочкам, если нет крайней необходимости. Если неграмотно использовать препарат, то возможно проявление аллергической реакции и скачки АД.

Корневище от сухого кашля
Существует несколько рецептов для избавления от сухого навязчивого кашля:

Рецепт №1

Корневище лакрицы — 2 ложки;
Череда трех раздельная — ложка;
Зверобой — ложка.

Все ингредиенты хорошо перемешивают. Ложку сбора заливают кружкой горячей воды. Дают отстояться часа 2, потом состав чистят. Настой пьют по ложке в 4 приема в сутки за час до приема пищи или же спустя полтора часа после еды.

Рецепт №2

Корневище лакрицы — 2 ложки;
Золототысячник — ложка;
Корешок одуванчика — ложка.

Все хорошо смешивают. Ложку целебного сбора заливают кружкой горячей воды и ставят на огонь кипятиться минут 5, потом хорошо очищают. Пьют по 3 кружки в день.

Приготовление целебного порошка
Существуют рецепты, где взвар готовят из порошка. При кашле и недугах желудка его используют в сухом виде по половине ложечки, запивая обычной проточной водой. Человеку пойдет на пользу при простуде, если перемешать порошок с медом.

Как приготовить порошок против кашля:

Нежно взять 20 долей сенны и лакрицы;
Добавить 10 долей укропа и серы в чистом виде (можно приобрести в аптеке);
Также добавить 40 долей сахара.
Все хорошо смешать.

Состав в сухом виде употребляют по маленькой ложечке трижды в сутки. Состав из серы и солодки прописывают, если ребенка мучают острицы, как слабительное средство, антисептик для обработки кожного покрова при перхоти, чесотке и псориазе.

Как правильно заготовить сырье

Для лечения применяют корневище четырехлетнего растения. Его необходимо выкопать в конце осени или начале весны. Корневище хорошо моют проточной водой, чистят от коры и дают им высохнуть под солнечными лучами или в хорошо проветриваемом помещении.

Правильно приготовленное корневище обычно имеет желтоватый оттенок, оно должно легко ломаться, но не крошиться. Сохраняют корень в ящичках или сухой емкости. Храниться сырье может долго — примерно 10 лет.

Видео: полезные свойства солодки

Известно, что предпринимательская деятельность, связанная со сбором и последующей реализацией лекарственного сырья растительного происхождения способна принести немалый и стабильный доход. При этом такой бизнес не требует первоначальных больших капиталовложений, наличия специального оборудования. Со сбытом в данной сфере деятельности, как показала практика, проблем не бывает. Но в любом случае вести такой бизнес следует тем, кто имеет соответствующие теоретические и практические навыки.

Наглядно рассмотрим несколько вариантов, которые покажут прибыль от деятельности в данной сфере.

Корень солодки является не только испытанным природным способом от простудных заболеваний, язвы желудка и астмы, но и укрепляет иммунитет.

Данное растение применяется в пищевой индустрии при производстве пастилы, карамели, киселей, мучных изделий и многое другое.

Стоимость сухого экстракта корня солодки составляет порядка 2000 рублей за 1 килограмм.

Корень девясила применяется в медицине как мочегонное, желчегонное, противовоспалительное средство, так и останавливает кровь.

Стоимость сухого экстракта составляет порядка 1500 рублей за 1 килограмм.

Корень солодки и корень девясила можно реализовать по следующим направлениям:

Распространение среди фармацевтических организаций. Перед продажей вы можете связаться с организациями и уточнить список требований, которым обязан соответствовать приобретаемый товар;

Продажа через сети интернета;

Продажа с помощью своих родственников и знакомых.

Целебная трава «тысячелистник» имеет большой спектр применения. Его применяют, чтобы остановить кровь, избавиться от глист, при лечении гастрита и печени и прочего. С помощью настоя или отвара можно лечить экземы, ожоги и другое.

