Сбалансированный способ похудения – диета на льняной каше на неделю, отзывы о методике. Варианты льняной диеты для похудения Можно ли есть на ужин льняную кашу




Для диеты используются семена льна, которые содержат в себе белок, витамины, микроэлементы, клетчатку. Но основная ценность льняного семени связана с наличием в нем полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, которые наш организм может получать только с пищей. Они очень полезны для красоты и здоровья женщины, особенно для ногтей, волос и кожи. Льняное семя питает их изнутри и придает здоровый естественный вид.

Очень важное свойство льняного семени – содержание в наружном слое лигнанов, или так называемых фитогормонов. По структуре они похожи на женские гормоны эстрогены и помогают организму в защите от женских болезней, заболеваний сердца, опорно-двигательного аппарата, онкозаболеваний. Фитогормоны не только восполняют недостаток гормонов, но и нормализуют их соотношение, ведь переизбыток «плохих» эстрогенов может вызвать развитие опухолевых и других заболеваний. Фитогормоны подавляют активность «лишних» эстрогенов, не давая им возможность нанести вред организму. Было обнаружено, что фитогормоны нейтрализуют действие свободных радикалов, что напрямую связано с замедлением старения.

Сочетание полиненасыщенных жирных кислот и фитогормонов делают лен поистине женским семенем здоровья.

Рецепт льняной диеты.

Льняная диета пороста в исполнении. В течение дня необходимо употреблять продукты обогащенные льняными семечками. Это может быть магазинное льняное масло, которое нужно принимать за 15 минут до еды по 1 столовой ложке во время каждого приема пищи.

Во время льняной диет необходимо правильно питаться. Желательно исключить такие продукты, как: жирное, копчения, кондитерские изделия. При таком подходе польза от употребления льняного масла будет больше.

Льняное масло

На Руси льняное масло было известно с давних времен. Наши пращуры использовали его и в качестве продукта питания, и в качестве эффективного лечебного средства. Маслом из семян льна заправляли постные блюда, оно широко использовалось для приготовления изделий из теста, а в праздники на основе масла из семян льна готовили особо изысканные яства. Льняное масло также славилось своей способностью заживлять раны и применялось в качестве обезболивающего средства.
Состав льняного масла

А все потому, что льняное масло имеет уникальный состав, который позволяет ему держать пальму первенства среди других растительных масел. Помимо большого количества витаминов (ретинол, токоферол, витамины В-группы, витамин К), оно содержит полный комплекс полиненасыщенных жирных кислот, которые входят в состав витамина F (жирные кислоты семейства Омега-3 и Омега-6). Эти кислоты играют важную роль в биологических процессах, происходящих в организме человека, таких как омоложение, но организм не способен синтезировать их самостоятельно. Например, в льняном масле ученые обнаружили больше кислоты Омега-3, чем в знаменитом рыбьем жире. Льняное масло также отличается высоким содержанием насыщенных жирных кислот.

Это растительное масло производится из семян льна путем холодного прессования, благодаря чему готовый продукт сохраняет свои лечебные свойства. Затем льняное масло проходит очистку, в ходе которой изменяется и цвет продукта: чем выше степень очистки, тем светлее масло.
Полезные свойства льняного масла

Подарок природы - льняное масло - обладает рядом уникальных полезных свойств для здоровья и красоты человека. Благодаря большому количеству жирных кислот Омега-3 и Омега-6, масло из семян льна способно благотворно влиять на обмен веществ в организме человека. Диетологи советуют заменить подсолнечное масло на льняное, что будет способствовать процессу похудения.

Льняное масло разжижает кровь, тонизирует сосудистую систему и снижает уровень холестерина. Регулярно употребляя льняное масло, вы сможете проводить эффективную профилактику болезней сердечно-сосудистой системы и избежать образования тромбов.

Отличают полезные свойства льняного масла для решения проблем желудочно-кишечного тракта, оно успешно борется с гастритами, колитами, изжогой и запорами, помогает выведению глистов.

Для женщины очень важно, что масло из семян льна предотвращает развитие рака женской груди и прямой кишки, способствует нормализации гормонального фона. Его рекомендуют включать в рацион послеоперационным больным, беременным женщинам, детям, вегетарианцам (в качестве замены животным жирам), а также людям, желающим сбросить вес.

Свойства льняного масла широко использует косметическая промышленность, его также можно успешно применять в «домашней» косметологии, например, используя в масках для лица.
Применение льняного масла

Масло из семян льна можно употреблять в различном виде. Применение льняного масла не ограничено строгими рамками - можете использовать его в качестве приправы, пить отдельно или сочетать с приемом кефира. В питании льняное масло наиболее вкусно с винегретами, овощными салатами, кислой капустой. Его также применяют, добавляя в кисломолочные продукты и каши, в изделия из теста, которым оно придает изысканный запах и привлекательный цвет. Наиболее полезно применение льняного масла в холодном виде, так как при термической обработке оно теряет ряд своих полезных качеств. Достаточно всего две столовые ложки льняного масла в день, чтобы ваш организм получил необходимое количество полезных веществ.

Льняная диета для похудения – эффективный метод избавления от лишнего веса, который комплексно оздоровляет организм. Семя этого растения обладает большим количеством драгоценных для работы человеческого организма свойств. Оно богато полезными компонентами, которые значительно ускоряют процесс похудения.

Если вы сможете ввести этот продукт в свой привычный рацион, вы сможете нормализовать массу тела и наладить обменные процессы. Существует множество разновидностей подобного принципа питания – вы без труда подберете для себя наиболее эффективный. Учитывайте, что перед началом подобной диеты рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Польза льна

Переоценить полезу от льна и его компонентов очень сложно. Этот продукт обладает огромным количеством полезных веществ, которые положительно воздействуют на работу всего организма. Благодаря регулярному применению этого компонента вам удастся комплексно оздоровить организм. Буквально через несколько недель регулярного применения вы заметите, как снизилась масса тела, улучшилось состояние кожного покрова, ногтей и волос. Наибольшую пользу лен приносит для человека за счет огромного содержания полезных веществ в химическом составе.

В нем присутствует большое количество Омега-3 и Омега-6. Это полиненасыщенные жирные кислоты, которые необходимы для нормального функционирования внутренних органов.

Кроме того, химический состав содержит следующие компоненты:

  • Растительная клетчатка;
  • Аминокислоты;
  • Лигнаны – растительные гормоны;
  • Витамины А, группы В, С, Е, никотиновая кислота;
  • Полезные микро- и макроэлементы.

Благодаря огромному количеству различных полезных элементов вам удастся наладить работу всего организма. Учитывайте, что при регулярном применении льна – его семян или масла – вам удастся значительно повысить иммунные способности организма. Кроме того, подобная терапия положительно сказывается на скорости восстановления организма после различных заболеваний. Также лен не допускает возникновения некоторых онкологических заболеваний. Лен идеально подходит для похудения, с его помощью можно поддерживать идеальную массу тела . Кроме того, регулярное употребление льна помогает добиться следующих результатов:

  • Восстанавливает работу выделительной системы;
  • Налаживает работе печени;
  • Способствует более быстрому очищению организма от шлаков и токсинов;
  • Выводит избыточную влагу из организма;
  • Способствует улучшению состояния кожного покрова, волос и ногтей;
  • Препятствует развитию воспалительных процессов;
  • Избавляет от проблем с пищеварением;
  • Активизирует работу пищеварительного тракта;
  • Обволакивает стенки желудка, препятствует развитию осложнений;
  • Не допускает возникновения атеросклероза;
  • Повышает остроту зрения;
  • Снижает вероятность возникновения злокачественных опухолей;
  • Уменьшает интенсивность болезненных ощущений в предменструальный цикл;
  • Избавляет от запоров, способствует выведению застоявшихся каловых масс;
  • Избавляет от постоянного ощущения голода;
  • Приводит уровень артериального давления в норму;
  • Снимает нагрузку со щитовидной железы;
  • Восстанавливает работу эндокринной системы.

Лен приносит наибольшую пользу для пищеварения – он способен избавить от признаков переедания, снижает аппетит, улучшает работу пищеварительного тракта. Кроме того, он способен значительно ускорить процесс пищеварения. Благодаря регулярному употреблению семян льня или муки из этого продукта удается сузить желудок, что позволяет минимизировать количество потребляемой пищи. За счет этого падает калорийность суточного рациона.

Благодаря семенам льна удается снизить вес даже тем людям, которые страдают от сахарного диабета. Активные компоненты способствуют нормализации выработки инсулина, за счет чего происходит качественное улучшение показателей крови. Постепенно вы начнете чувствовать себя гораздо лучше, избавитесь от плохого пищеварения. Во льне содержится большое количество витамина Ф, который не вырабатывается организмом. Он получает его из пищи, которая не всегда бывает сбалансированной. В семенах льна содержится большое количество этого компонента.

Он способствует нормализации жировых обменов, способствует значительному улучшению качества кожного покрова.

Наибольшую пользу семена льна оказывают для состояния гормонального фона и женского здоровья. Также это незаменимый продукт для людей, которые активно занимаются спортом. Благодаря льну удается ускорить процесс восстановления мышечной ткани во время интенсивных физических нагрузок. Лен – настоящий источник растительного белка, который восполняет потребность организма в протеине. Также он рекомендован людям, которые отказались от растительной пищи.

Благодаря льну удается восполнить дефицит полезных веществ в любом организме. С помощью этого продукта удается нормализовать обменные процессы, начать ощущать себя гораздо лучше. Благодаря уникальным компонентам удается восполнить в организме количество веществ, которые необходимы для обеспечения иммунных способностей. Лен обладает приятным нежным вкусом, который отлично дополняет некоторые блюда. Приобрести семена или муку льна можно в любом магазине или аптеке.

Противопоказания

Лен – безопасный продукт, который бережно воздействует на организм человека. Употреблять его не рекомендуется в следующих случаях:

  • При геморрое – может спровоцировать кровотечение;
  • При наличии камней во внутренних органах;
  • При язвенных новообразованиях и повышенной кислотности желудка;
  • При панкреатите и других заболевания поджелудочной железы.

Питание при льняной диете

Льняная диета для похудения позволяет быстро привести массу тела в порядок. При помощи этого продукта вы сможете нормализовать обменные процессы, избавиться от застойных явлений. Для похудения можно использовать как семена, так и масло или муку из этого продукта. Употреблять эти продукты необходимо перед приемом пищи – эти компоненты заполняют свободные пространства в желудке, что избавляет от постоянного ощущения голода. Оценить первые результаты от подобной терапии удастся буквально через несколько недель правильного питания. Вам разрешено употреблять следующие продукты:

  • Нежирные молочные продукты;
  • Свежие овощи и фрукты;
  • Неограниченное количество зелени;
  • Нежирные сорта мяса и рыбы;
  • Различные крупы;
  • Свежие ягоды;
  • Зеленый чай без сахара;
  • Консервированная кукуруза, горох;
  • Сухофрукты.

Если вы будете употреблять эти продукты вместе со льном, вам удастся быстро избавиться от избыточной массы тела. Кроме того, вы восстановите все обменные процессы. Чтобы получить максимальную пользу от льняной диеты, следует отказаться от употребления следующих продуктов:

  • Полуфабрикаты;
  • Хлебобулочные изделия, сдоба, выпечка;
  • Магазинные колбасы;
  • Жирные сорта мяса;
  • Сухие завтраки;
  • Каши быстрого приготовления;
  • Газированные напитки, алкоголь.

Как принимать семена льна для похудения?

Чтобы избавиться от лишних килограммов, вы можете использовать семена льна. Добавляя их в рацион, вы можете терять около двух килограммов без особого труда. Каждый день добавляйте в свои привычные блюда по столовой ложке измельченных семян. Также их можно добавлять в йогурт в перетертом виде. Для получения наиболее положительного результата ежедневно рекомендуется употреблять не менее 50 граммов этого продукта. Для достижения максимально положительного результата рекомендуется придерживаться следующих рекомендаций:

  • Измельчите семена льна, после чего сделайте из них отвар или настой. Выпивайте его каждый день по 50 миллилитров перед каждым приемом пищи. Не стоит заготавливать средство на будущее, так как оно быстро теряет свои питательные свойства.
  • Тщательно измельчите семена льна, после чего добавляйте их в любые блюда.
  • Каждое утро начинайте из каши со льняным маслом.
  • Перед началом подобной диеты следует обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.
  • Не рекомендуется употреблять льняное масло на протяжении длительного периода времени – это может привести к возникновению запоров. Лучше всего чередовать 10 дней семени и такое же количество дней без него.
  • Ежедневно употребляйте большое количество чистой воды. Она позволит нормализовать обменные процессы.
  • Хранить семена льна следует в темной стеклянной банке. Лучше всего – в прохладном месте. Это не допустит их окисления и потери питательных веществ.

