«Издавать неприличные звуки во время еды — это нормально». Евгений Мензелевский о культуре азиатской еды
Однако если все знают, что суши едят палочками и воспринимают это как аксиому, то о культуре поедания той же азиаткой лапши, к примеру, мало кому известно. Редакция bit.ua сочла этот факт крайне несправедливым и решила пообщаться на эту тему с шеф-поваром киевских заведений Tin Tin и Slurp Евгением Мензелевским. Об азиатской еде Евгений знает не понаслышке: он два года работал поваром в Азии.
С Мензелевским мы встречаемся в нудл-шопе Slurp на бульваре Шевченко. , заведение наделало много шуму в Киеве. Все дело в концепции места — в переводе с английского название заведения означает сёрбать и чавкать. Что, в принципе, и предлагает сделать Мензелевский вместе с владельцем Slurp, ресторатором Владиславом Максимовым.
Давай, расскажи, как круто чавкать и сёрбать за обедом.
Расскажу, да. Это ведь целая культура! Я два года прожил в Азии, поверь, сёрбанье лапши и отрыжка в несколько децибелл – это абсолютно нормальные вещи там. Нет ничего единственно правильного или неправильного. Есть лишь обстоятельства и условия и человеческое восприятие. От того, как ты съешь это блюдо, многое зависит. В одном грузинском ресторане висит табличка, на которой написано, что если ты используешь приборы для хинкали, тебя вышвырнут на улицу. Так же и здесь. Если ты начнешь ковырять суши вилкой, или резать пиццу ножом, ты убьешь всю концепцию, всю идею. Со звуками точно так же.
Сёрбанье лапши и отрыжка в несколько децибелл – это абсолютно нормальные вещи в Азии.
Издавать звуки во время еды – даже неприличные – это нормально. Каждый ведёт себя так, как ему угодно. Это только ты и твоя тарелка рамена или супа фо. Вы наедине, занимаетесь чем хотите. И какие вы при этом звуки издаете, никого не должно волновать. Мы пропагандируем эту культуру. Миллионы азиатов так живут и абсолютно прекрасно себя чувствуют. Это, кстати, общая азиатская черта, а не штука, которую делают только вьетнамцы, китайцы или японцы. Это как громкие, машущие руками итальянцы, звонкие испанцы или грузины.
Я понимаю, о чём ты. Но ты же знаешь наших людей — правила приличия и всё такое.
Вот именно! А быть пьяным в обед в будний день — это прилично? Ехать бухущим в общественном транспорте, как очень часто у нас бывает, — это почему-то считается нормальным. Стоит мужик и дышит на детей своим перегаром, и это никого не смущает. А посёрбать громко в лапшичной – ай-ай-ай.
В Азии если человек чавкает во время еды, то он выказывает своё восхищение. Да и вообще, вкус еды раскрывается намного лучше, когда ты ешь ее правильно. Та же отрыжка, которую воспроизводят азиаты во время еды, получается потому, что во время техники сёрб, когда ты всасываешь лапшу, в организм попадает очень много воздуха, чтобы охладить лапшу. Воздух регулирует давление в желудке – отсюда и отрыжка. Другой вопрос, если человек пришел в ресторан и молча ест свою лапшу. У повара могут возникнуть мысли, что его еда невкусная.
И как у вас дела? Много людей чавкают во время еды в Slurp?
Ты знаешь, нет. Люди у нас в этом плане скованны и зажаты. Некоторые даже пишут нам в соцсетях: «Как можно чавкать?» или «Не пойду, там громко сёрбают, это ужасно!» Но если уже кушать, то почему не делать это вкусно и интересно? Хинкали же руками все едят? Бульон из них пьют, запрокидывая голову? Это же нормально, верно? Так почему почавкать лапшой — это неприлично?
Нет, мы никому ничего не навязываем, вы там себе как хотите, так и ешьте. Но у нас есть инструкция, у нас есть специальные слюнявчики, которые можно надеть поверх одежды, чтобы брызги не заляпали. Но, как правило, слюнявчики если и берут, то, скорее, в качестве декора, чтобы сделать фото для «Инстаграма». А потом снимают их и приличненько так едят. Многие приходят к нам на обед во время работы, в деловых костюмах. Стесняются. Переживают, что скажут другие. Какая разница, ей-богу? Главное, чтобы лапша была вкусной!
