Как влияет хром на организм человека. Витамины с хромом. Состав и действие
Хром для организма человека жизненно необходим, так как ни один орган, ни одна клетка ткани не могут без него функционировать. Постоянно в организме человека должно находиться приблизительно 6 мг хрома, и это считается нормой. Сегодня мы расскажем про роль этого элемента, и к чему может привести недостаток хрома в организме.
Роль хрома в организме.
Хром наряду с инсулином помогает организму лучше усваивать сахар, он принимает участие в транспортировке белков. Кроме этого нормализует углеводный обмен и работу щитовидной железы. Также он содействует поддержанию нормального здорового веса, стимулирует все процессы регенерации.
Хром, участвуя в углеводном обмене, помогает инсулину приводить в норму процессы метаболизма, облегчая его задачу. При наличии хрома, инсулина требуется меньше, поэтому диабетикам он необходим. Если организм регулярно получает достаточно количества хрома, то диабет не будет развиваться.
Хром участвует и в синтезе нуклеиновых кислот, он несет ответственность за целостность структуры ДНК и РНК, при этом в генах сохраняет наследственную информацию. Именно поэтому хром необходим для правильного роста тканей, а также для их регенерации.
Хром способен замещать йод, которого в организме по каким-то причинам не хватает, поэтому роль хрома для щитовидной железы просто спасительна.
Хром не позволяет «плохому» холестерину собираться в крови, это возможно благодаря тому, что он участвует в нормализации липидного обмена. Хром расщепляет «плохой» холестерин и выводит его из организма, и, наоборот, благодаря хрому «хороший» холестерин накапливается. Поэтому при наличии склонности к развитию сердечнососудистых заболеваний и атеросклероза хром в достаточном количестве поможет сохранить здоровье.
Хром — элемент, отвечающий за нормальный вес: благодаря хрому нормализуется углеводный обмен, к тому же он помогает перерабатывать жир, поэтому он не откладывается в виде отложений в нашем организме, а значит, вес не изменяется.
Хром способен укрепить костную ткань, тем самым обеспечивая профилактику остеопороза. Хром также предупреждает возникновение , снижает артериальное давление; выводит из организма соли тяжелых металлов, токсины и радионуклиды.
Суточная потребность организма в хроме составляет 50-200 мкг, однако из-за неорганических соединений хром плохо усваивается организмом. Избыток хрома опасен для организма, но если в организм поступает недостаточно хрома, то развивается дефицит. В больших количествах хром может быть смертелен, доза более 200мг вызывает отравление, а 3 грамма смерть.
Если по определенной схеме принимать цинк, хром и цистеин в комплексе, то можно вылечить катаракту не прибегая к операции. Для лучшего усвоения минералы необходимо сочетать с , которыми обладают растения. Именно поэтому в составе препаратов хром плохо усваивается, гораздо лучше усваивается в натуральных продуктах, органических соединений. Не стоит недостаток хрома восполнять синтетическими препаратами, или рафинированной едой, которая подверглась промышленной очистке и не имеет полезных свойств.
Хром в продуктах.
Основной источник хрома — печень и пивные дрожжи, поэтому эти продукты необходимо включить в рацион хотя бы в неделю один раз. Ежедневно можно есть свежие овощи, хлеб, испеченный из муки грубого помола, картофель в «мундире». Два раза в неделю можно есть курицу, сыр и говядину.
Природные источники хрома: черный перец, проросшие зерна пшеницы, перловка, зернобобовые, крабы. Еще природные источники: устрицы, кукурузное масло, рыбы, яйца и креветки. Овощи — редис, помидоры, капуста, свекла. Ягоды и фрукты — виноград, яблоки, вишня, слива. А также черника, клюква, рябина, голубика, облепиха. Лекарственные растения — сушеница, мелисса, гинкго билоба.
Недостаток хрома и его дефицит в организме.
Атеросклероз, диабет, ожирение, различные инфекции, стрессы, тяжелые нагрузки, острая нехватка белка все это может привести к снижению в организме содержания хрома. Это узнается по волосам, в них количество хрома резко снижается.