Диета на льняной муке

С помощью диеты на льняной муке вы сможете в короткий срок избавиться от большого количества лишних килограммов. Подобное питание позволяет нормализовать обменные процессы, вывести накопленные шлаки и токсины. Чтобы , совсем необязательно кардинально менять свой рацион. Вы можете употреблять свои привычные супы, рагу, мясо, но в них нужно добавлять немного льняной муки – этот продукт практически не имеет запаха и вкуса, поэтому можете не волноваться. В целом можно придерживаться принципов правильного питания:

  • На завтрак – каша с мукой льна;
  • На обед – овощной суп, салат из свежих овощей;
  • На полдник – любые свежие овощи и фрукты, нежирный йогурт;
  • На ужин – тушеные овощи с мукой льна, нежирный кефир.

Благодаря муке удается напитать любое блюдо полезными веществами. В день вы можете также употреблять столовую ложку чистой муки, запивая ее обильным количеством воды.

Благодаря этому удается увеличить суточную дозу полезных элементов, благодаря чему скорость потери веса значительно возрастает.

Диета на льняной каше

Диета на льняной каше – более радикальный метод избавления от лишних килограммов. Каша из редко попадает на столы обычных людей. А ведь это ценный источник множество полезных элементов и веществ, которые быстро усваиваются организмом. Если вы хотя бы несколько раз в неделю будете употреблять этот продукт, вероятность возникновения ожирения будет крайне мала. Этот продукт практически полностью усваивается организмом. Приготовить ее очень просто – достаточно залить семена чистой водой так, чтобы она была на несколько сантиметров выше уровня каши. Поставьте на медленный огонь и ожидайте. Обычно диета на льняной каше выглядит следующим образом:

  • На завтрак – льняная каша и стакан обезжиренного кефира;
  • На обед – каша или салат из свежих овощей, зеленый чай;
  • На полдник – несколько фруктов, чай без сахара;
  • На ужин – льняная каша, овощной салат, стакан нежирного кефира.

Чтобы избавиться от нескольких килограммов, на диете на льняной каше следует сидеть не менее недели. Больше придерживаться подобного питания не стоит – может возникнуть расстройство пищеварения. Перед началом диеты следует обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Результаты диеты

Благодаря диете на льне удается не только похудеть без вреда для здоровья, но и значительно улучшить собственный внешний вид. Благодаря этому продукту удается наладить обменные процессы, а также очистить организм от имеющихся шлаков и токсинов. Восстановление организма происходит стремительно. Учитывайте, что для похудения совсем необязательно употреблять исключительно этот продукт. Вы можете постепенно добавлять их в свой рацион. Семена льна вы свободно можете добавлять в любые блюда. Многие люди, которые уже опробовали эту диету, отмечали наличие огромного количества положительных отзывов.

При соблюдении всех рекомендаций удается быстро избавиться от лишних килограммов. Также происходит комплексное восстановление организма, значительно улучшается работа всех внутренних органов, качество кожного покрова, ногтевых пластин, волос. Многие врачи давно рекомендуют всем пациентам добавлять лен в свои привычные блюда. Не забывайте о важности физических нагрузок – они способствуют более активных обменным процессам. Учитывайте, что применение подобного продукта категорически запрещено в некоторых случаях.

Вам понадобится

  • Льняная мука, горячая, но не кипящая вода, немного фенхеля, свежего укропа и морской соли, либо готовая льняная каша для похудения из аптеки.

Инструкция

Избавляемся от иллюзий. Похудеть на льняной , так же как и на любой другой, можно только если удастся создать умеренный энергетический дефицит. Рассчитайте свою потребность в килокалориях, белках, жирах и углеводах любым доступным -калькулятором, и отнимите от этой цифры 10-20%. Именно столько , чтобы сбросить вес без .

Вписываем льняную кашу в рацион. Выберите пищи, который вы обычно не запиваете горячей водой. Польза льняной каши - в содержании омега-три и пищевых волокон. Ненасыщенные жирные кислоты "не любят" соседство с кипятком, поэтому "разнесите" прием каши и горячего питья хотя бы на полчаса. Стандартная порция льняной каши - 3 столовые ложки муки плюс добавки. Это примерно 150 ккал, следовательно "из одной каши" можно составить либо легкий первый завтрак, либо дневной перекус.

Готовим льняную кашу для . Кипятим воду, остужаем ее примерно 5-6 минут, заливаем 3 столовые ложки муки водой, накрываем посуду крышкой и ждем 15 минут. Затем перемешиваем полученную кашу, добавляем зелень и фенхель, и добро пожаловать к столу.

Обратите внимание

Льняная каша полезна для сердца и пищеварения, и способна немного ускорить метаболизм. Но главное правило похудения - это создание энергетического дефицита, а не употребление "суперпродуктов". Помните, что добавляя к льняной муке сахар, сливки и засахаренные ягоды, вы увеличиваете калорийность блюда. Отзывы о льняной каше для похудения, опубликованные в Сети свидетельствуют, что она помогает переносить ограничение калорий, снижает аппетит и улучшает пищеварение, а также благотворно сказывается на состоянии кожи.

Полезный совет

Льняная каша несколько снижает аппетит за счет высокого содержания пищевых волокон. Если вы чувствуете себя особенно голодной к обеду, и переедаете обычно в середине дня, имеет смысл завтракать кашей. Тем же, кто устраивает себе 3-4 ужина, можно вместо первого вечернего приема пищи съесть порцию каши и немного белка, например, пару столовых ложек обезжиренного творога. Это поможет обуздать вечерний аппетит, и уложиться в "коридор калорий".

Использование льняного семени полезно не только для похудения, но и для улучшения работы систем и органов организма человека. Этот продукт – отличный источник жирных полиненасыщенных кислот, которые благоприятно воздействуют на иммунитет и борются с ростом раковых клеток. Семя льна, помимо избавления от лишнего веса, нормализует функционирование ЖКТ, щитовидной железы, почек, сердечно-сосудистой системы. Ко всему прочему эти семена оказывают омолаживающий эффект и обладают антибактериальным действием.

Инструкция

Уникальность в качестве средства для заключается в том, что их можно (и нужно) применять людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом. Обычно нарушение работы ЖКТ может стать противопоказанием к различным диетам. Однако особенность льна состоит в том, что его семена при попадании в желудок выделяют особую слизь. Последняя обволакивает стенки кишечника и желудка, защищает их и увеличивает всасываемость полезных веществ. Необходимо помнить, что для здоровья. А вот семена льна как раз действуют мягко. Постепенно они приближают к заветной мечте – стройной фигуре.

Наибольший эффект способно принести применение семян льна в измельченном виде. Запивать их следует большим количеством жидкости. Затем семечки должны разбухнуть в и кишечнике, создавая ощущение сытости. Весь день нужно пить как можно больше жидкости – как минимум 2 литра. Кроме того, можно добавлять семя льна в каши или салаты. Употреблять нужно примерно 1 ст.л. семян в день.

Эффективным для похудения считается и отвар льняного семени. Возьмите 1 ст.л. семян и залейте их 0,5 л кипятка. Варите в кастрюле под закрытой крышкой на слабом огне в течение 1,5-2 часов, периодически помешивая. Полученный отвар следует употреблять 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 10 дней. После курса необходимо сделать перерыв на 10 дней.

Неплохих результатов можно достичь, применяя настой льняного семени. 1 ст.л. семян заливается 2 стаканами кипятка. Дайте настояться в теплом месте в течение ночи. Можно запарить семена льна в термосе. Принимайте по 100 мл 2 или 3 раза в день. При этом не рекомендовано настой или отвар «про запас». В противном случае напиток будет не очень приятен на вкус. В свежезаваренном виде он намного вкусней.

Тем, кому настой и отвар кажутся неприятными на вкус, можно принимать для похудения. Залейте 2 ст.л. льняного семени 1 л крутого кипятка. Томите кисель около 2 часов на водяной бане. Напиток получится еще вкуснее, если добавить семена (1 ст.л.) в кисель (1 л) из сухофруктов или ягод.

А вот еще другой рецепт очень полезного витаминного коктейля. В 1 стакан морковного сока добавьте 1 ч.л. льняного масла, немного взбейте. Затем добавьте в смесь 1 ст.л. измельченных льняных семян и дайте настояться примерно 5 минут. Этот напиток хорош как для похудения, так и для насыщения организма витаминами.

Решив включить льняные семена в свой рацион, желательно проконсультироваться с врачом. Если у вас есть хронические заболевания, они могут оказаться серьезным противопоказанием к приему этого продукта. Так, нельзя принимать семя льна людям с диагнозом: цирроз печени, гепатит; острые нарушения работы кишечника; воспаление роговицы глаза. Страдающим сахарным диабетом следует уменьшить обычную дозу в 2 раза (не более 1 ст.л. в сутки) или употреблять семена льна лишь в виде отвара.

Обратите внимание

Важно помнить, что нельзя превышать суточную норму употребления семян льна – до 50 г за день. Желательно принимать максимум 2 ст.л. в сутки (для детей – в 2 раза меньше).

Лен - уникальное растение, обладающее непревзойденными свойствами и богатое множеством витаминов и микроэлементов. Благодаря большому содержанию слизи, которая обволакивает пищевод и желудочно-кишечный тракт, убирает интоксикацию и воспаления, семена льна активно используются в народной медицине, а также с целью похудения.

Инструкция

Льняной отвар является натуральным средством для избавления от лишнего веса. Чтобы его приготовить, 1 столовую ложку семян залейте 1 стаканом кипятка. Доведите состав до кипения, закройте крышкой и держите на медленном огне в течение 30-40 минут, периодически помешивая. По истечение этого времени снимите отвар с огня, остудите и принимайте по 1/2 стакана за 30 минут до еды. Рекомендуемое количество данного напитка - не более двух стаканов в день.

Настой из льняного семени - это также отличное средство для . Для его приготовления 1 чайную ложку семян залейте 100 миллилитрами кипятка и оставьте на 15-20 минут. Пейте полученный напиток, похожий на кисель, 3 раза в день после употребления пищи. Если данный настой вы будете пить на протяжении 2-3 недель, вы сможете избавиться в среднем от пяти килограммов лишнего веса.

Обладает легким слабительным эффектом, а потому помогает похудеть. Данное средство способствует снижению аппетита и выведению шлаков и токсинов из организма. Чтобы избавиться от лишнего веса, принимайте по 1 чайной ложке масла за 30 минут до каждого приема пищи. Еще 1 чайную ложку средства выпейте после , который должен быть не позднее 18:00. Постепенно можете увеличить порцию льняного масла до 1 столовой ложки. Принимайте средство в течение 1-3 месяцев в сочетании с другими методами похудения. Помимо этого, можете добавлять масло в пищу, например, оно отлично подойдет в качестве заправки для салата.

Льняное семя с кефиром также поможет вам в борьбе с лишними килограммами. Пить его нужно . В первую неделю 3 раза в день за 1,5 часа до еды употребляйте 100 миллилитров кефира, добавив в него 1 чайную ложку молотого семени льна. Во вторую - пейте напиток по такому же принципу, только увеличьте количество семени до двух чайных ложек, а в третью - до трех чайных ложек.

Обратите внимание

Льняное семя является достаточно низкокалорийным продуктом, что также способствует снижению веса. В 100 граммах семени содержится приблизительно 210 калорий.

Полезный совет

Если после употребления льняного семени для похудения у вас возникнут проблемы со стулом, выпивайте после каждого приема по 1 стакану теплой воды.

Семена льна способны затормозить развитие онкологического заболевания, предотвратить нарушение функциональности сердечной мышцы и кровеносной системы. Ежедневное употребление семян снижает концентрацию глюкозы в крови и помогает бороться с лишним весом.

Вам понадобится

  • -семена льна
  • -вода
  • -кофемолка
  • -эмалированная кастрюля

Инструкция

Семена льна можно употреблять в качестве самостоятельного продукта либо добавлять к уже готовым блюдам. Существует несколько нюансов, позволяющих добиться максимального эффекта. Например, вводите семена льна в меню постепенно, чтобы организм привык к новому ингредиенту. В противном случае не исключено нарушение нормальной работы кишечника. Использовать семена льна для похудения можно, только получив разрешение лечащего врача.

Купив семена льна для похудения, не поленитесь измельчить продукт в кофемолке. Если употреблять семена целыми, они не успеют перевариться во время путешествия по желудочно-кишечному тракту. Измельченные семена прекрасно усваиваются организмом и отдают ему большую часть своих полезных веществ.

В продаже имеются семена льна золотистого либо коричневого цвета. Они одинаково полезны для похудения. Использовать их очень просто. В любое приготовленное блюдо добавляйте 1-2 столовые ложки семян. Также добавляйте их в тесто при выпечке хлеба, рулетов, кексов и пирожков. Хороший эффект получится, если заменить семенами четвертую часть муки, которую нужно использовать в выпечке.