Кстати, про лапшу. Почему именно азиатские рестораны, а не украинские? Борщ родненький на новый лад переосмыслить, например.
Это больной вопрос для меня. Я люблю и борщ, и вареники, и вот это вот всё. Но украинская кухня для меня слишком пресная после Азии. Я когда из Вьетнама вернулся, многие блюда, которые с детства мне казались идеально вкусными, стали для меня очень простыми. Вкусные, да. Но нет взрыва. Азиаты стараются добавить максимальное количество вкусов в блюдо. Отсюда появляются сочетания кисло-сладких блюд. А в украинской кухне таких блюд нет. Хотя у нас для этого есть ингредиенты и компоненты. Облепиха, например, — из неё можно сделать отличный соус к мясу или рыбе. Добавишь его — и будет взрыв. А у нас делают соленые огурцы с помидорами, и на этом всё заканчивается. А ведь даже вкус этих солений можно изменить миллионом разных вариантов!
Ну вот взял бы и сам изменил.
Может, возьму и изменю. Я люблю украинскую кухню, она мне близка. Уверен, что наша кухня ничем не хуже итальянской или французской, и ее можно точно так же круто развивать. Но пока я готовлю ее только для себя, как повар ей не занимаюсь. Просто пока я очарован Азией, там намного больше разных технологических штук. Процесс ферментации, например. Он просто меняет вектор вкуса на 360 градусов и крутит его дальше в другую сторону. Обжарка разной степени, сушка, вяление, приготовление в разных листьях – это всё создает огромное облако вкуса и техник, которые можно использовать. Именно с этим мне интересно работать на данном этапе.
Ну хорошо, ты-то понятно. Но что за повальный бум на Вьетнам в Украине? У тебя есть какое-то объяснение этому?
Есть. Во-первых, вьетнамская кухня — это давно уже устоявшийся тренд во всем мире. Это к нам она дошла только в прошлом году. А во-вторых, вьетнамская кухня на самом деле очень простая и понятная нашим людям. Там те же компоненты, которые используют в разных кухнях мира, но в то же время еду там готовят без разного безумия, как это любят в Азии.
Есть поговорка, что китайская кухня – это о том, чтобы взять продукт, уничтожить его и создать заново какое-то блюдо. А японская кухня – это минимально испортить продукт. Там если ешь, к примеру, просто сырую рыбу – так вообще шикарно. А вот вьетнамская кухня – простая и понятная, там интересное и приятное сочетание вкусов. Та же свинина, например, которую мы едим каждый день. С вьетнамскими специями и травами мясо приобретает совершенно другой вкус. Поэтому это нравится нашим людям.
Людям нравится экзотика, необычные сочетания еды. Поэтому все бросаются в эти тренды как в омут с головой.
И надолго всё это, как думаешь?
Вот тут вообще не могу сказать. В Украине нет абсолютно никакой логики. А всё потому, что у нас очень слабая культура питания. Даже если взять украинскую кухню – она, конечно, классная и крутая. Но назовите мне какие-то украинские специи? Кроме соли, перца, лаврового листа и региональных штук – бузины какой-то, конопли, семян льна. Нет у нас ничего экстраординарного. А людям нравится экзотика, необычные сочетания еды. Поэтому все бросаются в эти тренды как в омут с головой. Но вот как долго все пробудут в этом «омуте», мне сложно сказать.
Окей, но фо бо рано или поздно закончится как тренд. Как думаешь, что нам ждать после этого?
Думаю, нас всех ждут карри-шопы. Это если судить по мировым трендам. В том же Лондоне, например, все эти пиццы и суши уже давно отгремели. Потом там была мощная волна Азии. Сначала все пытались намешать всё в одном заведении, потом была точечная Азия — рамен-шопы, например. А сейчас там бум на индийское карри. То же самое, думаю, будет в Украине. Мы Европе в этом смысле прямо на пяточки наступаем.
раздражают чавкающие людиНе могу находится рядом с людьми которые едят с открытом ртом,просто иногда даже встаю и ухожу что бы не слышать чавканье,меня это просто отворачивает от человека,хотя на вид они приличные люди,как отвлечь себя от этого,научится не обращать внимание,мне это очень мешает жить,спасибо
Ответы:Устранение страхов, тревог и получение 100% уверенности в себе.
Вид деятельности: Психологи, Консультанты, Персональные тренеры и коуч
Ответ:
Здравствуйте Арина.