Причины дефицита хрома разные. Дефицит может развиться и при достаточном поступлении хрома в организм, например, из-за нарушенного обмена веществ этот микроэлемент не усваивается организмом, а это значит, что в организме хром не задерживается. К тому же, по мнению большинства врачей употребляемые нами продукты не содержат достаточного количества хрома, так как в нашей стране почвы из-за применения определенных удобрения слишком щелочные.
К недостатку, а в дальнейшем и к дефициту может привести большой расход хрома, например, при беременности организм расходует много хрома. Либо когда хром быстро выводится из организма, например, когда человек питается в основном макаронами, сладостями, белым хлебом. Тяжелые физические нагрузки тоже могут привести к недостатку хрома, а значит и к его дефициту.
Дефицит хрома сопровождается быстрой утомляемостью, бессонницей, беспокойством, головными болями. Кроме этого чувствительность конечностей снижается, нарушается координация мышц и появляется дрожь. Уровень «плохого» холестерина в крови повышается, что является хорошей средой для развития атеросклероза.
При дефиците одни чрезмерно худеют, другие, наоборот, набирают лишние килограммы. Организм начинает плохо усваивать глюкозу, из-за чего ее уровень постоянно нарушен — гипогликемия или гипергликемия. В этом случае риск развития сахарного диабета и/или ишемической болезни резко повышается. У мужчин это может привести к сбою репродуктивной функции.
Избыток хрома.
Избыток в организме хрома может вызвать ряд опасных заболеваний, в первую очередь конечно риск отравления. Причиной избытка хрома может стать бесконтрольный прием биодобавок, в которых содержится хром, а также повышенное содержание этого элемента в воздухе.
Нехватка цинка и железа, тоже может стать причиной избытка хрома, это объясняется тем, что их отсутствие заставляет организм активнее всасывать хром.
Хромовая пыль на производствах может привести не только к избытку хрома, но и к развитию рака легких.
Хром также содержится в шлаке и медной пыли, поэтому у людей, которые работают с данными веществами, часто встречается астма и/или астматический бронхит.
Избыток хрома может привести к воспалительным заболеваниям слизистых оболочек, аллергиям. Кроме этого избыток может стать причиной нервных расстройств, дерматитов, экзем, и даже развития рака.
Теперь зная последствия недостатка и избытка хрома, старайтесь поддерживать его баланс!
Роль хрома в организме человека
Функции хрома в организме человека:
- Способствует усвоению глюкозы и контролирует уровень сахара в крови.
- Участвует в транспортировке белков и углеводном обмене.
- Снижает аппетит, помогает поддерживать вес в норме.
- Входит в состав большинства клеток и тканей. Влияет на проницаемость мембран в клетках.
- Нормализует функцию щитовидной железы. В экстренных случаях, если в организме не хватает йода , хром может его заменять.
- Стимулирует регенерационные способности организма.
- Без хрома невозможен синтез нуклеиновых кислот. Этот металл ответственен за сохранение целостности структуры дезоксирибонуклеиновой и рибонуклеиновой кислоты.
- Способствует выведению радионуклидов, солей тяжелых металлов из организма.
- Вместе с цинком препятствует появлению катаракты, нормализует зрение.
- Укрепляет костную ткань, не позволяет развиться остеопорозу, благотворно влияет на здоровье волос и ногтей.
- Необходим хром и для процесса оплодотворения. Его недостаток снижает подвижность сперматозоидов и становится причиной бесплодия у мужчин.
- Потребление нормы хрома – отличная профилактика атеросклероза.
- Способствует расщеплению «плохого» холестерина в крови, способствует его выведению из организма.
- Снижает артериальное давление.
Препараты с хромом используют для комплексного лечения сердечно-сосудистых заболеваний, бесплодия, нормализации обменных процессов. Нехватка этого микроэлемента чревата нарушениями метаболизма, болезнями сосудов, сахарным диабетом и атеросклероза. Сказывается это и на нервной системе. Нарушение сна, подавленное состояние, снижение умственной активности может быть вызвано дефицитом хрома.