Его можно реализовать по следующим направлениям:

Продажа различным сетям аптек и супермаркетов, специализирующихся на сбыте целебных трав;

Распространение среди фармацевтических организаций.

Стоимость сухого сбора тысячелистника составляет порядка 400 рублей за 1 килограмм.

Исходя из предложенных вариантов собирание целебных растений и трав является достаточно прибыльной деятельностью и затраты здесь минимальные – это горюче смазочные материалы и тараупаковка. Эта работа оказывает хорошее влияние на здоровье.

Данной деятельностью можно заниматься в свободной от основной работы время, которая обязательно принесет только удовольствие.

Однако получить желаемый результат в данном бизнесе невозможно без соблюдения правил сбора, сушки, а также хранения корней. По этой причине ниже мы привели информацию, которой с нами охотно поделились специалисты в народной медицине.

Это интересно: читайте наши другие статьи - « «, « » и « «.

Как правильно собирать и сушить лекарственные травы

Сбор корневищ и корней рациональнее проводить в конце летнего периода и в осенний период, но до наступления ноябрьских дней, то есть до начала промерзания земли. В это время корневища и корни содержат наибольшее количество действующих веществ. При желании корневища и корни можно собирать и ранней весной, то есть до того, как начинается рост надземных частей растения. Ряд трудностей сопряжен с тем, что весенний период сбора корневищ и корней весьма непродолжительный.

Корневища и корни не рекомендуется выдергивать из земли. Их необходимо аккуратно выкапывать посредством лопаты. Для этой цели более удобно использовать специальную лопатку (копалку). В местах с влажной и рыхлой почвой (примером могут служить заболоченные места) выкапывать корни можно при помощи вил. Выкопанное сырье аккуратно отряхивают от земли и промывают в холодной проточной воде. Корни солодки голой и некоторых других растений, содержащих ценные слизеподобные вещества и сапонины, легко растворяемые в воде, промывают по возможности быстрее. Такой практический подход позволяет снизить потери действующих веществ. Подгнившие и мелкие корешки, остатки стеблей отрезают.

Ямки, образовавшиеся в тех местах, откуда были вырыты корневища и корни, в обязательном порядке закапывают. Если есть возможность подсеять в ямки семена данного растения, не упускают эту возможность.

Собранные корневища и корни после промывания и очищения разрезаются ножом на мелкие части. Особенно важно разрезать крупные корневища, так как после их высыхания сделать это будет проблематично. Самые крупные корневища разрезаются не только поперек, но и вдоль. В разрезанном состоянии корневища и корни быстрее высыхают.

Прежде, чем приступить к сушке, промытое и разрезанное сырье в течение примерно суток провяливают на открытом воздухе. Если действующие вещества, ради которых сырье заготавливается, это эфирные масла и гликозиды, сушат сырье, не допуская попадания на него прямых солнечных лучей (эфирные масла и растворенные в них гликозиды обладают большой летучестью, поэтому большое количество этих веществ вследствие нагревания на солнце может быть утеряно). Если содержание эфирных масел и гликозидов не имеет особенного значения, сушить сырье можно и в солнечных лучах. Провялив, корневища и корни сушат в хорошо проветриваемых теплых помещениях или в специальных сушилках. Могут быть использованы духовка или русская печь. Противень покрывают чистой бумагой, раскладывают на бумаге кусочки сырья и помещают противень в духовку (печь). Мелкие корневища и корни сушат таким образом 2-3 часа, крупные кусочки сырья требуют 4-6 часов сушки. Чтобы узнать о степени готовности сырья нужно попробовать их на излом. Если сырье гнется, сушку следует продолжить. Если сырье ломкое, то процесс сушки можно считать законченным.

Корневища и корни, не содержащие значительного количества эфирного масла и гликозидов, можно хранить в бумажных пакетах, в картонных коробках и деревянных ящичках. Если необходимо сохранить в максимально большом количестве эфирные масла и гликозиды, сырье хранят в металлической, стеклянной или керамической таре, которая плотно закрывается. Срок хранения высушенных корневищ с корнями – обычно не превышает 3 лет.