Есть такое понятие зеркало отношений. Чаще всего нас в других людях раздражает и напрягает то, что мы боимся увидеть в себе. Вероятнее всего у Вас, Арина такой проблемы нет. Но, вполне возможно, в раннем детстве, из самых лучших побуждений, Вам жестко внушили правила поведения. Сегодня, заложенная программа, сработала. Есть достаточно простые методики, избавления от навязанных программ. Для начала, хочу дать Вам простую афирмацию "Я принимаю и люблю жизнь во всех её проявлениях". если же проблема вас беспокоит очень сильно, стоит проконсультироваться со специалистом.
Вид деятельности: Альтернативная медицина, Массажисты
Ответ:
Мда, ситуация не комфортная. Но,прежде чем реагировать,постарайтесь оценить происходящее.Кто перед Вами? Чел-к, к-рый,как Вы пишите - приличен или жлоб, знаком Вам хорошо или шапочно, стоит "над Вами" или подчиненный, стар или молод и т.д. А вдруг есть проблема с полостью рта, или ушел в себя и никого не замечает? Чел-к вызывает возмущение или отвращение, а может - жалость.В соответствии может быть и реакция.А какая? Тут поле деят-сти не ограничено.Подумайте. И проблема решится.Всего доброго.
Да вы правы в дестве мама меня наказывала и ругала если я ела с открытым ртом,а теперь я ругаю своих детей,и мужа,они бедные боятся уже меня,незнаю как избавится от этого.Просто мне кажется что чавкающие люди дурно воспитаны
ГОМЕОПАТИЯ лечит верно, безопасно и надежно, без побочных явлений и осложнений.
Вид деятельности: Альтернативная медицина, Врачи
Ответ:
Уважаемая, Арина!
Чтобы помочь Вам, позволю себе немного порассуждать на заданный Вами вопрос. Вам отвратительны чавкающие, дурно воспитанные люди. Кроме этого, Вам мешает и Ваша реакция на них, плюс некий внутренний страх о том, что, вдруг и Ваши родные выглядят такими же невоспитанными людьми. До тех пор, пока Вы будете критиковать свое поведение по отношению к дурной привычке других людей, раздражительность будет сохраняться. Как только, Вы позволите себе отворачиваться, уходить и т.д. от того, что Вам не нравиться - раздражительность уменьшится, Вы перестанете делать замечания своим близким, а вскоре не станете реагировать на посторонних. Если, не справитесь самостоятельно - подбор типологического гомеопатического препарата поможет в решении проблемы.
С уважением, гомеопат Елена Матяш.
Подготовка к психометрии и помощь школьникам.0528438939, Борис
Вид деятельности: Психологи, Курсы, школы и семинары, Репетиторы и учителя
Ответ:
А меня раздражают громко разговаривающая молодежь в автобусе, явная глупость некоторых материалов в СМИ, мужики в сползающих до середины задницы брюках, вызывающие тату и пирсинг, коверканье русского языка малограмотными собеседниками, демонстрации в поддержку террористов и многое-многое другое. Но я понимаю, что если меня ничего не будет раздражать - это будет означать, что я умер.
А когда у меня возникает желание выразить внешне свое раздражение, например уйти или высказать упрек, я вспоминаю, что и у меня есть немало черт, которые у кого-то, возможно, вызывают раздражение. И говорю себе: "Просто мы с ним (с ней, с ними) разные...". Попробуйте сказать так себе самой.
Не делай другим того, чего не желаешь, чтобы сделали тебе: этот универсальный принцип подходит ко всем случаям, подобно описанному Вами.
Из рук в руки, Комиссионка
Вид деятельности: Консультанты, Торговля, Магазины одежды
Ответ:
Возможно Вам помогут беседы с психологом. Просто беседы. О том, что вас волнует и беспокоит, о проблемах житейских, будничных. Ведь такая чепуха не стоит ваших нервов. От этого не умирают! Страшно, когда человек смертельно болен и не помогут никакие лекарства. Одиночество и черствость, эгоизм, человеческие пороки и безнравственность-намного страшнее. С ув. Мария. Рада пообщаться.