Храните семена в морозильной камере. Холод предохраняет продукт от окисления и сохраняет максимальное количество полезных веществ продолжительное время. Таким образом, можно постоянно иметь под рукой необходимое количество ингредиента.

Приготовьте отвар из семян льна. При его постоянном использовании можно значительно снизить аппетит. Отвар провоцирует образование слизистой пленки на стенках желудка, препятствующей всасыванию жиров. Поэтому человек, употребляя небольшой объем пищи, насыщается достаточно быстро.

В эмалированную емкость насыпьте 2 столовые ложки семян и залейте их 3 стаканами вскипевшей воды. Кастрюлю поместите на плитку и в течение 10 минут нагревайте отвар на медленном огне. Принимайте средство 3 раза в день перед едой. Чтобы отвар был вкуснее, добавьте в него немного лимонного сока и натурального меда.

Видео по теме

Обратите внимание

В составе семян льна присутствует растворимая клетчатка. Поэтому рекомендуется при их употреблении в пищу выпивать большое количество воды для устранения запоров.

Полезный совет

Семена льна являются наиболее подходящим продуктом для включения в диетическое меню. В них содержится минимум углеводов, большое количество клетчатки и полезные омега-3 жирные кислоты.

Источники:

  • Семена льна для похудения: польза
  • Семена льна для похудения

Семена льна не только обладают множеством лечебных свойств, но и способствуют снижению веса. В их состав входят ценнейшие полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, -6, -9), большое количество клетчатки, витамины А, В, Е и F.

Как употреблять семена льна для похудения

Содержащиеся в семенах жирные кислоты улучшают работу жировых клеток организма, помогая держать вес в норме или избавиться от лишних запасов. Они входят в состав многих средств для , оказывая на слабительное действие. В результате организм быстрее избавляется от продуктов метаболизма. Семена льна подавляют аппетит, снижают калорийность рациона, насыщают организм питательными веществами. Они оказывают положительное действие на пищеварительную систему, иммунные функции, улучшают состояние кожи и волос.

Чтобы избавиться от 2 кг за месяц, достаточно употреблять ежедневно не менее 1 ст. л. семян льна. Для этого измельчите их в в кофемолке и употребляйте самостоятельно или добавляйте в пищу. Можно приготовить настой. И в том, и другом случае семена льна оказывают эффективное действие. Для достижения положительного результата принимать их нужно регулярно. Рекомендуется следующая . Измельчите семена, смешайте со 100 г кефира и принимайте 1 р. в день. В первую неделю добавляйте в указанное количество кефира 1 ч.л. семян, во вторую - 2 ч. л., в третью неделю - 3 ч. л. семян.

Настой приготовьте следующим образом. Вечером залейте 2 ст. ложки семян 1 л кипятка и оставьте на ночь. Желательно использовать термос. На следующий день принимайте по 100 мл настоя за 30 мин. до еды 2-3 р. в сутки. Его надо употреблять вместе с семенами. Настой готовьте ежедневно. Принимайте его 10 дней, затем сделайте перерыв на 10 дней. При необходимости повторите курс. Это средство способствует восстановлению нормального состояния кожи, препятствует ее обвисанию. Несмотря на полезные свойства, семена льна не рекомендуется применять при холецистите, гепатите, острых кишечных заболеваниях, в этих случаях они могут нанести вред организму.

Льняное масло против лишнего веса

Неплохим средством является и льняное масло. Используйте его в повседневном рационе при приготовлении салатов и закусок, добавляйте в готовые блюда. Нельзя применять это масло для жарки. Употребляйте по 1 ч.л. масла натощак за 20-30 мин. до еды. В течение недели постепенно повышайте дозу до 1-2 ст.л. Одну чайную ложку масла выпивайте через 20 мин. после ужина. Запивайте льняное масло 1 ст. теплой воды и в течение 30 минут воздержитесь от употребления кофе, чая и других горячих напитков. Чтобы получить хороший результат, принимайте средство не более 40 дн., а затем сделайте перерыв на месяц. Курс для похудения рассчитан на 3 месяца. Если льняное масло вызвало дискомфорт, ухудшение самочувствия, следует прекратить его прием.

Совет 6: Как правильно использовать семена льна для похудения

Многие люди, желая избавиться от нескольких лишних килограммов, ищут эффективные способы сделать это без ущерба для здоровья. Врачи-диетологи, пересмотрев множество различных диетических способов питания, рекомендуют обратить внимание на семена льна, позволяющие решить эту задачу.

Основная причина накопления жировой прослойки кроется в сбое выделительной функции организма. Следующими причинами накопления лишнего веса являются гормональный сбой и сахарный диабет. Во всех этих случаях применяются семена льна для похудения в виде отваров, способствующих нормализации уровня сахара в крови, освобождению организма от накопившихся вредных веществ и лишней жидкости. Семена можно использовать в сильно измельченном виде. Полученную таким образом льняную муку следует добавлять в каши, супы, тесто, фарш и другую пищу. Молотые семена лучше усваиваются пищеварительной системой, но перемалывать их необходимо перед самым употреблением.

Семя имеет особенность набухать, попадая в желудок, создавая эффект сытости. Благодаря этому можно искоренить привычку переедать. При этом семена должны разбухать в желудке, поэтому их следует употреблять в измельченном виде и запивать большим количеством жидкости. Для улучшения вкуса продукта разрешается добавлять мед или джем в пропорции 1:1.


Во избежание отравления не рекомендуется превышать суточную дозу семян, которая составляет четыре столовых ложки (50 г). К тому же после двух недель приема этого продукта, рекомендуется сделать недельный перерыв. А после трех месяцев использования отдохнуть 30 дней.

Рецепты для похудения

Каким бы ни было широким использование этого полезного продукта, все же людям в основном знакомо похудение с помощью семян льна, нежели его другое применение. За счет содержащихся в нем кислот, активизирующих работу клеток, происходит сжигание жира и удержание нормального веса.


Существует множество различных рецептов приготовления средства. Можно даже просто жевать семечки льна до еды, благодаря чему произойдет ускорение обмена веществ, а можно употреблять семена льна с кефиром для похудения.


Суть этого метода (его длительность 3 недели): дневной перекус следует заменить 1 ч.л. измельченных семян, смешанных со стаканом кефира (200 мл). Такая схема действует неделю. С наступлением каждой новой недели нужно увеличивать количество семян на одну ложку. Кефир допускается заменить натуральным йогуртом без ароматизаторов.


Из семян можно приготовить отвар. Для этого нужно 1 ст. л. продукта залить кипятком (200 мл) и варить на самом медленном огне примерно 30 мин. Семена нужно помешивать. После приготовления отвар должен остыть. Употреблять его необходимо перед едой (по 100-150 мл).


Самый простой способ сделать настой из семян льна – залить 1 ст.л. продукта 0,5 л крутого кипятка и дать за ночь настояться смеси в термосе. По 100 мл настоя нужно принимать перед едой.


Благодаря такого способа диеты, произойдет укрепление организма, но не следует ждать от него слишком быстрого сброса веса. Кроме того, что резкое похудение будет стрессом для организма, оно подорвет здоровье всех его систем. Лучше худеть медленно, но с пользой. К тому же употребляя семена для похудения, можно на себе ощутить не только постепенное снижение веса, но и благотворное влияние на организм.

Семена льна чаще всего применяются в народной медицине. Лен лечит различные воспаления, онкологию, болезни желудка и кишечника, является профилактическим средством сахарного диабета. Но, помимо этого, семена льна могут помочь нам в похудении.

Семена льна для похудения

Положительно на процесс похудения оказывают следующие вещества: омега-3, клетчатка и лигнаны. Семена льна улучшают работу желудка, ускоряют обмен веществ, снижают аппетит.

Как применять семена льна

Льняные семена в измельченном виде добавляют непосредственно в еду, также готовят из них напитки и отвары. Дневная норма – 1-2 ст. л.

Настой из льняных семян

Необходимо взять 1 ст. л. семян льна и залить их 0,5 литром кипятка. Настаивать 2 часа, пить настой за 30 минут до приема пищи 3 раза в день по 100 мл.

Отвар из льняных семян

1 ст. л. льняных семян залить 1 стаканом кипятка и держать на водяной бане полчаса. Отвар должен постоять несколько часов, затем его процедить и пить за полчаса до еды по 100 мл.

Компот из льняных семян

Сначала нужно приготовить компот из сухофруктов без сахара. Далее добавить на 1 литр компота 1 ст. л. семян. Еще раз прокипятить и подождать, пока компот остынет. Пить его можно весь день после еды.

Слабительный чай из льняных семян

На ночь необходимо залить горячей водой 1 ч. л. измельченных семян. Настаивать полчаса, затем выпить чай вместе с гущей.

Настой из льняных семян для нормализации сахара в крови

Известно, если в течение дня резко падает содержание сахара в крови, то тут же появляется чувство голода. Это в свою очередь ведет к срывам. Чтобы этого не произошло, можно приготовить следующий настой. Взять по 1 ч. л. льняных семян, стручков фасоли, листьев черники и овсяной соломы. Смешать все ингредиенты и залить 3 стаканами кипятка 3 ст. л. приготовленной смеси. Кипятить на небольшом огне около 15 минут. Употреблять 3-4 раза в день до приема пищи по 100 мл.

Порошок из льняных семян

Порошок получают, перемалывая семена в кофемолке или блендере. Его добавляют в супы, каши, йогурты. Для приготовления выпечки можно смешивать обычную муку с перемолотыми льняными семенами (4:1). Также его принимают перед завтраком за полчаса по 1 ст. л. К нему можно добавить мед или корицу. Обязательно запивают водой в достаточном количестве.

Польза семян льна для похудения

Прежде чем перейти к вопросу о том, как принимать семена льна для похудения, хочется немного поговорить о пользе этого уникального продукта. В его составе много витаминов и микроэлементов, которые жизненно необходимы человеческому организму. Высоко ценятся полунасыщенные жирные кислоты (Омега-3 и Омега-6), присутствующие в льняном семени. Они помогают организму полноценно функционировать.

Колоссальную помощь оказывают семена льна для похудения и очищения организма. В них содержится много растительной клетчатки, способствующей снижению веса, минимизации риска развития онкологических болезней, укрепляющей иммунитет.

Употребление семян льна способствует очищению организма от шлаков и токсинов, улучшает работу выделительной системы. Продукт благотворно воздействует на пищеварение, печень. Льняное семя обладают слабительным эффектом, поэтому их полезно употреблять людям, страдающим запорами.

Потребление продукта в различных видах поспособствует очищению кишечника от каловых масс, шлаков. Благодаря улучшению и нормализации работы ЖКТ запускается процесс снижения веса.

В желудке льняное семя набухает, благодаря чему человек быстрее насыщается, не переедает, что способствует похудению.

В обсуждаемом продукте содержится витамин F, принимающий непосредственное участие в холестериновом и жировом обмене. Если в процессе снижения веса пить льняное семя, то помимо избавления от лишних килограмм, можно заметить, как улучшилась кожа. Она подтянется, станет более упругой.

Как пить семя льна для похудения

Если приучиться себя регулярно принимать семена льна для похудения, то за 1 месяц удастся избавиться от 2 кг лишнего веса. Для достижения эффекта нужно ежедневно съедать по 1 ст. л. измельченного в кофемолке продукта, запивая большим количеством воды. Оптимальный вариант – действовать по схеме: 10 дней употреблять продукт,10 дней отдых и т.д. Такой подход не навредит здоровью.

Если «в чистом» виде есть семечки не хочется, то их можно добавлять в различные блюда. С льняным семенем хорошо сочетаются кисломолочные продукты, каши, супы.

Не менее эффективными будут и отвары. Главное помнить, что суточная норма употребляемых семян льна не должно быть больше 50 г.

Чтобы семена льна дали желаемый эффект, нужно придерживаться простых правил:

  1. Измельчать продукт, а также готовить из него нужно на один день. Отвар, приготовленный впрок, будет иметь неприятный вкус, да и полезные свойства утратит.
  2. Перед началом приема продукта нужно посетить врача для консультации. При некоторых хронических недугах прием семян льна недопустим. Шутить с этим не стоит, а уж тем более начинать похудение, не удостоверившись в его безопасности.
  3. Принимая семена льна для похудения, не забывайте пить воду. В противном случае проблем не избежать.
  4. Хранить семечки рекомендуется в затемненном прохладном месте в стеклянной посуде не более 6 месяцев.