Люди старшего поколения помнят, как осенью во двориках одноэтажных домов хозяйки шинковали и квасили в бочках капусту. Квасили с лакрицей (солодкой) румяные яблоки. Малыши с удовольствием суетились около своих мам и бабушек, больше мешая, чем помогая, пробуя сладкий корень лакрицы. Каждая семья старалась заготовить на долгую суровую зиму побольше вкусных домашних витаминов. Кругом царило приподнятое настроение…

Фото с сайта stena.ee

Многое ушло в прошлое, но осталось ощущение важности заготовок домашней и очень вкусной снеди с пользой для здоровья. И сейчас современные хозяйки на прекрасных индивидуальных кухнях по осени делают заготовки-квашения с использованием сладкого корня лакрицы, т.е. солодки. Сегодня мы будем рассматривать, в основном, применение солодки в медицине.

Солодка, лакрица, сладкий корень, хунчир — это растение высоко ценилось с древности и как пищевое, и как лекарственное. Применяли его и в тибетской медицине, и в древней китайской, использовали солодку кочевники-скифы, народы, населявшие территорию от Индии до Монголии.

Греки закупали солодку у населения низовьев Дона и у кочевников на Дунае. Вышедшая в 1778 году первая русская фармакопея уже содержала прописи с солодковым корнем.

Солодка растет в степной и полупустынной зонах России, на Северном Кавказе, в Дагестане, Средней Азии, Азербайджане, солодка уральская на Урале.

Солодка голая — многолетнее травянистое растение семейства бобовых, высотой около 1,5 метров с толстым, деревянистым корневищем, с отходящими от него многочисленными побегами столонами и одним длинным стержневым корнем, прорастающим глубоко в почву. Листья сложные, очередные, с черешками, с клейкими железками. Цветки бледно-фиолетовые, собраны в пазушные кисти. Плоды — удлиненные голые бобы.

Цветет солодка в июне-августе. А плоды созревают в августе-сентябре.

С лечебной целью заготавливают в ноябре или марте 4-летние корни солодки голой. Выкопанные корни следует быстро промыть от земли холодной водой, очистить от коры и сушить на солнце или в хорошо вентилируемом помещении. Высушенные корни должны быть желтого цвета, не крошиться, но хорошо ломаться. Сохраняют корни солодки свое действие 10 лет.

Применяется солодка не только в лечебных целях. Отвар из корней и корневищ солодки применяется в Средней Азии для окрашивания шерсти.

В кулинарии солодка применяется как пенообразующее средство для изготовления коктейлей, как природный подсластитель при изготовлении кваса, пива, безалкогольных напитков, халвы, шоколада, карамели, диетических киселей.

Во многих странах Востока солодка используется для повышения жизненных сил подобно женьшеню в виде чая или добавки к пище.

Химический состав корней и корневищ солодки голой просто уникальный!

Они содержат до 23% сапонина глицирризина. Именно он обуславливает сладкий вкус. Также в корнях и корневищах солодки содержатся 30 флавоноидов (ликвиритин, кверцетин и прочие), моносахариды, дисахариды, крахмал, пектины, смолы, горечи, производные салициловой кислоты, кумарины, дубильные вещества, алкалоиды, эфирное масло, органические кислоты, калий, кальций, марганец, железо, магний, медь, цинк, хром, алюминий, селен, свинец и др.

В чем же польза? Применение солодки

Солодка усиливает выделение слизи в бронхах, тем самым способствуя откашливанию . Применяется солодка для лечения сухого кашля при пневмонии, кашля при бронхите, тонзиллите, туберкулезе, способствует восстановлению голоса при ларингите.

Солодка обладает противовоспалительным действием , усиливая действие других трав в сборах.