Психологическое консультирование
Вид деятельности: Альтернативная медицина, Психологи, Персональные тренеры и коуч
Ответ:
По мимо психологии которая с легкостью определяет в чем причина поведения человека и его реакций на окружающий мир есть еще и духовные знания,такие как древние трактаты которые были записаны в первые около пяти тысяч лет назад это было еще до всех религий.Сегодня это называеться Восточной психологией, там описываються законы Вселенной и есть ответы на все вопросы.Итак человека который зациклился на чем то, с выше лечат очень просто посылают ему ситуации которые его раздражают, с нова и с нова пока он не поймет,что что нетак в нем самом.Могу вас поздравить вы это поняли.
Следующий шаг заключаеться в том,чтобы научиться принимать и полезно научиться принимать то,что раздражает.Как только человек принимает ситуацию его раздражающую,она тут же исчезает из его жизни и это касаеться всего.
Если сложно сделать это самостоятельно обратитесь к специалисту.Есть много техник,которые позволяют ускорить процесс,плюс ко всему вам нужна более полная картина.того,что с Вами происходит.Я пишу в кратции подробное обьяснение не реально описать в обычном ответе.И конечно же Вы правы больше всех страдают наши близкие.Решив эту проблемму попутно решаються и другие потому,что все взамосвязанно.
Желаю Вам удачи.
Всех Благ.
Успуги семейной, парной и личностной терапии (EMDR терапия)
Вид деятельности: Дети, Психологи
Ответ:
Мне почему то кажется что дело не в чавкании,а в чем то другом, а чавкание это как предлог...Раздражает ли вас муж из за того что чавкает, или возможно он раздражает в целом, а это единственный для вас способ передать свои эмоции. Предложила бы вам обратиться за консультацией семейного психотерапевта (проблема не только ваша, а всей семьи в целом). Удачи Вам!
Автора вопроса опубликовал дополнение:
нет ну что Вы муж меня не раздражает у нас прекрасный брак 23 года мы любим друг друга двое детей и все хорошо ну бывает иногда как у всех,и то очень редко,я знаю что причина во мне и стараюсь не обращать внимание на эти ситуации,в общем воспитываю себя.Большое спасибо всем за советы и ответы.
Алтернативная медицина израиль
Вид деятельности: Целители, Альтернативная медицина, Массажисты
Ответ:
Арина добры день.Я был в моностыре шаолинь в китае 2009 г проходил практику ци-гу. вечером зашол в сталовую кушать. смотрю китайцы чвакают все притом. спросил почему они так едят. ответ был интерестный в китае когда чвакают то считаеться тем самым они дань уважения делают тем кто готовил пищу. так что вот так..
Вид деятельности: Врачи, Психологи, Курсы, школы и семинары
Ответ:
Здравствуйте, Арина. Чтобы обрести новое умение своего поведения, отношения и переживания необходимо перестроить некоторые собственные элементы своего "мнемического тела", т.-е. то, что наполняет вашу память. Ваша память - это тот мир ценностей, привычек, умений, программ реакций, опыта исполнения. Человек испытыывает симпатию или антипатию к чему-то или кому-то в зависимости от соответствии чего-то или кого-то вашему "мнемическому составу". Что же касается других людей, то и они имеют свой индивидуально неповторимый "мнемический состав" ценностей, привычек и т.п. Каждый из нас является тем, что в нашей памяти. Но то, что есть в нашей памяти может измениться если мы это захотим и будем стериться перестроить себя. Насильно, по принуждению сделать это невозможно, потому что даже самое плохое - это часть нашего "психического тела" и человек будет стремиться защитить это от посторонней интервенции. Других людей
Чавкающие люди.
Как же меня вымораживают чавкающие люди! Чавканье в процессе поедания или распития чего-либо – одна из самых худших вещей в мире. Есть такой сорт людей, которые умирают во время еды – звуки в процессе пережевывания выражают глубочайшее страдание, будто бы это жуткая мука потреблять пищу в данный промежуток времени.
Например, классическая ситуация с горячим чаем: чашка с кипятком – именно с кипятком, горяченной водой – как правило щедро прочефиренной старой заваркой – воздух втягивается заранее, когда чашка только начинает свой путь ко рту, на метровом расстоянии. Звук при вглатывании получается характерный, а после исторгается специфический страдальческий возгласо-всхлип: что-то типа протяжного «А-а-аа-х» или «Ой-о-ой-ой-ооох»
Распитие чая может быть радостным – человек делает глоток со звуками, которые говорят о том, что это лучший кусок жидкости в мире.