Как приготовить семена льна для похудения: рецепты

Из полезного продукта можно приготовить настой . Для этого берется 2 ст. л. льняного семени и заливается 500 мл кипятка. Готовить средство рекомендуется в термосе, настою нужно постоять ночь. Состав употребляется по ½ стакана за полчаса до еды до 4 раз в сутки. Четвертый прием настоя следует производить незадолго до сна.

Не менее полезным и эффективным для борьбы с надоевшим весом считается отвар из семян льна . Для его приготовления понадобится 1 ч. л. основного продукта и 250 мл кипятка. Семена заливаются кипящей водой и томятся на медленном огне 30 минут. Средство употребляется за 30 минут до еды по ½ стакана. Рекомендованное количество приемов отвара – 4 раза. Но учтите, что из озвученного количества ингредиентов получится приготовить средство только на 2 употребления.

При желании можно приготовить кисель для похудения с семенами льна . Для этого сварите компот из фруктов и ягод по любимому рецепту. Налейте горячий напиток в стакан, добавьте туда 1 ст. л. предварительно измельченных в кофемолке семян. Дайте компоту остыть, за это время льняная мука разбухнет и у вас получится сытное блюдо, которое победит чувство голода надолго.

Многие дамы употребляют семена льна для похудения с кефиром . Это наиболее распространенный вариант использования продукта, существует даже несколько диет на основе смеси кефира и льняного семени. Чтобы приготовить напиток для похудения, налейте нежирный кефир в стакан, добавьте туда измельченные семена, дайте напитку постоять 10 минут и можете употреблять. Количество измельченных семян (льняной муки) будет варьироваться в зависимости от того, какое время вы употребляете продукт. Первые 7 дней похудения в кефир добавляется 1 ч. л. полезной муки, на второй недели – 2 ч. л, на 3 недели – 3 ч. л. на стакан кисломолочного продукта.

О противопоказаниях

Употребление семян льна ускоряет процесс снижения веса, но не всем людям разрешается есть продукт. Семечки под запретом для:

  1. Людей с индивидуальной непереносимостью.
  2. Женщин, вынашивающих ребенка.
  3. Граждан, у которых в почках и желчном пузыре есть камни, песок.
  4. Индивидов с обострением панкреатита и холецистита.

Всем людям, имеющим хронические недуги, следует проконсультироваться с врачом до начала приема льняного семени. Употреблять продукт нужно с особой осторожностью тем, кто страдает частым жидким стулом.

Семена льна - это эффективные помощники в борьбе с лишним весом. Кроме того, употребление льняных семян положительно сказывается на внешнем виде и самочувствии в целом. Чем же так полезен этот продукт и как его применять для похудения?

Всего четверть чашки семян льна содержат 7 г омега-3, что составляет 156% суточной нормы.

Как семена льна помогают худеть?

Употребление льяных семян помогает снизить уровень инсулина в крови, благодаря этому организм меньше откладывает «про запас» и больше «сжигает». Кроме того, семена льна способствуют снижению уровня гормона лептина, который стимулирует рост жировых клеток.

Как использовать семена льна?

Семена льна обладают приятным вкусом, обычно их используют как добавку к различным блюдам. Можно применять как целые, так и молотые семена - так они усвоятся даже лучше. Семена льна можно добавить в йогурт, молочный или фруктовый коктейль, творог, смешать с хлопьями для завтрака или заправкой для овощного салата.

Коктейль из кефира с семенами льна

  • 1 стакан кефира или натурального йогурта
  • 2 ст. ложки семян льна

Семена льна измельчить до состояния муки. Добавить в кефир, хорошо перемешать. Выпивать на завтрак.

Диета, основанная на таком продукте как семена льна, является не только лишь одним из эффективных методов постепенного снижения массы тела, но и способствует всестороннему оздоровлению человеческого организма.

Льняная диета для похудения чаще всего не требует отказа от полноценного питания и не принуждает к , приему в пищу безвкусных блюд и запутанному подсчету лишних калорий. Сами семена льна, как прочие продукты на их основе, характеризуются множеством положительных качеств, благодаря которым включение их в ежедневный привычный рацион благоприятствует похудению и очищению организма от вредных веществ. Потеря веса за неделю диеты со льном составляет примерно 2 килограмма.

Врачи рекомендуют принимать семена льна для очищения организма от различных и шлаков , скопившихся в результате неправильного питания, болезненных состояний, накопления отходов жизнедеятельности и пр. Очищение организма льняным семенем осуществляется благодаря большому содержанию в них пищевых волокон, которые обладают слабительным эффектом.

Лигнаны в составе льна, вследствие своего схожести с , в первую очередь полезны женскому организму и предохраняют его от гормонального дисбаланса , патологий опорно-двигательного аппарата, гинекологических, сердечно-сосудистых и даже онкологических заболеваний.

Разновидности

Диета на муке

Самый простой вид диеты для похудения, представляющий собой очищение кишечника льняной мукой посредством ее добавления в различные блюда. Такой мукой можно приправлять разнообразные салаты, супы, рыбу, бульоны, мясо и соусы без потери эстетичного вида и вкусовых качеств самой пищи.

Кроме очевидной пользы для организма данная диета не требует приготовления дополнительных блюд и потому является отличным выходом для людей, дорожащих своим временем. Льняную муку также рекомендуют использовать для панировки и выпечки, которая получается довольно ароматной и вкусной.

Диета на каше

В качестве основного ингредиента этой диеты также выступает льняная мука. Очищение и исцеление кишечника, приводящее к потере лишних килограммов, в этом случае будет происходить благодаря приготовлению каш из приобретенной в магазине или самостоятельно сделанной из семян льна муки.

Масляная диета

Данный вид диеты предполагает прием в пищу льняного масла, которое вследствие своих адсорбирующих и слабительных эффектов приводит к потере лишних килограммов. Еще одним плюсом масляной диеты является ее заживляющее раны действие, способное избавить желудочно-кишечный тракт от микротрещин и мелких язв.

Диета на семенах

Разновидность диеты, основанная на очищающих кишечник свойствах самостоятельно приготовленного из семян льна свежего отвара, который однократно в сутки следует принимать с самого утра.

Диета на льне и кефире

Как видно из названия, главными компонентами этого вида диеты являются лен и кефир. Рецепт очищения организма и похудения в этом случае состоит из совокупности полезных свойств данных продуктов. Кефир и льняная мука, совместно принимаемые в пищу, потенцируют сорбирующее действие и прочие позитивные эффекты друг друга, что приводит к прекрасному результату диеты.

Разгрузочная диета

Жесткий вариант 3-х дневной диеты для быстрого похудения, предполагающий прием в пищу исключительно льняной каши 5 раз в течение суток.

Очень важно! Максимально допустимая суточная норма семян льна равна 50-ти граммам.

Разрешенные продукты

Все разновидности льняной диеты, кроме разгрузочного режима при котором каша изо льна на 3 дня становится единственной употребляемой пищей, должны включать в себя продукты, способствующие процессу похудения.

Первоочередное место в списке таких пищевых продуктов занимают нежирные кисломолочные напитки (простокваша, кефир), творог, молоко и различные йогурты, как в чистом виде, так и с добавлением кусочков фруктов.

Вслед за ними необходимо включать в рацион питания свежие, отварные или тушеные овощи (капусту, лук, морковь, тыкву, картофель), свежие или запеченные фрукты (грейпфруты, яблоки, апельсины), сухофрукты (курагу, чернослив) и ягоды.

Потере лишних килограммов также помогут мюсли и различны каши (гречневая, овсяная, рисовая).

Допускается принимать в пищу постное свежее мясо и рыбу, а также бульоны на их основе.

Следует помнить, что льняная диета требует повышенного употребления жидкости, которой кроме воды могут стать компоты, зеленый чай, морсы и отвары (подобные напитки рекомендуют пить через 20 минут после очередной трапезы).

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

овощи салатные 1,5 0,2 2,2 16
зелень 2,6 0,4 5,2 36
овощи тушеные (жареные) 2,0 6,8 8,0 106
кабачки 0,6 0,3 4,6 24
капуста 1,8 0,1 4,7 27
картофель 2,0 0,4 18,1 80
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
петрушка 3,7 0,4 7,6 47
салат 1,2 0,3 1,3 12
свекла 1,5 0,1 8,8 40
сельдерей 0,9 0,1 2,1 12
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
тыква 1,3 0,3 7,7 28
укроп 2,5 0,5 6,3 38
чеснок 6,5 0,5 29,9 143
шпинат 2,9 0,3 2,0 22

Фрукты

фрукты цитрусовые 0,9 0,2 4,4 22
ананасы 0,4 0,2 10,6 49
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
инжир 0,7 0,2 13,7 49
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Ягоды

ягоды 0,7 0,3 9,4 44
земляника 0,8 0,4 7,5 41
малина 0,8 0,5 8,3 46
смородина 1,0 0,4 7,5 43
черника 1,1 0,4 7,6 44

Орехи и сухофрукты

сухофрукты 2,3 0,6 68,2 286
изюм 2,9 0,6 66,0 264
инжир сушеный 3,1 0,8 57,9 257
курага 5,2 0,3 51,0 215
финики 2,5 0,5 69,2 274
чернослив 2,3 0,7 57,5 231
яблоки сушеные 2,2 0,1 59,0 231

Крупы и каши

гречневая каша 4,5 2,3 25,0 132
манная каша 3,0 3,2 15,3 98
овсяная каша 3,2 4,1 14,2 102
перловая каша 3,1 0,4 22,2 109
пшенная каша 4,7 1,1 26,1 135
рисовая каша 2,5 3,1 16,0 97
ячменная каша 11,5 2,0 65,8 310
ячневая каша 3,6 2,0 19,8 111

Сырье и приправы

соль 0,0 0,0 0,0 -

Молочные продукты

молоко 3,2 3,6 4,8 64
кефир 3,4 2,0 4,7 51
ряженка 2,8 4,0 4,2 67
йогурт 4,3 2,0 6,2 60

Сыры и творог

сыворотка творожная 0,8 0,2 3,5 20
творог 17,2 5,0 1,8 121
творожная масса с изюмом 6,8 21,6 29,9 343
творожная масса с курагой 9,0 23,0 29,0 357

Мясные продукты

говядина постная 22,2 7,1 0,0 158
телятина отварная 30,7 0,9 0,0 131
кролик 21,0 8,0 0,0 156

Птица

курица 16,0 14,0 0,0 190
индейка 19,2 0,7 0,0 84

Рыба и морепродукты

рыба отварная 17,3 5,0 0,0 116
карась 17,7 1,8 0,0 87
карп 16,0 5,3 0,0 112
лещ 17,1 4,1 0,0 105

Масла и жиры

масло растительное 0,0 99,0 0,0 899

Напитки безалкогольные

вода 0,0 0,0 0,0 -
вода минеральная 0,0 0,0 0,0 -
какао тертое 13,5 54,0 17,8 607
морс брусничный 0,1 0,0 10,7 41
чай зеленый 0,0 0,0 0,0 -

Соки и компоты

компот 0,5 0,0 19,5 81
сок 0,3 0,1 9,2 40
кисель 0,2 0,0 16,7 68

Полностью или частично ограниченные продукты

Поскольку механизм действия льняной диеты напрямую связан с очисткой организма и нормализацией системы пищеварения, не стоит нагружать его вредной и тяжелой пищей.

На протяжении всей выбранной диеты необходимо отказаться от высококалорийных, жирных, копченых и жареных блюд, макаронных изделий, газированных сладких напитков, колбасы и полуфабрикатов, магазинных соусов и майонеза, сдобы и кондитерских изделий.