Корень солодки очень хорошо применять, чтобы санировать всю дыхательную систему, поскольку кроме отхаркивающих (грубо говоря, очищающих свойств), солодка обладает противовирусной и противопротозойной активностью .

Солодка помогает при ознобе, лихорадочных состояниях .

Солодка применяется при спазмах гладкой мускулатуры, поддерживает работу сердечно-сосудистой системы при гипотонии , заболеваниях щитовидной железы .

Солодка повышает выработку собственного инсулина , способствуя улучшению работы поджелудочной железы при сахарном диабете 2 типа, сладкий вкус солодки способен заменить сахар в питании.

В глубокой древности уже было известно, что солодка может использоваться для нейтрализации токсинов , попавших в организм.

Глицирризин , входящий в ее состав, нейтрализует действие многих ядов. По действию он схож с гормонами надпочечников.

Это же свойство обуславливает лечение солодкой аллергических заболеваний : дерматитов, экземы, псориаза, бронхиальной астмы, системной красной волчанки, крапивницы, диатеза. Особенно выделен для этих целей препарат Глицирам, который применяется и в детской практике, снимая аллергические реакции, бронхоспазм и снижая количество эозинофилов в крови.

Также солодку в комплексных сборах применяют для лечения аденомы предстательной железы , заболеваниях почек и мочевыводящих путей ,заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в комплексных сборах для лечения травм позвоночника и суставов, для лечения артрита, ревматизма, коксартроза, при грыжах диска в позвоночнике и других суставных хворях, остеохондрозе, а также после лучевой терапии в онкологии и при поражении организма радиацией.

Подобно женьшеню солодка обладает свойствами антидепрессанта , успешно повышая тонус центральной нервной системы при хронической усталости.

В Японии солодку применяют в виде добавки к пище для лечения от табачной зависимости .

Солодка способна повышать иммунитет , общую сопротивляемость организма.

Солодка обладает легким слабительным действием , применяется в составе слабительных сборов.

Продукты, приготовленные с солодкой хорошо использовать для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта, для того, чтобы не было изжоги, для хорошего переваривания пищи, для снижения уровня сахара в крови, для нормализации уровня холестерина и предупреждения развития атеросклероза . Оказалось, что действие солодки превосходило некоторые гиполипидемические препараты. Глицирризин связывается с холестерином и выводит его из организма. Чрезвычайно нужное свойство, особенно в наше время.

Моченое с солодкой яблочко поможет при регулярном употреблении от симптомов предменструального синдрома, депрессии, нормализует обменные процессы, послужит для профилактики кариеса и стоматита.

В далекой древности корень солодки использовали как противозачаточное средство. Позже исследования подтвердили высокую эстрогенную активность фракций солодкового корня, поэтому при беременности нужно избегать применения солодки.

Солодка: противопоказания к применению

Прежде всего, гипертония. Корень солодки повышает давление. При длительном применении могут появиться отеки и повышение давления. При сердечной недостаточности солодка не рекомендуется.

Как уже говорилось, нельзя применять солодку при беременности.

При длительном употреблении солодки ослабляется либидо, может развиться набухание грудных желез.

Солодка задерживает жидкость в организме, что может вызвать отеки и проблемы при венозной недостаточности.

Рецептов сборов с солодкой великое множество (еще бы, каков спектр применения солодки!). Их подбор нужно делать по заболеванию, чтобы действие было направлено на конкретную цель, один компонент усиливал и не мешал другому.

Можно ли применять отвар из корней солодки как монопрепарат? Конечно! Иногда это даже предпочтительней. Применяется при кашле, воспалительных заболеваниях дыхательной системы, туберкулезе. Приготовление следующее:

1 столовую ложку корней солодки залить 1 стаканом кипятка, варить на водяной бане 30 минут с момента закипания, дать настояться. Процедить. Довести кипятком до объема 1 стакана (если выкипел). Принимать по 1 столовой ложке 5 раз в день.