Основные источники хрома
Из пищи усваивается не более 1% чистого хрома. С возрастом способность организма всасывать хром ослабевает, поэтому у пожилых людей часто диагностируют дефицит этого микроэлемента. Из воздуха человек получает до 25% хрома, остальное выводится с выдохом. Длительное пребывание в среде с высокой концентрацией хрома опасно для дыхательной системы.
Растительные источники (табл. 1):
- Злаки (ржаная мука, перловая крупа, необработанный рис, пшеничные отруби).
- Дрожжи пивные.
- Бобовые (горох, фасоль, бобы).
- Орехи (миндаль, грецкие, кешью, лесные, арахис).
- Грибы.
- Овощи: редис, брокколи, кукуруза, помидоры, капуста. А также лук зеленый, картофель, морковь, свекла.
- Фрукты: яблоки, сливы, виноград, груши, персики.
- Ягоды: облепиха, черника, брусника, рябина, клюква, черемуха.
- Некоторые травы: мелисса, хмель.
- Черный чай и какао.
- Сухофрукты (инжир, финики).
Животные источники (табл.1):
- Мясо птицы, говядина.
- Субпродукты: печень свиная и говяжья, сердце, почки.
- Молоко, сыр, творог.
- Рыба: сельдь, тунец, треска, лосось, анчоус. А также зубатка, мойва, карп, карась, скумбрия, камбала и др.
- Морепродукты: креветки, моллюски, крабы.
- Яйца.
Таблица 1. Содержание хрома в продуктах
Тунец | 90 |
Креветки | 55 |
Печень говяжья | 32 |
Сердце говяжье | 30 |
Куриное филе | 28 |
Яйцо куриное | 25 |
Брокколи | 22 |
Кукуруза | 21 |
Свекла | 20 |
Груша | 14 |
Шампиньоны | 13 |
Чечевица | 11 |
Картофель | 10 |
Горох | 9 |
Мясо кролика | 8 |
Из-за термической обработки и неправильного хранения в продуктах теряется до 90% хрома. Простые углеводы и углекислый газ препятствуют всасыванию хрома, так что сладкоежки в группе риска
Чтобы сохранить хром в пище, рекомендуется употреблять больше растительных продуктов в свежем виде. Мясо и рыбу лучше тушить, а не жарить или варить – так они быстрее теряют полезные вещества. При приготовлении блюд рекомендуется пользоваться стеклянной или нержавеющей посудой. С чугуном и алюминием этот металл конфликтует. Суточная норма потребления хрома дана в таблице 2.
Таблица 2. Суточная норма хрома
Взаимодействие с другими веществами
Особенности взаимодействия с другими веществами:
- Быстрые углеводы и газированные напитки вымывают хром из организма.
- Недостаток белка также влияет на усвоение этого элемента.
- Цинк хорошо взаимодействует с хромом и усиливает его воздействие на организм.
- Хром нельзя принимать одновременно с кальцием – он ослабляет его действие.
- Плохо сочетается с железом – препятствует быстрому усвоению и всасыванию хрома.
- Нежелательно сочетать хром с ингибиторами, антацидами, кортикостероидами, бета-блокаторами, инсулином, аскорбиновой кислотой .
В обычном рационе содержится недостаточно микроэлемента. Хром, который попадает в организм с пищей, усваивается в среднем отделе тонкого кишечника. Хром, попадающий с воздухом, частично сразу транспортируется вместе с кислородом по кровеносной системе.
Дефицит хрома
Почему возникает дефицит хрома:
- Недостаточное поступление элемента с пищей.
- Нарушение процессов всасывания хрома.
- Повышенный расход после травм, операций, во время беременности и физических нагрузок.
- Высокое содержание в рационе углеводов.
Дефицит хрома проявляется следующими симптомами:
- Слабость, апатия, проблемы со сном, синдром тревожности.
- Снижение чувствительности конечностей, появление тремора и судорог в мышцах.
- Повышение холестерина в крови, увеличивается риск появления атеросклероза.
- Нарушение сердечной деятельности.
- Колебания веса (ожирение или резкое похудение).
- Увеличение или снижение сахара в крови, повышается риск заболеть сахарным диабетом.
- Нарушение репродуктивной системы, бесплодие.