Еда так же вызывает мучения у хлюпиков. Чавки раздаются от жадности или от голода, в процессе вокруг разлетаются кусочки пищи и слюни. Я ненавижу когда чавкают во время еды, это вымораживает меня до такой степени, что у меня начинают трястись руки, у меня идут мурашки по телу и я ничего не могу делать. Слушать чавки, если я ем сама, еще не так плохо, если рядом со мной кто-то ест и издает нечто.
Особенный кайф слушать едока у которого заложен нос – хватательные звуки и вздохи приобретают особенную прелесть.
Я понимаю, что есть блюда, которые очень трудно потреблять без звуков. Я сама бывает увлекаюсь хлюпаньем во время быстрой еды, но это бывает очень редко, я стараюсь следить за собой.
Что делать с теми людьми, которые чавкают? Говорить с ними. Мой муж раньше ел отвратительно, я потерпела чуть-чуть зачем-то и учинили расправу. Я не могу слушать чавканья, я страдаю от этого уже давно, так как один из членов моей семьи подвержен этому греху. Многие люди страдают и терпят всю жизнь, мучаясь. А есть те, кто плюет на просьбы домочадцев, даже если им указывают на их недостаток – воспринимайте меня таким, какой я есть. НЕТ! Я не могу терпеть чавканья, и больше всего раздражает, когда нет выхода из ситуации, и приходится сидеть и слушать. То есть ты можешь уйти, но в голове вертится мысль о вопиющей несправедливости: я то первая заняла этот столик, я хочу работать за ноут-буком\смотерть телефизор\подставь нужное именно тут. Постороннему человеку вряд ли возможно указать: «Уважаемый, вы так чавкаете, что стены трясутся – следите за собой, какая разница какого вы возраста – никогда не поздно учиться есть прилично».
Иногда это трудно сказать члену семьи, из страха обидеть либо нежелании быть посланным. Мало кому хочется стараться быть хорошим.
Перестаньте чавкать! Это мерзко!
Для пьющих чай на расстоянии и умирающих после каждого глотка характерен анекдот:
- Доктор, помогите, когда я пью чай, у меня очень болит глаз.
- Вы не пробовали вынимать ложку из стакана
Хрюканье, сморкание и сапанье
Я могу говорить о говне, в этом ничего предрассудительного – но есть тема, которая может заставить меня блевануть быстрее быстрого. СОПЛИ. И звуки связанные с ними.
Харча:
- харча сплевывательная – звук потрясающий, а поскольку у меня хорошее воображение, я могу сблевануть от этого звука
- харча со сморком – есть такие люди, которые сморкаются в сторону
Перечислю основные раздражители:
Постоянное втягивание соплей
Подхрюкивание в результате полузаложенного носа
Квохтанье\разминание носоглотки
Сопливый кашель
Как-то раз мне довелось ехать с поезде с подхрюкивающим пожилым дядечкой в одном отсеке. Я лежала на верхней полке и читала, дорога из Новосибирска выдалась скучной, потому что не возникло возможности с кем-то либо поменяться. Я хотела почитать побольше, чтобы наконец-то захотелось спать. Все вокруг уже легли. Снизу наискосок ехал пожилой мужчина. Он лежал. Он втягивал в себя сопли, и подхрюкивал постоянно. В какой-то момент я перестала воспринимать информацию, которую несут в себе буквы и слова. Я слезла с полки и перешла в коридорчик у котла, устала, замерзла. Мне хотелось лечь.
Мужчина шмыгал и подхрюкивал. Я предложила ему платок, чтобы он высморкался. Он отказался. Я предложила ему капли и сказала, что станет лучше. ОН отказался, с такой интонацией, что беспокоиться здесь не о чем. Я предлагала помощь еще несколько раз, в перерывами на поход в коридор. Я попыталась заснуть, засунуть голову в подушку, а мужчина принялся клокочущее похрапывать, что вымораживало меня предельно. Кончилось все тем, что психанула, схватила полотенце, и сверху хлестнула по храпуну. Он проснулся зато, и под шмыганье мне удалось таки уснуть
Храп ночной на все лады и присвисты
Ночной храп – это жуткое мученье. Мне всегда казалось, что я не храплю, но пару раз меня уличали в сопенье.
Я долго мучалась с моим мужем. Сейчас все гораздо лучше, чем раньше, просто потому что он начал заниматься своей носоглоткой и перестал бухать.