Также не стоит потреблять алкогольные напитки и продукты, богатые крахмалом и глюкозой, например бананы и виноград.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Фрукты

бананы 1,5 0,2 21,8 95

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65

Снэки

чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520
чипсы банановые 2,3 33,6 50,7 519
попкорн карамельный 5,3 8,7 76,1 401
попкорн сырный 5,8 30,8 50,1 506

Мука и макаронные изделия

макароны 10,4 1,1 69,7 337
лапша 12,0 3,7 60,1 322
равиоли 15,5 8,0 29,7 245
спагетти 10,4 1,1 71,5 344
блины 6,1 12,3 26,0 233
вареники 7,6 2,3 18,7 155
оладьи 6,3 7,3 51,4 294
пельмени 11,9 12,4 29,0 275

Хлебобулочные изделия

булочки 7,2 6,2 51,0 317
булочки сдобные 7,9 9,4 55,5 339
крендель 8,2 3,1 69,3 338
пампушки 5,8 3,9 41,9 215
плюшка 7,6 8,8 56,4 334
пончик 5,6 13,0 38,8 296
рогалик 7,9 10,8 57,2 357

Кондитерские изделия

зефир 0,8 0,0 78,5 304
карамель леденцовая 0,0 0,1 96,2 362
кекс с изюмом 6,4 17,6 53,6 384
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
конфитюр 0,9 0,2 40,3 183
пастила 0,5 0,0 80,8 310
печенье 7,5 11,8 74,9 417
пирожное 3,8 22,6 47,0 397
пряники 5,8 6,5 71,6 364
сочник 10,1 8,8 40,5 274
халва 11,6 29,7 54,0 523

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

майонез 2,4 67,0 3,9 627
соус томатный 1,7 7,8 4,5 80

Мясные продукты

свинина жареная 11,4 49,3 0,0 489
свинина жирная 11,4 49,3 0,0 489
сало 2,4 89,0 0,0 797
говядина жареная 32,7 28,1 0,0 384
баранина жареная 20,0 24,0 0,0 320
оленина жареная 34,3 15,0 0,0 271
ветчина 22,6 20,9 0,0 279
грудинка свиная сырокопченая 7,6 66,8 - 632
грудинка говяжья копченая 7,6 66,8 - 632
говяжья тушенка 14,1 17,4 0,0 214
свиная тушенка 13,0 35,0 0,0 367
котлеты 16,6 20,0 11,8 282
антрекот 27,3 31,2 1,7 396
бифштекс 27,8 29,6 1,7 384

Колбасные изделия

колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360
колбаса п/копченая 16,2 44,6 0,0 466
колбаса с/вяленая 24,1 38,3 1,0 455
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277
шпикачки 10,0 33,0 0,0 337

Масла и жиры

жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки алкогольные

виски 0,0 0,0 0,4 235
водка 0,0 0,0 0,1 235
джин 0,0 0,0 0,0 220
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво 0,3 0,0 4,6 42
портвейн 0,4 0,0 12,0 163
шампанское 0,2 0,0 5,0 88

Напитки безалкогольные

кола 0,0 0,0 10,4 42
лимонад 0,0 0,0 6,4 26
пепси 0,0 0,0 8,7 38
спрайт 0,1 0,0 7,0 29
фанта 0,0 0,0 11,7 48
энергетический напиток 0,0 0,0 11,3 45

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Диета на муке

Самая простая, но и самая продолжительная разновидность диеты, требующая систематического употребления льняной муки совместно с привычным рационом питания на протяжении не менее месяца. За 24 часа необходимо употребить в пищу примерно 1 ст.л. льняной муки (увеличение суточного потребления муки не приведет к быстрейшей потере веса, однако может повлечь за собой расстройство пищеварения).

Суточный рацион диеты на муке выглядит примерно таким образом:

За месяц такой диеты можно освободиться от 2-3-х лишних килограммов веса.

Диета на каше

Весьма питательная разновидность диеты, предполагающая трехразовое в сутки потребление в пищу льняной каши и рассчитанная на 10 дней.

Приготовление каши

Тщательно промойте 200 грамм муки льна, поместите их в глубокую тарелку и залейте водой таким образом, чтобы она покрывала продукт приблизительно на 2 сантиметра. Поставьте тарелку в теплое место на всю ночь. С утра взбейте полученную смесь посредством блендера до образования пены. В готовую кашу можно добавить умеренное количество соли, специй и 50 мл постного масла. Разделите блюдо на 3 равные порции и употребляйте в пищу на завтрак, обед и ужин.

Суточный рацион диеты на каше выглядит примерно таким образом:

За 10 суток такой диеты можно освободиться от 4-5-ти лишних килограммов веса.

Масляная диета

Эта разновидность диеты предполагает соблюдения нижеописанного режима питания на протяжении 1-го месяца. Основным принципом диеты является необходимость трижды в день пред приемом пищи (примерно за 15 минут) употреблять внутрь 1 ч.л. масла льна (всего в течение суток допускается принимать пищу 5 раз). Кроме того можно использовать льняное масло как заправку для салатов.

Суточный рацион диеты на льняном масле выглядит примерно таким образом:

Завтрак
  • 1 ч.л. льняного масла;
  • небольшая порция овсяной каши;
  • ломтик подсушенного черного хлеба;
  • творог с кусочками ягод, фруктов или сухофруктов;
  • кефир.
Ланч
  • мюсли, заправленные питьевым йогуртом.
Обед
  • 1 ч.л. льняного масла;
  • порция супа с небольшим количеством мяса, рыбы или птицы;
  • фруктовый сок;
  • пара сухариков.
Полдник
  • порция свежего фруктового или овощного салата;
  • пара небольших фруктов или печеное яблоко.
Ужин
  • 1 ч.л. льняного масла;
  • порция пюре из картофеля или тыквы;
  • несладкий какао;
  • порция свежего салата из яблока, капусты и моркови.

Приведенные в таблице блюда могут быть заменены на другие, аналогичные по калорийности.

За месяц такой диеты можно освободиться от 5-ти лишних килограммов веса.

Диета на семенах

Разновидность диеты, основанная на внутреннем приеме семян льна грубого помола, рассчитанная на 3 месяца с недельным перерывом после каждых 14-ти суток рекомендованного режима питания. Для соблюдения такой диеты необходимо ежедневно употреблять в пищу 50 грамм льняных семян (по 2 ст.л. на завтрак и ужин) и запивать их большим объемом воды (так как разбухание семян происходит в желудке). В случае неприятия вкусовых качеств семян допускают их прием совместно с медом или джемом в соотношении один к одному.

Такой метод похудения, для получения положительного результата, требует коррекции ежедневного рациона питания, в который преимущественно должны войти каши, постная рыба, овощи, постное мясо, фрукты, нежирные молокопродукты, сухофрукты. На протяжении всей диеты следует отказаться от выпечки, сладостей, жирной пищи.

Превышать суточную норму льняных семян (50 грамм) не рекомендуют по причине возможного развития проблем со стороны желудочно-кишечного тракта.

За 3 месяца такой диеты можно освободиться от 6-ти лишних килограммов веса.

Диета на льне и кефире

Эффективность данной разновидности диеты базируется на схожем действии двух основных ингредиентов, суммированные эффекты которых благоприятно воздействуют на обменные процессы в человеческом организме. Такое очищение семенами льна с кефиром не только благоприятствует снижению массы тела, но и помогает улучшить состояние кожных покровов, ногтевых пластин и волос.

Диету необходимо соблюдать на протяжении 3-х недель. С кефиром можно смешивать целые семена льна или муку этого продукта. Принимать готовую смесь следует в утренние часы за 30 минут до обычного завтрака. В случае использования целых семян их необходимо тщательно пережевывать. На протяжении всего дня можно и нужно употреблять кефир в неограниченном объеме.

Такая диета требует некоторых ограничений в привычном рационе питания. Все продукты нужно готовить здоровым способом (тушить, запекать, варить) и употреблять их 4 раза в день небольшими порциями.

На 3 недели необходимо исключить потребление: макаронных изделий; колбасы и полуфабрикатов; магазинных соусов и майонеза; жирных, копченых и жареных блюд; алкогольных напитков; сдобы и кондитерских изделий; газированных сладких напитков; бананов и винограда.

Недельный рацион диеты на льне и кефире выглядит примерно таким образом:

За 3 недели такой диеты можно освободиться от 4-6-ти лишних килограммов веса.

Разгрузочная диета

Диета, представляющая собой строгую разновидность режима питания на каше изо льна, рассчитанная на 3 дня. Единственным блюдом на протяжении этого времени станет льняная каша, приготовленная из муки этого продукта.

Для приготовления одной порции каши необходимо смешать 5 ст.л. теплой воды с 2 ст.л. льняной муки и взбить полученную смесь посредством блендера до образования пены.

В сутки нужно употребить в пищу 5 полноценных порций приготовленной каши, выпивая при этом не меньше 2-х литров воды (можно заменить кефиром). По прошествии максимум 3-х суток такого режима питания следует постепенно переходить на другую диету, например с мукой или кашей льна.

За 3 дня такой диеты можно освободиться от 2-3-х лишних килограммов веса.

Рецепты

  • семена льна – 4 ст. л.;
  • вода – 400 мл;
  • рисовое или миндальное молоко – 2 ст. л.;
  • порошковый ванилин и стевия – по вкусу.

Льняные семена размочите в воде и поставьте на ночь в теплое место. С утра добавьте в полученную смесь рисовое или миндальное молоко и взбейте ее скоростным блендером. Порошок ванилина и стевии для подслащивания положите в самом конце процесса взбивания.

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • льняная мука – 4 ст. л.;
  • вода – 1000 мл;
  • любое варенье – 5-6 ст. л.;
  • мед – 1 ст. л.;
  • корица, гвоздика, анис – по вкусу.

Растворите в кастрюле с холодной водой льняную муку и поставьте ее на огонь. Постоянно помешивая полученную смесь, доведите ее до кипения и добавьте выбранное варенье, корицу, гвоздику и анис. После того как блюда остыло, дополните его ложкой меда.

Овощной салат

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • семена льна – 2 ст. л.;
  • средняя морковь – 2 шт.;
  • капуста – 500 г;
  • ялтинский лук – 1 шт.;
  • дайкон – 1 шт.;
  • небольшая свекла – 1 шт.;
  • среднее яблоко – 1 шт.;
  • – 2-3 ст. л.;
  • соль – по вкусу.

Все овощи и яблоко промойте под проточной водой. Натрите на терке с крупной ячейкой дайкон, свеклу, морковь и яблоко. Нарежьте ялтинский лук тонкими полукольцами. Мелко нашинкуйте капусту.

Все ингредиенты тщательно перемешайте, подсолите и добавьте к ним семена льна. Вторично перемешайте салат и заправьте его оливковым маслом.

Фруктовый салат

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • семена льна – 5 ст. л.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • ряженка или питьевой йогурт – 200 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • киви – 1 шт.;
  • мандарин – 2 шт.

Льняные семена измельчите при помощи блендера. Все фрукты нарежьте примерно одинаковыми по размеру кусками.

Выложите порезанные фрукты в салатник и добавьте к ним ранее измельченные семена льна и мед. Заправьте салат ряженкой или питьевым йогуртом и тщательно перемещайте.

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • льняная мука – 4 ст. л.;
  • кефир – 300 мл;
  • пшеничная мука – 5 ст. л.;
  • вода – 100 мл;
  • куриное яйцо – 2 шт.;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • постное масло – 2 ст. л.;
  • сода/соль – по 0,5 ч. л.

При помощи венчика взбейте яйца с сахаром и поочередно добавьте с ним прочие продукты начиная с муки. Тщательно замешайте тесто тем же венчиком.

С целью придания блинчикам ажурности, доведите 100 мл воды до кипения, влейте ее в готовое тесто и моментально перемешайте. В конце вымешивания теста добавьте в него растительное масло.

Жарьте блины на ранее раскаленной сковороде с предварительно разогретым растительным маслом.

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • льняная мука – 200 г;
  • сыворотка или вода – 0,5 л;
  • пшеничная мука – 200 г;
  • семена льна – 3 ст. л.;
  • ржаная мука – 200 г;
  • мед – 1 ч. л.;
  • сливочное масло – 1 ст. л.;
  • сухие дрожжи – 1 ч. л.;
  • соль – 1 ч. л.

Сыворотку (можно простую воду) налейте в кастрюлю, немного подогрейте, положите в нее дрожжи, мед и дайте им настояться на протяжении 5-ти минут.

В это время смешайте все три вида муки и немного их присолите. В сухую приготовленную смесь муки постепенно влейте опару и замешивайте ее таким образом, чтобы полученное тесто слегка прилипало к рукам.

Поместите кастрюлю в полиэтиленовый пакет и поставьте тесто подниматься в теплое место. При превышении тестом своего объема в два раза достаньте его из кастрюли и вымешайте руками.

Разогрейте духовой шкаф до 180°C и запекайте в нем хлеб в течение 50-ти минут. Выключите духовку и через 10 минут извлеките из нее готовый хлеб. Нарезать хлеб на куски лучше всего со временем, после остывания буханки.

Льняные тефтели с грибами

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • льняная мука – 4 ст. л.;
  • нут (турецкий/бараний горох) – 50 г;
  • растительное масло – 100 мл;
  • гречневая крупа – 200 г;
  • томатная паста – 1 ст. л.;
  • свежие шампиньоны – 800 г;
  • чеснок – 2 зуб.;
  • перец/соль – по вкусу.

Предварительно на 2 часа замочите нут в воде, после чего варите его в кипятке на протяжении 15-ти минут.

Промойте гречневую крупу и сварите из нее полностью готовую кашу.

Тонкими ломтиками нарежьте грибы и лук. На протяжении 5-ти минут обжаривайте на сковороде лук, после чего добавьте в него грибы, немного перца, соли и пассеруйте их вместе еще в течение 10-ти минут.

Залейте льняную муку (2 ст. л.) кипятком и доведите ее до желейного состояния. Смешайте полученное льняное тесто с готовой гречневой кашей, зажаркой из грибов и лука и тщательно перемешайте до образования однородного фарша.