Имеются, как уже выше упоминалось, и аптечные препараты: «Сироп корня солодки», «Глицирам» в таблетках, многочисленные сборы с корнем солодки, БАДы. Также глицирризиновая кислота входит в комплексный препарат для печени Фосфоглив.

Еще 5 тысяч лет назад человечество использовало корни солодки, считая их универсальным средством. Это самое часто упоминаемое растение в древних лечебниках. Используя корни солодки в современной жизни (в кулинарии или медицине), необходимо для себя учесть противопоказания и проконсультироваться со специалистом.

Не все любят применять солодку, ее сладкий вкус граничит с приторностью. Однако изучив информацию о пользе, которую может принести это растение организму, вкус уйдет на последний план.

Доброго вам здоровья!

Провизор-травник Сорокина Вера Владимировна

Полезные свойства и противопоказания солодки были известны еще в античные времена. В своих трактатах о ней упоминали Гален, Диоскорид, Гиппократ. Также растение было и остается популярным на Востоке. Тибетцы применяют его не только от кашля, но и как мощное противоядие. Кроме того, корню приписывают свойства омолаживания организма, очищения от токсинов. В Китае его называют корнем «цветущего вида» и долголетия. Он так же ценен на Востоке, как и знаменитый женьшень. Также траву используют в кондитерской промышленности как натуральный подсластитель, который слаще сахара в 50 раз.

Особенности лекарственного растения

Что такое солодка? Это многолетнее травянистое растение с мощным корнем. В природе насчитывается около 20 видов этой травы. Какие из них относятся к лекарственным средствам? При каких заболеваниях их назначают? Каковы противопоказания корня солодки?

Солодка голая, или лакрица. Солодка уральская.
Солодка Коржинского.

Виды

В народной медицине известно несколько видов солодки. Но все же наиболее ценится своими лечебными свойствами солодка голая. Именно этот вид и его применение описано в большинстве травников, энциклопедий лекарственных трав. Именно лакричник чаще всего применяют в фармакологии и научной медицине.

На территории России распространено 7 видов этого лекарственного растения.

Ареал солодки голой

Трава солодки любит степную, полупустынную и пустынную зону. Но также встречается в долинах и поймах рек. Самый заселенный ареал травы солодки - Средняя Азия, юг России, Кавказ, Крым, побережья Азовского и Черного морей. Промышленным способом траву выращивают в Испании, Франции, Италии, Греции, Туркмении, Китае, Иране.

Заготовка

Как проводится заготовка лакричного корня? Целебными свойствами обладают корни и корневища. Их выкапывают в марте или же сентябре-октябре. Корни нужно очистить от земли и молодых побегов. Сушат на свежем воздухе под навесами или в электросушилках. Высушенный корень становится хрупким и ломается при сгибании. Лечебные свойства корня солодки сохраняются 10 лет. Важно только соблюдать условия хранения сырья, не допускать увлажнения корня. Промышленным способом заготавливают лакрицы - прессованные палочки, которые состоят из выпаренного сока солодки.

Целебное действие

Каковы полезные свойства лакрицы?

Противовоспалительное.
Мягчительное.
Отхаркивающее.
Мочегонное.
Спазмолитическое.
Детоксикационное.
Слабительное.
Антисептическое.
Болеутоляющее.
Ранозаживляющее.
Противоопухолевое.
Противовирусное.
Омолаживающее.
Антиоксидантное.

В составе лакричника:

глицирризин (очень сладкое вещество);
стеролы;
много флавоноидов;
горечи;
сапонины;
сахара;
крахмал;
пигменты;
белки;
эфирное масло;
витамин С;
дубильные вещества.

Показания

При каких диагнозах и симптомах применение солодки наиболее эффективно?