Лечение должен назначать врач после сбора анамнеза и анализов. Прежде всего, нужно скорректировать рацион, добавив свежие овощи и фрукты, рыбу, морепродукты. Препараты с хромом принимать только в указанной специалистом дозировке, поскольку избыток этого вещества опасен для здоровья
Избыток хрома
Для трехвалентного хрома токсической считается дозировка 200 мг, для шестивалентного – 5 мг. Смертельной является доза в 3 грамма. Особенно опасен шестивалентный хром, с которым часто сталкиваются работники производств. Его избыток проявляется:
- Снижением иммунитета.
- Ухудшением ферментативной деятельности организма.
- Поражениями легких и печени.
- Нарушениями работы ЖКТ (желудочно-кишечный тракт): гастриты, язвы.
- Изъязвлениями кожи и слизистых оболочек.
После длительного взаимодействия с токсичным хромом (10-15 лет) велик риск появления злокачественных опухолей легких.
Трехвалентный хром в первую очередь воздействует на ЖКТ. Больной может чувствовать тошноту, головокружение, боли в желудке, нарушается стул. В тяжелых случаях развиваются язвы, поражается печень. Ухудшается и состояние кожи: появляется экзема, высыпания, гнойники.
Причины избытка хрома:
- Злоупотребление хромсодержащими препаратами.
- Высокое содержание элемента в воздухе.
- Нарушение обменных процессов в организме.
Препараты с хромом
Хром может быть включен в разных формах: Пиколинат, Никотинат, Цитрат, Хлорид. Самую низкую биодоступность имеет Хлорид. В витаминные комплексы и препараты он включается в дозировке 50-200 мкг.
Хром выпускается в таблетированной и капсульной форме, шипучих таблетках.
- Витаминные комплексы: Мульти Табс, Центрум, Витрум, Супрадин, Пиковит и др.
- Препараты и БАД (биологически активные добавки): Пиколинат хрома, ХромХелат, Липрина, Хром-Эффект, Хромохел, Хромацин, Диетрин, Биоактив Хром, Фэт-Х.
Часто хром наравне с левокарнитином включают в спортивные добавки. Он уменьшает аппетит и способствует скорейшему похудению. В фармакологической промышленности рекомендуется для лечения болезней кровеносной системы, обмена веществ, заболеваний репродуктивной системы.
Принимать хром желательно во время или после еды, запивая водой. Таблетки разжевывать не нужно. В большинство препаратов входят аминокислоты, которые повышают усвояемость этого элемента. Средняя дозировка – 400 мкг в сутки. Длительность приема – от 1 до 3 месяцев.
Не желательно принимать препараты:
- При наличии индивидуальной непереносимости.
- Если есть такие заболевания как сахарный диабет или почечная недостаточность.
- Беременным и кормящим женщинам.
Детям и пожилым людям для профилактики хром можно принимать только после консультации с врачом.
Полезная информация о хроме в видео ниже.
Хром очень полезный и необходимый человеческому организму микроэлемент, поскольку он отвечает за выработку инсулина и за регулирование и обмен количества находящихся углеводов в организме.
Влияние хрома на организм человека
Этот микроэлемент выполняет жизненно важные функции в человеческом организме, среди которых стоит назвать следующие:
- контролирование артериального давления;
- регулирование уровня холестерина;
- поддержание необходимого количества глюкозы в крови;
- способствование снижению веса;
- обеспечение нормальной выработки инсулина;
- выведение токсинов, тяжелых металлов и радионуклидов;
- укрепление костной ткани, что предупреждает развитие остеопороза.
Этот микроэлемент находится во многих продуктах питания, которые составляют нормальный сбалансированный ежедневный рацион человека. Важными источникам хрома являются:
- бобовые и зерновые продукты;
- рыба, мясо, морепродукты и молочные продукты;
- рябина, облепиха, голубика и клюква;
- картофель, томаты, зеленый лук, морковь и капуста;
- яблоки, бананы и апельсины;
- разные крупы и специи, среди которых находится и сладкий перец.