Сформируйте из фарша круглые толстые лепешки, положите в центр каждой из них 3 приготовленных горошка нут, заверните края фарша наверх, придайте им круглую форму и обжарьте на сковороде с маслом с двух сторон.

Приготовьте легкую подливу, для чего томатную пасту смешайте с 2 ст. л. льняной муки, обжарьте полученную смесь в растительном масле, добавьте 200 мл воды и прокипятите на протяжении 5-ти минут. В самом конце выдавите с соус чеснок.

Выложите готовые тефтели в объемный сотейник, основательно полейте их приготовленным соусом, закройте крышкой и томите на слабом огне в течение приблизительно 10-ти минут. В качестве гарнира используйте оставшуюся гречневую кашу.

В случае отсутствия в магазине турецкого гороха можно исключить его из рецепта без особой потери вкусовых качеств тефтелей.

Льняной десерт

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • семена льна – 2 ст. л.;
  • курага – 4 шт.;
  • рисовая мука – 1 ст. л.;
  • финики – 4 шт.;
  • кокосовая стружка – 3-4 ст. л.;
  • чернослив – 4 шт.;
  • порошок какао – 2 ст. л.

Семена льна залейте водой (лучше теплой) и оставьте вплоть до их полноценного набухания. Все сухофрукты ошпарьте кипятком и измельчите при помощи мясорубки. После этого тщательно смещайте все вышеописанные продукты с рисовой мукой и порошком какао. Сформируйте из полученной смеси шарики, посыпьте их кокосовой стружкой и поставьте на 2 часа в холодильник.

гормонального дисбаланса , патологий опорно-двигательного аппарата, гинекологических, сердечно-сосудистых и даже онкологических заболеваний. Помимо этого данные вещества способствуют снижению сывороточного уровня и быстрейшему избавлению от , и прочих кожных проблем, а также укрепляют структуру ногтей и волос.
  • Семена льна, как и прочие продукты прописанного режима питания, отличаются своей доступностью и относительной дешевизной, что также немаловажно для людей часто прибегающих к различным диетам.
  • После соблюдения продолжительного курса льняной диеты человеку намного проще перейти на такие режимы питания, как сыроедение и Режим питания, основанный на льняных продуктах, предполагает повышенное потребление воды, что подойдет не каждому.
  • Льняная диета приведет к лучшим результатам похудения, если на всем протяжении времени ее соблюдения вести активный в физическом плане образ жизни.

    Результаты и отзывы о льняной диете

    Метод снижения веса за счет нормализации системы пищеварения и очищения кишечника семенами льна, льняной мукой и маслом из этого продукта довольно распространен и популярен в странах постсоветского пространства. Многочисленные отзывы позиционируют льняную диету, как дешевый, практически безвредный, достаточно эффективный и легкий способ избавления от 1-2 лишних килограммов в неделю. Кроме того многие женщины, соблюдающие любую из диет со льном, отмечали у себя и некоторый омолаживающий эффект такого режима питания, заключающийся в улучшении внешнего вида кожи и укреплении структуры ногтей и волос.

    Ежедневное меню каждой разновидности льняной диеты вполне сбалансированное и питательное и потому курс похудения обычно переноситься безболезненно, без неудержимых приступов голода и зачастую следующих за ними срывов. Выход из таких диет также достаточно плавный и представляет собой постепенный переход на привычное питание с поэтапным снижением в рационе льняных продуктов.

    • «… Мне потребовался целый месяц, чтобы снизить свой вес на 7 кг с помощью масла из льняных семечек. Надо отметить, что после того как я стала принимать это масло каждое утро, у меня ощутимо снизилось влечение к еде и таким образом получалось съедать намного меньше продуктов, чем раньше »;
    • «… Совсем недавно начала употреблять льняную муку и уже сбросила пару килограммов, хотя может еще сказалась сильная летняя жара и духота, при которых не так сильно хочется кушать. Моя подруга, которая и посоветовала мне эту диету, отмечала еще один ее позитивный нюанс, у нее после применения льняной муки улучшилось состояние волос и стали не столь ломкими ногти »;
    • «… Очень полезное и хорошее средство для снижения веса. Мне льняная мука и отвар из нее помогли за 2,5 недели скинуть 6 кг. Мучные изделия я готовлю исключительно с льняной мукой, постоянно пью кисель и отвар, салаты также заправляю приготовленным соусом из муки льна и йогурта. Не ем жареное, копченное и сладкое, выпиваю много воды. У меня такое ощущение, что мой желудок наконец-то начал работать нормально, да и общее состояние здоровья значительно улучшилось ».

    Среди положительных отзывов можно встретить и негативную оценку данного способа похудения. Самыми ярыми противниками льняной диеты являются люди, жаждущие избавиться от как можно большего количества килограммов за как можно меньший промежуток времени, для которых процесс похудения на льне кажется слишком долгим и малорезультативным. Прочим лицам такая диета, вследствие индивидуальных предпочтений или особенностей организма, попросту не подошла, как-никак, а универсального диетического режима питания до сих пор еще не придумали.

    • «… Мне эта мука совсем не помогла. Пью ее с водой на ночь уже целую неделю, а вес никак не уменьшается. Вкус просто ужасный, никому не советую »;
    • «… Это все ерунда! Льняной слизистый отвар действительно помогает при язве или гастрите, это правда, а вот заявления о полезности семян льна при похудении – выдумка чистой воды! Коль хотите сбросить лишние килограммы, начните питаться правильным образом, заниматься спортом и т.д. А лучше всего обратитесь к профессиональному диетологу, он уж точно посоветует как вам лучше похудеть, причем намного быстрее, чем при использовании всяких там киселей или отваров из льняных семечек »;
    • «… Вот смотрю я и просто удивляюсь, отзывы о семенах льна с целью похудения прям все положительные. Да это же абсолютная ахинея. Ведь доказано, что лен увеличивает в крови содержание инсулина, о каком тут можно говорить похудении? Попросту говоря, инсулин удаляет глюкозу из крови и у человека появляется чувство голода, притом достаточно основательное. В общем, не доверяю я всем этим восторженным отзывам о льне и не советую применять его в борьбе с лишними килограммами ».

    Следует помнить, что, по мнению диетологов, позитивный результат льняной диеты во многом зависит не только от неукоснительного соблюдения каждодневного меню, но и от параллельно выполняемых физических упражнений .

    Цена диеты

    Льняная диета не требует больших средств на покупку продуктов питания и является абсолютно доступной для каждого заинтересованного человека.

    Стоимость одного дня соблюдения любой разновидности диеты на льне, в зависимости от принимаемых в пищу фруктов, овощей и молочных продуктов, варьирует в пределах 100 — 200 рублей.

    Вся трехдневная разгрузочная диета обойдется приблизительно в 150 рублей.

    Похудеть, помолодеть, улучшить состояние кожи, волос и ногтей - у льняной диеты столько положительных эффектов. Узнайте, как употреблять льняное семя и масло, чтобы легко терять до 2 кг за неделю!

    Семена льна относятся к числу природных лекарственных средств, полезные свойства которых применялись на протяжении многих веков для лечения и профилактики различных заболеваний, нормализации функций организма, в том числе процессов, способствующих похудению. На сегодняшний день льняная диета является одной из наиболее популярных здоровых методик снижения веса. Ее основу могут составлять как непосредственно семена льна, так и масло, мука, отруби из него – в различных сочетаниях, вариантах использования и приготовления. Все они сохраняют полезные свойства исходного сырья и одинаково эффективны для похудения. Но для получения максимального результата важно знать, как правильно применять ту или иную разновидность льняной диеты, и строго следовать установленным правилам.

    Польза семян льна

    Переоценить полезные свойства льняного семени практически невозможно, поскольку оно обладает очень богатым химическим составом. Наличие многих полезных и некоторых уникальных компонентов помогает при регулярном приёме продукта существенно оздоровить организм, снизить массу тела, улучшить состояние кожи и волос.

    Особенно ценными составляющими семян считаются полиненасыщенные жирные кислоты Омега–3 и Омега–6, которые способны практически полностью обеспечить нормальную работу всех органов и систем. Кроме того, в составе присутствуют и другие полезные вещества:

    • аминокислоты;
    • растительные гормоны лигнаны;
    • витамины разных групп;
    • минералы, микро- и макроэлементы;
    • растительная клетчатка.

    Такой широкий набор ценных компонентов за короткое время способен укрепить иммунитет, ускорить лечение многих болезней и даже уменьшить риск развития онкологических заболеваний.

    Велика роль семян льна в деле похудения и сохранения оптимального веса. Их употребление в качестве основы льняной диеты обеспечивает получение следующих результатов :

    • нормализация работы выделительной системы;
    • активизация очищения от накопившихся шлаков;
    • выведение избыточной жидкости;
    • улучшение состояния и функций печени;
    • устранение проблем с пищеварением, активизация перистальтики кишечника;
    • обволакивающее и защитное воздействие на внутреннюю поверхность пищеварительного тракта, что уменьшает воспалительные процессы и количество всасываемых токсинов;
    • избавление от запоров благодаря мягкому слабительному эффекту;
    • быстрое насыщение и сохранение продолжительного чувства сытости за счет заполнения желудка значительно разбухающими в нем семенами;
    • предотвращение впитывания жиров из потребляемой пищи;
    • снижение риска развития рака молочной железы, уменьшение интенсивности предменструального болевого синдрома у женщин;
    • благотворное воздействие на состояние предстательной железы у мужчин;
    • повышение остроты зрения;
    • профилактика атеросклероза;
    • снятие нагрузки со щитовидной железы;
    • нормализация артериального давления.

    Наибольшая польза для похудения заключается в качественном очищении кишечника, улучшении работы пищеварительной системы, снижении аппетита и предотвращении переедания. Уже во время диеты желудок перестает растягиваться, его объем становится меньше, что способствует снижению количества потребляемой пищи (пролонгированный эффект), а также значительному сокращению калорийности суточного рациона.

    Важно! Прием семян льна помогает снизить вес даже на фоне сахарного диабета за счет активизации действия инсулина и нормализации уровня сахара в крови. При этом наблюдается не только похудение, но и значительное улучшение самочувствия больного.

    В семенах этой культуры содержится в большом количестве витамин F, который в организме не вырабатывается и должен поступать с пищей. Он активно участвует в липидном и холестериновом обмене, благотворно влияет на состояние кожи, обеспечивая ее эластичность и упругость, даже может выровнять гормональный фон при климаксе, продлевая женскую молодость.

    Для тех, кто много занимается спортом, лен является незаменимым продуктом. Он отлично восстанавливает мышечную ткань и связки после повышенных физических нагрузок. Этот ценный источник растительного белка способен удовлетворить потребность организма в протеине даже при отсутствии в рационе белковой пищи животного происхождения. Причем протеины льна являются одними из наиболее ценных в списке растительных. Поэтому семена помогают организму быстрее восстановиться после травм или болезней, отлично компенсируют утраченную энергию, добавляют немало тонуса, что также важно при низкокалорийном питании.

    Для диеты одинаково хорошо подходят как обычные коричневые, так и семена белого льна. Они незначительно отличаются друг от друга по составу – в белом льне содержится больше лигнанов, обеспечивающих защиту от эстрогензависимых опухолей, и полифенолов, характеризующихся повышенной антиоксидантной активностью. Поэтому его семена полезнее для здоровья женщин, но в плане похудения они действуют так же, как и коричневые. Еще одно преимущество белого семени – более нежный вкус. Но купить обычный лен намного проще, поскольку он продается практически во всех супермаркетах, тогда как белый реализуют преимущественно магазины здорового питания.

    Особенности льняной диеты

    Похудение с помощью семян льна в чистом или переработанном виде применяется довольно широко, поскольку относится к здоровым и полезным методикам снижения веса за счет одновременного очищения и оздоровления организма, а также существенного улучшения внешнего вида. Основой любой льняной диеты являются семена (целые или измельченные до разного состояния) и масло. Оба уникальных продукта содержат указанные выше ценные вещества, благодаря которым обеспечивают ряд несомненных плюсов в процессе похудения:

    • постепенное, но стабильное и эффективное снижение веса;
    • стабилизацию липидного обмена;
    • нормализацию пищеварения;
    • избавление от вредных веществ;
    • ускорение метаболизма.

    Применение льняной диеты имеет ограниченные противопоказания, а при соблюдении всех рекомендаций не оказывает никаких побочных действий.

    Методика основывается на нескольких важных правилах, требующих неукоснительного выполнения:

    1. Исключение из рациона полуфабрикатов, жареных, мучных, сладких блюд, копченостей, алкоголя, магазинных соусов.
    2. Дробное питание – часто, маленькими порциями.
    3. Употребление любых напитков (чая, компота, морса и т. п.) через 20 минут после приема пищи.