Солодка от кашля . Трава славится отхаркивающими, противовоспалительными свойствами. Ее часто назначают при гриппе, ОРВИ, бронхите, трахеите, воспалении легких, туберкулезе. Также ее назначают при аллергическом, астматическом кашле, если нет аллергии на лакрицу. Лекарство пьют при сухом кашле для разжижения мокроты. При успешном лечении через несколько дней кашель переходит в мокрый (влажный).
Пищеварение . Действует как обволакивающее, желчегонное средство, снимает воспаление при заболеваниях желудка, печени, желчного пузыря. Помогает при запорах и геморрое.
Обмен веществ . Солодковый корень нормализует обменные процессы в организме, функцию щитовидки, улучшает водно-солевой обмен. Отвары принимают при сахарном диабете (под контролем врача!), недостаточности коры надпочечников.
Заболевания сосудов . Положительные отзывы о корне солодки при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Трава повышает эластичность сосудов, показана при нарушении липидного обмена, повышенном холестерине и других симптомах атеросклероза.
Детоксикационное средство . Применяют при отравлениях (пищевых, химических), алкогольной интоксикации. Трава способствует выведению шлаков из организма. Лакрицей в комплексе с сорбентами проводят чистку лимфы. Эта процедура способствует укреплению иммунитета, нормализации давления, улучшению работы печени и почек.
Противовирусное средство . Проводились исследования противовирусных свойств лакрицы. Было установлено, что трава стимулирует естественную выработку интерферона в организме. Ее полезно принимать при ОРВИ, гриппе, герпетической инфекции. Успешно проводилось лечение корнем солодки больных СПИДом.
Мочевыделительная система . Корень лакрицы помогает при воспалении почек, мочевого пузыря, аденоме простаты, способствует выведению мочи при задержке мочеиспускания.
Наружное применение . Из корня делают примочки при экземе, язвах, ранах, псориазе, лишае, различных опухолях, воспалении глаз. Также лакричник снимает боль при невралгии, ревматизме, артритах.

Лакричник - природный антидепрессант и общеукрепляющее, тонизирующее лекарство. Его полезно пить при физической усталости, умственном напряжении, плохом настроении.

Противопоказания солодки: гипертония; сердечная недостаточность; сердечные отеки; аритмия; хроническое воспаление печени, цирроз; нехватка калия в организме; аллергия на растение. При передозировке возможны побочные эффекты: задержка воды в тканях, отечность лица, рук и ног; повышенное выведение калия и задержка натрия; повышение артериального давления. Желательно не употреблять солодку вместе с диуретиками, выводящими калий.

Применение солодки в научной и народной медицине

Широкое применение корня солодки в фармакологии и традиционной медицине объясняется высоким содержанием в растении глицирризина и 27 видов флавоноидов. Лакричник используют для приготовления различных лекарств, его добавляют в грудные, желудочные, спазмолитические, слабительные сборы. Из него готовят сухие и жидкие экстракты, сок, порошок, сироп. В домашних условиях из лакрицы готовят отвары, настои, спиртовые настойки. При заболеваниях ЖКТ можно жевать кусочки корня.

Аптечные препараты

Сироп . Наиболее популярная лекарственная форма. Это эффективное и доступное лекарственное средство от кашля. Его часто назначают детям. Показания к применению - все виды бронхита, воспаление легких, трахеит, астматический кашель. Также его можно пить при воспалительных процессах ЖКТ. Подробнее о читайте в другой нашей статье.
Экстракт корня солодки в таблетках . Наиболее известное коммерческое название - «Глицирам». Лекарство относится к фармакологической группе отхаркивающего, спазмолитического, противовоспалительного, слабительного действия. «Глицирам» часто назначают при астме, аллергических дерматитах, дерматозах, нарушении функций коры надпочечников, астеническом синдроме. Лекарство принимают в такой дозировке: по 1–2 таблетки не более 4 раз в день; усиленная доза - по 2 таблетки 6 раз в день. Курс лечения не должен превышать 6 недель. Детям до 12 лет препарат противопоказан.
Густой экстракт . Продается в полиэтиленовых пакетах от 10 до 50 кг, в банках - по 1 и 2 кг. Экстракт, кроме отхаркивающего и спазмолитического свойства, обладает противомикробным и противовирусным действием. Доказана его эффективность при стафилококковой инфекции. Какой способ применения? Экстракт разводят в воде согласно дозировке, указанной в инструкции.
Растительное сырье . В аптеке можно приобрести сухое растительное сырье лакрицы в виде сушенных и измельченных корней и корневища, чая в фильтр-пакетиках, порошка.