Суточная доза хрома
Минимальное количество хрома, которое будет достаточно, для организма здорового человека составляет: 0,05 мг. Эта доза возрастает в зависимости от деятельности, которой ежедневно занимается человек. Если он спортсмен или имеет тяжелые физические нагрузки, то его организму потребуется употреблять хром в размере от 0,15 до 0,2 мг в сутки. Такое же количество этого микроэлемента необходимо и беременным женщинам.
Нехватка хрома в организме
У человека, которому не хватает хрома, наблюдается постоянная слабость, сильные боли в голове, а также проблемы со сном. Кроме этого, у него может нарушиться координация движений, снизится иммунитет, развиться сахарный диабет или атеросклероз. Еще одной проблемой, которую провоцирует дефицит хрома, является нарушение мужской репродуктивности. Кроме этого, у людей с нехваткой этого микроэлемента наблюдаются нарушения в работе центральной нервной системы, гипергликемия или гипогликемия.
Слишком большое количество хрома провоцирует возникновение целого ряда заболеваний, которые приносят значительный вред человеческому организму. Такими проблемами являются: воспалительные процессы в организме, нарушения структуры кожи (дерматиты и экземы), а также частые аллергии. Кроме этого, избыток хрома может спровоцировать развитие язвы желудка, бронхиальной астмы. У человека с большим количеством этого микроэлемента нарушается работа печени и почек, а также увеличивается риск формирования злокачественных новообразований.
Особенности усваивания хрома организмом человека
Процесс усвоения хрома происходит в желудке и в тонком кишечнике, где он усиливается при наличии в организме и . Именно сочетание хрома с вышеназванными веществами благоприятно влияет на его всасывание человеческим организмом.
Показания для употребления хрома
Несомненно, употребление хрома необходимо для поддерживания нормального здорового состояния человеческого организма, но особенно следить за его количеством в организме рекомендуется:
- людям, которые регулярно занимаются спортом и большими физическими нагрузками;
- людям, у которых наблюдаются постоянные психические нагрузки;
- людям с хронической усталостью, ожирением, сахарным диабетом.
Хром представляет собой биогенный элемент, который постоянно присутствует в структуре тканей растений, животных и человека. Хром жизненно важный микроэлемент, необходимый каждой клеточке любого живого организма, органа и ткани. В основном он сосредоточен в таких частях нашего тела, как мышцы, надпочечники и мозг.
В организм человека хром поступает благодаря правильной пище, воде и даже через воздух. Но расходуется этот микроэлемент тоже быстро, особенно при сильных стрессовых ситуациях, физической нагрузке, различных инфекциях, травмах, диетах, беременности и старении.
Важно вовремя и правильно компенсировать израсходованный хром в организме, так как его недостаточный уровень или переизбыток сказываются на состоянии здоровья человека.
Функции хрома и его значение
Значение хрома очень велико для человека. Он выполняет множество полезных действий в человеческом организме. Некоторые ученые уверены, что полезные свойства хрома могут положительно влиять на продолжительность жизни.
Среди полезных функций для организма, которые несет в себе хром, отметим:
- Хром поддерживает структурную целостность нуклеиновых кислот, способен обеспечивать стабильность молекул ДНК и РНК, отвечает за правильную передачу наследственной информации клеткам организма.
- Отвечает за уровень холестерина в крови человека, участвуя в жировом обмене, активно расщепляет липиды и выводит лишний холестерин и организма.
- Ускоряет рост мышц, так как увеличивает способность организма накапливать гликоген, потому что большинство углеводов трансформируется именно в него, а не в жир.
- Регулирует уровень сахара в крови (глюкозы).
- Хром нормализует метаболизм веществ.
- Влияет на динамику снижения веса, снижает аппетит.
- Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, нормализует артериальное давление.
- Выступает как средство профилактики при заболеваниях остеопорозом, укрепляет кости.
- Нормализует работу щитовидной железы.
- Влияет на способность организма выводить токсины, соли тяжелых металлов, радионуклиды.
- Улучшает репродуктивные способности мужчин.
- Во время предменструального синдрома у женщины, действует успокаивающе, так же уменьшает головную боль.
Нормальные показатели содержания хрома в организме, суточная потребность
Для диагностики количества хрома в организме проводят исследование крови. Нормальное его содержание в сыворотке крови составляет 2,7 нмоль/л, а в цельной крови 13,4 нмоль/л.