    Семена, мука, отруби или каша принимаются в зависимости от выбранного варианта льняной диеты и в соответствии с рекомендованными дозами и режимом питания.

    Перечень разрешенных на диете продуктов включает следующие наименования:

    • творог, молочнокислые напитки, молоко;
    • овощи в сыром, тушеном и вареном виде;
    • ягоды и фрукты сырые или запеченные;
    • сухофрукты;
    • мясо, рыба, бульоны;
    • крупы (овсяная, рисовая, гречневая), мюсли;
    • зеленый чай, настои трав, морсы, компоты.

    Результаты льняной диеты поразительные – постепенная и абсолютно безвредная, но эффективная потеря веса в пределах 2-х кг за неделю. Наряду с этим кишечник освобождается от многолетних отложений, появляется легкость в теле и значительно преображается внешность. Методика переносится очень легко, поскольку в большинстве вариантов имеет достаточно сбалансированное меню.

    Противопоказания

    Прием семян льна и его производных (муки, отрубей) противопоказан при наличии следующих состояний:

    • острые заболевания ЖКТ;
    • холецистит в период обострения;
    • сахарный диабет;
    • воспаление роговицы глаза (кератит);
    • гепатит, цирроз, другие серьезные заболевания печени;
    • беременность.

    Внимание! При использовании диеты на льняном масле норма его употребления не должна превышать 30 г в сутки. Принимать можно в виде заправки для каш или салатов, а также отдельно на голодный желудок, если другое не оговаривается условиями методики.

    Кроме того, льняная диета на масле имеет свои собственные противопоказания, к которым относятся:

    • сердечнососудистые заболевания;
    • панкреатит;
    • язвенный колит;
    • наличие камней в почках или желчном пузыре;
    • синдром раздраженного кишечника.

    Но отвар, настой или кисель из семян при этих проблемах будет, наоборот, очень полезен. Также в любом случае нужно учитывать индивидуальную непереносимость продукта.

    Разновидности меню

    Льняная диета для похудения может базироваться на использовании разных продуктов – семян льна, муки или отрубей, а также масла из них. В зависимости от этого существует несколько различных вариантов меню, основу которого составляет тот или иной продукт изо льна. При этом каждый из них обладает всеми полезными свойствами растения и оказывает положительное воздействие на организм, способствующее оздоровлению и похудению.

    На семенах

    Худеть на семени льна можно разными способами:

    • принимать по 1 ст. л. в день, предварительно измельчив в кофемолке, а затем добавляя к любым блюдам или запивая большим количеством жидкости;
    • готовить отвары и настои из 2-х ст. л. целых зерен и выпивать их в течение дня.

    Эффективность в любом случае будет одинаковой. При правильном ежедневном приеме потеря в весе составит порядка 2-х кг в месяц. Суточная норма сухого сырья не должна быть более 50 г.

    Для достижения стабильного похудения необходимо придерживаться нескольких правил:

    1. Измельчать зерна нужно непосредственно перед употреблением, а готовить напиток каждый день, иначе продукт утратит свои полезные свойства.
    2. Постоянно принимать семена в любом виде нельзя – через каждые 10 дней приема надо делать на 10 дней перерыв.
    3. В период приема на протяжении дня следует выпивать не менее 1,5 л воды, чтобы избежать появления запоров.
    4. Хранить семена нужно в темной банке в прохладном месте без доступа солнечного света, что исключит разрушение важнейших веществ (не дольше 6 месяцев).

    Перед применением льняной диеты обязательно надо проконсультироваться у врача (диетолога или терапевта), чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний.

    Существует несколько рецептов похудения с использованием семян. Они принимаются сырыми или в виде настоя, отвара, киселя.

    Настой

    В термос засыпаются 2 ст. л. целых зерен и заливаются 0,5 л крутого кипятка. Настаиваются в течение ночи. Готовый настой употребляется по ½ стакана 4 раза в день:

    • 3 приема – за 30 минут перед завтраком, обедом, ужином;
    • последний прием – на ночь.

    Отвар

    Довести до кипения 500 мл воды, всыпать 2 ч. л. зерен, выдержать при медленном кипении 30 минут.

    Остудить, принимать по той же схеме, что и настой.

    Кисель

    Приготовить фруктовый или ягодный компот и в конце варки добавить предварительно измельченные семена из расчета 2 ст. л. на 500 мл. Когда компот остынет, семена разбухнут и получится кисель. В течение дня можно выпить 4 стакана этого напитка, чтобы избавиться от чувства голода.

    В сыром виде

    Максимум пользы от семян льна для оздоровления и похудения можно получить, если их разбухание будет происходить прямо в желудке. Поэтому лучше всего принимать зерна в крупно измельченном виде, запивая большим количеством жидкости. Суточная дозировка при таком приеме составляет 50 г – по 2 ст. л. утром и вечером отдельно от приемов пищи.

    Важно! При любом варианте льняной диеты нельзя превышать рекомендованное количество употребления семян льна. Увеличение дозировки может привести к отравлению организма, в частности к ухудшению состояния печени.

    Также нельзя принимать продукт длительное время. Схема приема должна быть такой:

    • после 2-х недель использования необходимо сделать перерыв на 1 неделю (в большинстве случаев практикуется другая схема – 10 дней через 10 дней);
    • каждые 3 месяца нужно давать организму отдых в течение 30 дней.

    Для более эффективного похудения во время диеты необходимо перейти на здоровый, сбалансированный и умеренный по калорийности рацион. Лучше всего, если его основу будут составлять овощи, каши, фрукты, белковые продукты. Рафинированный сахар, жирные блюда и выпечку следует полностью исключить из меню.

    На масле

    Льняное масло для похудения – не панацея, но далеко и не плацебо, поскольку есть доказательства эффективности его приема. Однако диета на масле предполагает не просто его употребление, а существенное изменение рациона и образа жизни в целом.

    Основные преимущества продукта обусловлены высоким содержанием в нем жирных полиненасыщенных кислот Омега–3 и Омега–6, которых в этом масле намного больше, чем в традиционном источнике этих веществ – рыбьем жире. Такие жиры при попадании в кровь не откладываются, а начинают, наоборот, расщеплять другие жиры, употребляемые с пищей, обеспечивая усиленное сжигание калорий.

    Второе важное для похудения действие масла – снижение аппетита. Регулярный прием этой добавки уменьшает потребность в перекусах и в целом количество употребляемой за день пищи.

    Важно! Льняное масло сохраняет свои полезные свойства только в холодном виде. При малейшей термической обработке эффективность продукта нейтрализуется, а при очень высоких температурах он окисляется, что делает его вредным.

    Поэтому масло следует добавлять исключительно в готовые блюда, причем не очень горячие. Ни в коем случае на нем нельзя жарить и даже употреблять после него что-то горячее в течение получаса. Лучше всего использовать этот полезный продукт в качестве заправки к салатам, добавки к творогу, холодной рыбе и кашам.

    В период похудения на льняной диете масло принимается по 1 ч. л. 2 раза в день:

    • утром – за 20 минут до завтрака;
    • вечером – через 30 минут после ужина или перед сном на ночь.

    По такой схеме прием выполняется в течение 1 недели, затем дозировка увеличивается до 2-х ч. л., а еще через неделю – до 1 ст. л. Максимальная суточная доза составляет 2 ст. л. Превышать ее нельзя, чтобы не нарушить внутренние процессы в организме.

    Обычно курс похудения, дающий видимые результаты, составляет 2–3 месяца. Затем нужно сделать перерыв на 2 недели и при необходимости можно возобновить прием.

    Для более комфортного похудения предлагается готовый вариант льняной диеты на масле с подробным меню, которое необходимо строго соблюдать. Курс рассчитан на 1 неделю и потерю 5 кг. Вес будет уходить равномерно за счет разнообразного рациона и отсутствия ограничений по физической нагрузке – спортом даже нужно заниматься для повышения эффективности методики. Масло принимается по той же схеме, как указано выше.

    • завтрак – яйцо всмятку, грейпфрут, кофе (чай);
    • ланч – 5 ст. л. творога с нежирной сметаной;
    • обед – 100 г рыбного филе на пару или морепродуктов, 200 г салата из овощей;
    • полдник – грецкие орехи (3шт.);
    • ужин – 2 стакана кефира.
    • завтрак – тост с тонким слоем сливочного масла, чай зеленый или травяной;
    • ланч – 5 маслин;
    • обед – овощной суп, 200 г фруктов;
    • полдник – чернослив 5 шт.;
    • ужин – 400 г нежирного творога.
    • завтрак – 200 г овсяной каши с изюмом на нежирном молоке, банан, кофе (чай);
    • ланч – тертая морковь с 1 ст. л. нежирной сметаны;
    • обед – 100 г отварной говядины, 200 г салата из помидор, болгарского перца и зелени;
    • полдник – 150 г творога с медом (не более 1 ч. л.);
    • ужин – 1 яблоко.
    • завтрак – омлет из 2-х яиц, ломтик сыра, чай;
    • ланч – половина авокадо с лимонным соком;
    • обед – 200 г постных голубцов, огурцы;
    • полдник – 150 г фруктового салата;
    • ужин – 200 мл кефира.

    День 5 – разгрузочный (на выбор: яблочный, морковный, кефирный и др.).

    • завтрак – 200 г гречки на воде с изюмом, кофе;
    • ланч – овощи, зелень;
    • обед – 200 мл постного борща, 100 г куриной грудки;
    • полдник – горсть кедровых орешков, 1 фрукт;
    • ужин – 250 г творога.
    • завтрак – 200 г фруктового плова, 100 г морковного салата с изюмом;
    • ланч – половина грейпфрута;
    • обед – 200 мл постного супа, 100 г тушеных грибов;
    • полдник – 200 мл фреша с мякотью;
    • ужин – 150 г творога с ягодами.

    Удобство готовой льняной диеты заключается в экономии времени, отсутствии необходимости придумывать меню и считать калории. Чтобы максимально упростить процесс похудения, рекомендуется принимать масло в желатиновых капсулах.

    Селен значительно улучшает сохранность масла, повышает содержание полезных веществ и оказывает собственное благотворное влияние на здоровье. Он считается важным элементом молодости организма, поскольку является активным участником обменных процессов, предупреждает увядание кожи, укрепляет печень и мышечные ткани, защищая их от воздействия опасных излучений и ядов.

    На каше

    Каша изо льна – отличное средство для очищения и оздоровления организма, а также безопасного снижения веса. Несмотря на довольно высокую калорийность – 312 ккал на 100 г, как любая зерновая каша, она несет огромную пользу здоровью, особенно женскому. Такое блюдо можно приготовить из дробленых или целых семян либо использовать готовый продукт, продаваемый в аптеках и магазинах здорового питания.

    Из зерен

    Самой полезной считается каша, приготовленная самостоятельно из целых семян. Ее рецепт очень прост:

    • промыть 200 г зерен;
    • залить холодной водой, чтобы она покрывала семена на 2 см выше;
    • оставить на ночь в теплом месте;
    • утром взбить миксером до появления пены.

    Употребляют полученное блюдо на основные приемы пищи вместе с другими продуктами. Примерное меню может быть следующим:

    • завтрак – каша, мюсли с кефиром;
    • обед – морковно-цитрусовый салат, каша, фреш;
    • полдник – йогурт с кусочками фруктов или ягодами;
    • ужин – каша, простокваша с кусочками кураги.

    Питаться по такому рациону нужно не более 10 дней. Потеря веса за этот период обычно составляет 5 кг. Повторять курс такой льняной диеты на каше можно каждые 3 месяца. Для больше эффективности рекомендуется повысить двигательную активность.

    Из концентрата

    Готовый продукт «Каша льняная концентрированная» часто используется для похудения в тех случаях, когда нет времени на приготовление блюд. Она очень проста в использовании – нужно залить кипятком содержимое пакета и можно сразу употреблять в пищу. При этом следует учитывать, что пользы от такой каши будет намного меньше, чем от цельно-зерновой.

    Под воздействием термической обработки в семенах разрушаются самые полезные вещества — кислоты Омега-3 и лигнаны. Поэтому использование этого варианта льняной диеты вполне эффективно поможет похудеть за счет наличия растительного белка и клетчатки, но при этом не будет оказывать оздоровительного и омолаживающего действия.

    Схема питания и примерное меню остается таким же, как и при употреблении цельно-зерновой каши. Если блюдо покажется слишком пресным, в него можно добавлять кусочки сухофруктов, лучше всего кураги или чернослива. Другие добавки, в том числе соль, сахар и даже полезный мед не рекомендуются.