Отвар

Отвар из лакрицы можно приготовить отдельно или в сборе трав.

Приготовление чистого отвара

Возьмите 1 ст. л. сырья.
Залейте стаканом кипятка.
Прокипятите 3 минуты.
Настаивайте 2 часа.

Принимают в процеженном виде по 1 ст. л. до еды 3 раза в день. При сильном кашле можно принимать отвар 5 раз в день.

Приготовление грудного сбора

Возьмите по 10 г листьев подорожника, исландского мха, шиповника.
Добавьте 20 г солодки.
Смешайте и возьмите 1 ч. л. смеси трав.

Остывший сбор принимают по 1/4 стакана 3 раза в день перед едой.

Приготовление желудочного сбора

Возьмите по 20 г ромашки и солодки.
Добавьте по 5 г травы мяты, мелиссы, золототысячника.
Смешайте и возьмите 1 ч. л. сбора.
Залейте стаканом кипятка и прокипятите 5 минут.

Принимают по ½ стакана 3 раза в день перед едой.

Порошок

Также встречаются рецепты, в которых отвар делают из порошка. При кашле и заболеваниях желудка порошок принимают в сухом виде по ½ ч. ложки, запивая его водой. Полезно смешивать порошок с медом при простудных заболеваниях.

Приготовление сложного порошка от кашля

Возьмите по 20 частей сенны и солодки.
Добавьте по 10 частей укропа и очищенной серы (ее можно купить в аптеке).
Добавьте 40 частей сахара.
Перемешайте.

Сухую смесь принимают по 1 ч. л. 3 раза в день. Смесь серы и лакрицы также назначают при энтеробиозе (острицы), как слабительное, антисептическое средство для обработки кожи при себорее, чесотке, псориазе.

Настойка

Приготовление

Возьмите 1 часть сырья.
Залейте 5 частями спирта 70%.
Настаивайте 14 дней.
Процедите.

Принимают по 25 капель 2 раза в день, разводят в воде.

Особенности применения в гинекологии

Благодаря фитоэстрогенам трава ценится в гинекологии. Ее назначают при гормональном сбое, вызванном понижением эстрогенов. Также корень действует как спазмолитик при выраженном ПМС, климаксе. Помогает корень для восстановления менструального цикла, снижает уровень мужских гормонов (андрогенов), которые вызывают функциональные нарушения. Несмотря на всю свою полезность, лакрица строго противопоказана для приема внутрь при беременности. Это объясняется следующими факторами:

нарушение водно-солевого баланса и усиление токсикоза;
риск отечности, особенно в последнем триместре;
гормональная активность травы, что может спровоцировать выкидыш.

Особенности применения в косметологии

Лакрица ценится в косметологии антиоксидантными, отбеливающими, омолаживающими, противовоспалительными свойствами. Как применяют солодку?

Солодка может принести и пользу, и вред организму. Отвары не рекомендуют принимать более 1 месяца, а настойку - более 10 дней. При длительном применении вымывается калий из организма.

Корень солодки - лекарственное растение первого выбора при воспалении верхних и нижних дыхательных путей. Это лучшее отхаркивающее средство от сухого кашля. Кроме того, солодку назначают при гастритах и язве желудка, запорах, отравлениях, нарушениях эндокринной системы, хронической усталости, в гинекологии. Широко применяется лакричный корень в косметологии.

Категории

Выбор редакции