Суточная потребность в хроме не одинакова для людей с маленькими физическими нагрузками и большими . При сидячей работе и минимальными физическими нагрузками в сутки требуется всего от 50 до 150 мкг. При больших физических нагрузках, регулярном занятии спортом, а так же во время беременности суточная потребность составляет от 150 до 200 мкг в сутки.
Главная причина переизбытка хрома в организме человека – это плохая экология, сильная загрязненность окружающей среды, или профессия, связанны с работой на промышленных предприятиях. Пары хрома в такой среде токсичны и попадают в организме человека через загрязненный воздух. Увеличенный хром может быть по причине злоупотреблениям препаратов, содержащих этот микроэлемент, а также при недостатке железа и цинка, которые при дефиците в организме, заменяются на хром.
Симптомы избытка хрома:
- тошнота;
- головокружение;
- сильная боль в животе;
- иногда кома;
- аллергические реакции;
- сухой кашель.
Кроме того, могут проявиться кожные болезни, нервные расстройства, увеличивается риск появления рака, астмы, астматический бронхит, язвы, патологии слизистых оболочек.
Недостаток хрома
Недостаток хрома в организме – это не столь опасно, как его избыток. Однако, тоже сказывается на состоянии здоровья. Он может появиться из-за недостаточного употребления продуктов, содержащих хром, нарушенного обмена веществ, беременности, стрессов, травм, серьезных хирургических вмешательств, алкоголизма, чрезмерного употребления рафинированных продуктов, сладостей, углеводов, повышенных физических нагрузок.
Симптомы недостатка хрома:
- головные боли;
- сонливость;
- общая усталость, вялость;
- неправильная работа сердца;
- ожирение;
- резкое похудение;
- тремор конечностей, снижение их чувствительности;
- невралгия.
При нехватке хрома могут развиться такие заболевания, как диабет, атеросклероз, гипертония, ишемия и другие заболевания сердца.
Основную и большую дозу хрома человек получает с пищей, поэтому важно питаться, включая в свой ежедневный рацион продукты им богатые.
К таким относятся:
- черный чай, какао;
- морская рыба – тунец, скумбрия, сельдь, мойва, лосось и т.д.
- различные морепродукты – крабовое мясо, омары, устрицы, лангусты, креветки.
- пивные дрожжи;
- различные злаки, такие как, перловка, пшеничные отруби, мука ржаная, овес, ячмень, пшено;
- бобовые – фасоль, горох, бобы;
- орехи – фундук, грецкие, в частности, миндаль;
- грибы;
- мясо курицы, индейки, утки;
- мясные субпродукты – свиная и говяжья печень, сердце, почки;
- овощи – помидоры, огурцы, капуста, редис, свекла, кукуруза, ;
- фрукты – виноград, яблоки, абрикос, слива, бананы;
- ягоды – облепиха, черемуха, вишня, клюква, черника;
- яйца;
- молоко;
Лекарственные препараты
Недостаток или избыток хрома самостоятельно восполнять лекарствами не рекомендуется. Определить какое количество хрома не хватает или, наоборот, лишнее может только специалист . Если подозреваете, что вам нужна медицинская помощь лучше незамедлительно сходить к врачу, и сдать анализы.
Для того, чтобы урегулировать уровень хрома в организме врачи обычно назначают следующие лекарственные препараты и витаминно-минеральные комплексы:
- хлорид хрома;
- карнитин плюс хром;
- никотинад хрома;
- пиколинат хрома;
- центури 200;
- хром хелат.
Кроме специализированных препаратов, на уровень хрома в организме могут влиять и другие медикаменты.
К уменьшению хрома приводят:
- антациды;
- кортикостеройды;
- омепразол;
- ранитидин;
- пантопразол и др.
На увеличение могут повлиять:
- никотиновая кислота;
- ибупрофен;
- индометацин;
- аспирин и др.
Воздействие на организм лекарственных препаратов, которые содержат хром, нормализуют углеводный и жировой обмен, регулирует достаточное количество сахара в крови, стабилизируют давление, понижают холестерин, замедляют процессы старения кожи и т.д. Причин, по которым хром нужен организму великое множество, поэтому необходимо его вовремя и правильно восполнять.