Ужасно ехать в поезде, когда все вокруг храпят. Просыпаешься пописать ночью, а после уже не заснуть, потому что феерические трели мешают сосредоточиться на мозговом отдыхе.
Люди должны следить за собой, и думать о других. Храп можно вылечить, можно его уменьшит, но как же бесит, когда человек плюет на свою мерзоту, гордится ей, и забивает на тех, кто рядом, я даже не говорю про соседей или незнакомых – я говорю про тех, кто рядом.
Пуканье
Меня раздражают люди, которые считают это веселым. Не вижу в этом ничего забавного. Некоторые подростки развлекаются пуканьем, звуками, запахами, а так же поджиганиями этих дел. Я думаю, что это крайне глупо. Дети часто исследуют свои тела, это нормально и поучительно, но чем страше человек становится, тем углубленнее становятся исследования. Мне кажется, что есть много других занятий, чем развлекаться звуками своего тела и подобным.
Глубокая ярость внезапно всколыхнула вашу грудь. Виной всему человек, что оказался у вас за спиной. Он так аппетитно поедает свой гамбургер, что совсем забыл о манерах и приличии. Чавканье является одним из триггеров, который воздействует на нашу нервную систему. Однако у этого феномена существует научное объяснение.
Что такое мизофония?
Мизофония - это сравнительно новый термин, придуманный учеными на заре 21 века. Под ним скрывается наша ненависть к неприятным звукам. Большинство людей, услышав звук, который сильно раздражает, нервно поежится и продолжит свое обычное существование. Однако для некоторых людей непереносимость специфических триггеров действительно представляет огромную проблему. Чавканье относится к тем раздражителям, которые запускают механизм ярости.
Иногда вспышки гнева сопровождаются реакцией «борьбы или бегства», которая повергает организм в состояние паники. Помимо актов жевания, триггерами могут выступать причмокивание, сопение или хруст пальцев. Все эти неприятные звуки имеют одну характерную особенность: они неоднократно повторяются. Примечательно, что подобные раздражители, исходящие от животных, не вызывают у людей, подверженных мизофонии, столь сильной ярости. В чем причина этого странного явления?
Значимость мизофонии вызывает споры в научных кругах
Явление, о котором мы сегодня говорим, сравнительно молодое. Поэтому в научных кругах его значимость как отдельного недуга регулярно оспаривается. Нам остается делать выводы на основе тех данных, которые на сегодняшний день имеются в распоряжении научного сообщества. Так, в 2013 году исследовательская группа из Амстердама выделила диагностические критерии, которые классифицировали бы мизофонию как отдельное психическое расстройство. Выводы были сделаны на основе интервью с 42 добровольцами, имевшими похожие симптомы и триггеры.
Как избавиться от встречи с триггерами?
В результате была смодулирована картина человека, который не переносит звуки: он предпочитает избегать социальных ситуаций и ходит в наушниках. Плеер с любимыми композициями частично блокирует ненавистные раздражители. В противном случае, попадая в общественное место, эти люди испытывают постоянный стресс. Они пытаются избежать встречи с триггерами, так как боятся своей агрессивной реакции. Например, интервьюируемые в голландском исследовании воспринимали свою реакцию как чрезмерную и необоснованную; также они оценивали потерю самоконтроля как морально неприемлемую.
Мизофония может быть симптомом другого психического расстройства
Другие ученые, проводившие эксперименты в этой области, не согласны с коллегами из Амстердама. Они утверждают, что непереносимость звуков может быть признаком других распространенных психических расстройств. В перечень таких заболеваний входят обсессивно-компульсивное расстройство (невроз навязчивых состояний), неврастения и генерализованное тревожное расстройство. Пациенты, которые страдают от непереносимости звуков, имеют более высокие показатели депрессии и беспокойства. Поэтому пока сложно определить, является ли мизофония отдельным психическим расстройством или ненависть к характерным шумам, произведенным человеком, - это лишь не замеченный вовремя симптом другого заболевания.
В заключение
Примечательно, что некоторые люди могут испытывать мизофонию, но не подвержены ее влиянию на клиническом уровне, тогда как другие склонны к более серьезным реакциям. Впрочем, это явление может быть относительно распространенным. А вы тоже ненавидите, когда кто-то рядом смачно жует жвачку и издает характерные звуки, надувая очередной пузырь?