    Независимо от используемого варианта приготовления каши следует понимать, что она не оказывает жиросжигающего эффекта, а только активизирует обмен веществ. Никакой пользы для похудения не будет, если продолжать питаться высококалорийной тяжелой пищей, замедляющей обменные процессы. В период похудения следует придерживаться преимущественно растительного меню с употреблением мяса и рыбы 2 раза в неделю, а также с добавлением в ежедневный рацион натуральной кисломолочной продукции.

    На муке

    Мука из зерен льна имеет широкое применение в качестве помощника в борьбе с лишним весом. Ее принимают отдельно, добавляют к различным блюдам, используют в качестве панировки и полезной замены некоторым высококалорийным продуктам.

    Во время льняной диеты на муке ее употребление должно выполняться с соблюдением нескольких важных правил:

    1. Принимать муку нужно систематически и длительное время – только так можно достичь реального результата.
    2. Добавлять муку следует в любой кисломолочный напиток – простоквашу, йогурт, сыворотку, кефир и т. п.
    3. Начинать надо с минимального количества, постепенно увеличивая дозу.
    4. Один прием смеси обязательно должен быть на ночь, что обеспечит непрерывное протекание процессов очищения, похудения и оздоровления.

    Похудение на муке выполняется по такой схеме:

    • стаканом кисломолочного напитка с 1 ст. л. муки нужно заменить один прием пищи (завтрак, обед или ужин);
    • дополнительно перед сном следует принимать водный раствор муки, разведя 1 ч. л. продукта в стакане теплой воды, дать настояться 10 минут и выпить;
    • через неделю разовую дозировку муки надо увеличить до 2-х ч. л., с третьей недели – до 1 ст. л. и в таком количестве употреблять в дальнейшем.

    Длительность курса похудения составляет 3 месяца. Затем надо сделать перерыв на 1 месяц и можно пройти еще один курс. Одновременно с приемом муки надо перейти на правильное питание и повысить физические нагрузки, тогда результат будет более быстрым и выраженным.

    Также есть более жесткая разгрузочная диета, которая предполагает питание только мукой. Готовить ее нужно следующим образом:

    1. Смешать в чашке 5 ст. л. ложек теплой воды (но не кипятка) с 2 ст. л. муки.
    2. Полученную разовую порцию необходимо употреблять 5 раз в течение дня с равными интервалами.
    3. В дополнение следует выпить не менее 2-х л воды и несладкого чая, иначе необходимого эффекта не будет.

    Под воздействием достаточного количества воды клетчатка разбухнет, заполнит желудок и обеспечит длительное чувство насыщения. Если употреблять разведенную водой муку слишком сложно, можно использовать любой обезжиренный кисломолочный напиток. Такую льняную диету следует соблюдать не дольше 3-х дней. Затем можно перейти на другой вариант похудения на льне.

    На отрубях

    Отруби – самый низкокалорийный продукт, получаемый из семени льна. За счет сохранения практически всех полезных свойств исходного сырья отруби являются весьма эффективными для похудения. Принимать их можно на долговременной основе или для проведения быстрой очистки организма в разгрузочный день.

    В зависимости от выбора варианта диеты схемы приема могут быть следующими:

    1. Каждое утро принимать по 1 ст. л. сухих отрубей, запивая стаканом воды. При этом можно практически не менять рацион, а только сделать его более правильным и здоровым. Чтобы быстрее добиться выраженного эффекта, отруби надо регулярно добавлять в основную пищу.
    2. Устраивать разгрузочный день раз в неделю, проводя его только на отрубях с кефиром. Для этого необходимо утром замочить 5 ст. л. отрубей в 1 л кефира. Принимать в течение дня по 2 ст. л. полученной смеси, обильно запивая водой.

    Внимание! Вводить отруби в рацион нужно постепенно. Также нельзя повышать рекомендованное количество, поскольку переизбыток клетчатки может привести к побочным реакциям.

    Кефирно-льняная

    Кефир – один из наиболее полезных диетических продуктов с минимальной калорийностью: в 100 г продукта содержится всего 40 ккал. Кроме того, уникальных состав и наличие бактерий брожения обеспечивает эффективное очищение кишечника и улучшение пищеварительных процессов. А благодаря добавлению семян льна получается идеальный «коктейль похудения», способный на длительное время утолить чувство голода.

    Диета с использованием льна и кефира, как и практически все аналогичные методики, не имеет строго расписанного меню. Употреблять нужно любые здоровые продукты и ежедневно принимать кефир с замоченными в нем целыми или измельченными семенами по одной из предлагаемых схем. Чтобы кефирно-льняная диета была максимально эффективной, в скорректированный по указанным требованиям рацион обязательно вводится дополнительное количество низкопроцентного кефира, который употребляется на протяжении дня неограниченно.

    В период похудения необходимо соблюдать некоторые правила здорового питания:

    1. Режим приема пищи должен быть 4-х разовым.
    2. Блюда готовятся здоровыми способами – варкой, тушением, запеканием.
    3. В один прием пищи можно включать продукты из одинаковой категории (или только белки, или только углеводы) либо сочетать их с овощами, но не между собой.
    4. Объем одной порции не должен превышать установленной нормы – 200 г овощей плюс 200 г каши или 100 г мясного (рыбного) блюда.
    5. Для перекусов рекомендуется использовать сырые овощи или фрукты в количестве 150 г.
    6. Допускается потребление сахара (5 г в день) и шоколада (20 г).

    Крайне важно во время любой льняной диеты пить много чистой воды. Ее суточный объем должен составлять 1,5–2 л. Также полезными будут хотя бы незначительные физические нагрузки.

    Длительность курса кефирно-льняного похудения составляет 3 недели. Приготовленную смесь нужно выпивать утром натощак маленькими глотками за 30 минут до завтрака. Одна порция состоит из 100 мл кефира, а количество зерен постепенно увеличивается по такой схеме:

    • первая неделя – 1 ч. л.;
    • вторая неделя – 2 ч. л.;
    • третья неделя – 3 ч. л.

    Если используются целые семена, их надо тщательно разжевывать. Но удобнее принимать зерна в измельченном виде или готовую муку. В этом случае пропорции несколько меняются – в 100 мл кефира нужно добавлять такое количество молотого сырья:

    • первую неделю – 1 десертная ложка (5 г);
    • вторую неделю – 2 десертных ложки;
    • третью неделю – 3 десертных ложки.

    Кроме того, все указанные продукты изо льна можно добавлять в разные блюда, соблюдая допустимую норму потребления – не более 50 г в день. Чистый кефир следует пить дополнительно на протяжении дня в неограниченном количестве.

    Творожно-льняная

    Творог – диетический и очень полезный кисломолочный продукт. В нем содержится большое количество белка, витаминов, никотиновая и фолиевая кислота, полезные минералы. При сочетании творога с льняным маслом образуются соединения молочных протеинов с Омега-3, которые в таком тандеме становятся водорастворимыми и легкоусвояемыми, а их полезное действие усиливается в разы. Наиболее благоприятно воздействует прием творожно-льняной массы на женский организм, обогащая его альфа-линоленовой кислотой, которая препятствует развитию рака молочных желез. Мужчинам такая диета рекомендуется при проблемах с потенцией.

    В середине ХХ века немецкий ученый–биохимик Джоанна Бадвиг предложила употреблять творог с льняным маслом с целью лечения онкологических заболеваний. Больные, которые соблюдали предложенную систему питания в течение 3-х месяцев, избавились от малокровия и слабости, у них уменьшились размеры опухолей, появился прилив сил.

    Противораковая льняная диета Джоанны Бадвиг базируется на очень простой схеме:

    • утром натощак следует выпить 220 мл воды с лимоном, отвара шиповника или каркаде;
    • через 30 минут – съесть творожно-льняную смесь.

    Для приготовления целебного состава необходимо смешать 100 г творога 0% жирности с 2 ст. л. масла льна и взбить миксером до однородной консистенции. Можно добавить немного меда или свежих фруктов. Творог должен быть только домашним и желательно из козьего молока, а масло – исключительно холодного отжима.

    • овощные фреши, особенно яблочные, свекольные, морковные;
    • чай из мяты, шиповника, винограда – не менее 3-х стаканов в день.

    Джоанна Бадвиг налагает запрет на следующие продукты:

    • все белое – сахар, муку, хлеб, рис;
    • животные жиры, особенно сало;
    • магазинные соусы, майонез;
    • мясные полуфабрикаты, колбасные изделия;
    • искусственные сахарозаменители;
    • покупные напитки;
    • воду из крана или из бутылок.

    Эффект от льняной диеты с творогом становится заметным только после 3-х месяцев соблюдения рекомендованного режима питания. При отсутствии необходимости лечения или похудения будет полезно ежедневно принимать 100 г творога в смеси с 5 г масла для поддержания здоровья.

    Противопоказано совместное употребление этих продуктов при следующих патологических состояниях:

    • высокое давление;
    • холецистит;
    • почечная недостаточность;
    • желчекаменная болезнь;
    • повышенная сворачиваемость крови.

    Не следует принимать такую смесь детям до 5 лет, беременным и кормящим женщинам, а также при наличии индивидуальной непереносимости.

    Комбинированная

    Суть такого варианта льняной диеты заключается в применении нескольких продуктов изо льна. Пользоваться таким вариантом нормализации массы тела рекомендуется не чаще 1 раза в 2 месяца, поскольку питание не является полностью сбалансированным и полноценным.

    Примерное меню при этом может быть представлено двумя вариантами:

    Вариант 1:

    • утром натощак выпить 1 ст. л. льняного масла, запив стаканом чистой воды, что подготовит желудочно-кишечный тракт к дальнейшему приему льна и обеспечит ряд других полезных действий;
    • завтрак – овощной салат (желательно из огурцов и помидоров) с 1 ст. л. целого льняного семени (зернышки нужно тщательно разжевывать);
    • ланч – каша (2 ст. л. перемолотых семян залить стаканом кипятка, настоять 30 минут) без каких-либо добавок;
    • обед – 400 мл овощного супа с сельдереем и брокколи (можно борщ или щи, но обязательно постные);
    • ужин – разведенная водой льняная мука (2 ст. л. на стакан воды), мятный чай с душицей.

    Вариант 2:

    • завтрак – запарить 4 ст. л. льняной муки таким же количеством кипятка, плотно накрыть крышкой и дать настояться в течение 15 минут, затем добавить натертую грушу или яблоко;
    • через 30 минут (или позже) – кофе или чай;
    • ланч – натертую крупную морковь смешать с нарезанным кубиками апельсином, заправить 1 ч. л. масла льна, съесть с цельно-зерновым ржаным хлебцем;
    • обед – овощной суп без поджарки и жира, но с добавлением любых приправ по вкусу, 200 г отварного мяса диетических сортов (курица, телятина, кролик);
    • полдник – 200 мл обезжиренного кефира с 1 ч. л. молотых зерен льна;
    • ужин – приготовленная на пару (гриле) или отварная рыба (200 г);
    • на ночь – 1 ч. л. льняного масла.

    Преимущественное отличие комбинированной льняной диеты от остальных эффективных методик похудения заключается в том, что она полностью исключает появление сильного чувства голода. Ее рацион формируется из вполне доступных, привычных для желудка блюд. С помощью такого питания можно избавиться от 5 кг за 1 месяц. Кроме того, регулярное употребление продуктов изо льна положительно скажется на здоровье, зрении, состоянии репродуктивной системы, внешнем виде кожи, волос, ногтей. Также предложенный режим приема пищи поможет выработать правильные пищевые привычки и привыкнуть к дробному питанию.

    Комбинированная льняная диета полностью одобряется диетологами, поскольку считается нестрогой и не создает стресса для организма. Но при ее выборе необходимо учитывать приведенные выше противопоказания.

    Выход из диеты

    После сбалансированной или разгрузочной льняной диеты надо пройти еще один важный этап – правильный выход. В первом случае он довольно простой и не требует особых усилий, поскольку диетическое меню было не слишком строгим. Однако блюда из привычного рациона нужно вводить постепенно, а от некоторых вредных (сладких, мучных, жирных, жареных и т. п.) лучше отказаться полностью. В этот период рекомендуется продолжать добавлять в рацион семена или масло льна, чтобы гарантированно закрепить результат.

    После более строгой разгрузочной льняной диеты выход должен быть более организованным:

    • в первую неделю после окончания курса похудения нужно ввести в меню творог, несколько увеличить количество потребляемых овощей и фруктов;
    • во вторую неделю – добавить каши на воде (гречневую, пшеничную или рисовую);
    • на третью неделю – можно вернуться к обычному, но уже более здоровому рациону.

    Добавку из семян рекомендуется продолжать употреблять и после окончания диеты, чтобы обеспечить организм многими необходимыми веществами и поддерживать нормальный уровень обмена веществ. Также желательно использовать масло льна для заправки каш и салатов вместо других видов растительных масел.