Хром - металл, который является одним из ключевых биогенных элементов, выполняющих важные функции в человеческом организме.
При недостатке хрома в организме нарушается работа многих органов и систем, развиваются такие серьезные патологии, как сахарный диабет, атеросклероз, ишемия сердца.
При нехватке хрома в организме симптомы могут проявляться с разной степенью выраженности. Если дефицит проявляется умеренно, одним из ярких его признаков является возникновение повышенной тяги к сладкому.
Хром выполняет следующие функции:
- Поддерживает целостность структур ДНК и РНК , которые под его влиянием функционируют полноценно и верно передают информацию клеточным системам, что снижает вероятность возникновения клеточной мутации, при которой клетки начинают бесконтрольно делиться, формируя злокачественные новообразования.
- Нормализует концентрацию холестерина. При его достаточном содержании холестерин быстрее выводится и не откладывается на сосудистых стенках, что снижает вероятность возникновения атеросклероза и сопутствующих нарушений: оторвавшийся жировой тромб может закупорить сосуды различных органов и привести к развитию острой ишемии. Поэтому нормальная концентрация хрома косвенно понижает риск развития ТЭЛА, инсульта, гангрены нижних конечностей.
- Влияет на механизмы расщепления жира. Хром ускоряет процесс похудения, поддерживает вес на нормальном уровне и повышает эффективность любых тренировок.
- Регулирует содержание сахара. Этот элемент совместно с инсулином ускоряет его усвоение и снижает риск возникновения различных патологий, связанных с избытком глюкозы и нарушениями углеводного метаболизма, в числе которых инсулиннезависимый диабет, преддиабетные состояния, атеросклероз, эндокринные патологии, панкреатит. Его достаточная концентрация позволяет диабетикам улучшать показатели сахара.
- Положительно влияет на мышечную систему. Увеличивает крепость мышц и активно применяется в бодибилдинге для ускорения набора мышечной массы и повышения выносливости. Активные физические нагрузки уменьшают концентрацию хрома, поэтому спортсмены принимают его в виде добавок для профилактики дефицита.
- Ускоряет выведение ядовитых веществ. Если этот металл содержится в достаточном количестве, снижается влияние токсических веществ (в числе которых ртуть, свинец, цинк, кадмий, мышьяк, радиоактивные изотопы, органические яды) на структуры организма. Тем, кто работает с ядовитыми веществами, следует поддерживать содержание хрома на достаточном уровне.
- Влияет на процессы тканевой регенерации : увеличивает скорость заживления царапин и ран. Это связано с его влиянием на концентрацию глюкозы в крови: при избытке сахара заживление ран замедляется, а хром нормализует его содержание.
- Укрепляет костные структуры. Хром усиливает выработку дегидроэпиандростерона - одного из андрогенных гормонов. При дефиците этого гормона кости истончаются, увеличивается риск возникновения остеопороза. Поэтому для профилактики этого заболевания полезно увеличивать потребление продуктов с хромом.
- Нормализует уровень кровяного давления. Этот металл влияет на продуцирование инсулина. Если содержание инсулина резко повысилось, поднимается и кровяное давление, а хром предупреждает возникновение этих скачков и снижает риск развития артериальной гипертензии.
- Улучшает психическое самочувствие. У людей, склонных к депрессиям, часто выявляется выраженный недостаток хрома, а при его достаточной концентрации улучшается мышление, память, настроение, восстанавливается концентрация внимания. Его прием показан людям с атипичными депрессивными состояниями: в 65 % случаев диета с повышенным содержанием хрома снижает выраженность этого типа депрессии.
- Снижает вероятность развития глазных патологий. В комплексе с аскорбиновой кислотой это вещество поддерживает глазное давление в норме, что предотвращает возникновение глаукомы.
- При йододефиците временно берет на себя функции йода и поддерживает нормальное функционирование щитовидной железы, предотвращая развитие эндокринных патологий.
- Положительно влияет на функционирование сердца. Этот элемент укрепляет сердечную мышцу и поддерживает ее нормальную работу. А утилизация сахара и холестерина позволяет снизить нагрузку на сердце.
- Улучшает сексуальное влечение , особенно у лиц мужского пола, так как повышает выработку тестостерона и других андрогенных гормонов, которые усиливают либидо и потенцию.
В большом количестве этот микроэлемент содержится в таких продуктах, как:
- говяжья печень;
- рыба (пеламида, лосось, тунец, сельдь, мойва);
- морепродукты;
- дрожжи;
- финики;
- помидоры;
- брокколи;
- картофель.
Также хром снижает тягу к углеводной и сладкой пище, что дает возможность поддерживать вес в границах нормы. Но этот микроэлемент не будет способствовать похудению без дополнительных усилий в виде коррекции питания и увеличения физической активности.
Симптомы нехватки хрома
Ранние проявления дефицита хрома выражены умеренно, и их не всегда можно заметить вовремя. Наблюдаются следующие изменения:
- Истончение волос на голове. Волосы выглядят блеклыми, тонкими и тусклыми, может начаться активное выпадение.
- Сухость кожи. Проблемы с кожей, ногтями, волосами всегда сопровождают дефицит различных микроэлементов, включая хром.
- Нарушения сна , которые могут проявляться в виде повышенной дневной сонливости, трудностей при засыпании, поверхностного сна с частыми пробуждениями, что влечет за собой дополнительное ухудшение самочувствия.
- Усталость. Работоспособность нарушается, выдерживать физические и умственные нагрузки становится затруднительно.
- Боли в голове , тяжесть.
- Нарушения памяти. Также могут возникнуть трудности с концентрацией.
- Психические отклонения : раздражительность, избыточный уровень тревожности, которая возникает без видимых причин, депрессивные состояния, эмоциональная лабильность (частая смена настроений), апатия.
По мере увеличения потребности в хроме добавляются новые симптомы:
- Ухудшение координации движений. Появляются трудности с удерживанием равновесия, движения становятся неточными, меняется походка.
- Онемение в руках и ногах. Также может нарушиться кожная чувствительность.
- Тремор. Руки начинают дрожать, может возникнуть дрожь век.
- Атеросклеротические изменения. В крови растет концентрация липопротеидов, имеющих низкую плотность: именно они приводят к возникновению холестериновых отложений в сосудах.
- Избыток или недостаток глюкозы. Эти нарушения связаны со сбоями в процессе всасывания сахара из-за дефицита микроэлемента.
- Патологические изменения в массе тела. Расщепление жировой ткани нарушается, уменьшается скорость сжигания калорий, что приводит к набору веса вплоть до ожирения. Также в ряде случаев наблюдается обратная ситуация: вес сильно снижается, может возникнуть дистрофия.
- Нарушается фертильность у мужчин. Сперматозоиды становятся менее активными и теряют возможность оплодотворить яйцеклетку.
- Атипичная депрессия. Помимо классической депрессивной симптоматики (апатия, подавленность, повышенная утомляемость, ненависть к себе, падение работоспособности) наблюдается избыточная тяга к сладостям. Усиливается аппетит, растет вес, также присутствует перманентная сонливость.
- Невралгии. Характеризуются возникновением интенсивной боли в области пораженного нерва, могут сопровождаться онемением и изменением чувствительности.
- Развитие преддиабетного состояния , связанного с нарушением толерантности к сахару. Позднее развивается инсулиннезависимый диабет. У людей с диагностированным диабетом при дефиците хрома чаще развиваются осложнения, связанные с гипергликемией.
- Ухудшение зрения. Уже существующие проблемы со зрением прогрессируют, увеличивается вероятность возникновения глаукомы.
Если острый дефицит хрома возник у ребенка, его физическое развитие замедляется.
Частые стрессовые ситуации, чрезмерная физическая активность, нерациональное питание с избытком сахара, недостаток отдыха влияют на развитие дефицита хрома. Также в зоне риска беременные женщины: растущий плод активно потребляет полезные элементы.
Акромегалия и гигантизм – вот к чему приводит повышение уровня гормона роста. Как вернуть уровень гормона до нормы, если